Хумусът е около a паста от нахут с лимонов сок, сусамова паста, известна като тахан и зехтин, може да бъде придружена от чесън, червен пипер, маслини, пита хляб или пресни зеленчуци. Има множество варианти в зависимост от гръцкия, леща, цвекло, авокадо, тунизийски, италиански или ранчо хумус. Справедливата новина е, че освен вкусна, тя има и много ползи за вашето здраве.

ядете

Да живее средиземноморската диета! девет невероятни ползи от зехтина

Традиционният хумус е богат на основни минерали като калий, фосфор, магнезий, калций, желязо и цинк. Той също така осигурява витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин В3, витамин В6 и фолиева киселина, той е чудесен източник на растителни протеини и осигурява важен проблем с фибрите в чинията ви. Друга негова изключителна полза е съществуването на незаменими мастни киселини без вреден холестерол. След това разглеждаме основните предимства на това ястие.

Ползи от хумуса за вашето здраве

  • Антидепресантни ефекти: Храненето с хумус генерира серотонин, хормонът на щастието. Според разследване, проведено от израелски учени, причината за социалното правителство, което е причинило ястие от хумус, измито със зехтин и поръсено с червен пипер на потребителите, е, че съдържа аминокиселина, известна според триптофен. Следователно, това е много полезна храна в ситуации на стрес, раздразнителност, нервност и липса на сън.
  • Добро храносмилане: Той е силен източник на фибри и допринася за поддържането на здрава храносмилателна система, регулиране на движението на червата и облекчаване на запека. Той също така добавя маса към диетата и продължава удовлетворения апетит, съобразен с нейните засищащи свойства.
  • Силни кости: Високопротеиновият хумус също е чудесна храна за костите ви наличие на калций, цинк, мед, фосфор, магнезий и селен, които помагат да се определи костната минерална плътност. Костната загуба е проблем, с който се сблъскват твърде много възрастни индивиди, предимно жени, преминаващи през менопаузата. Като въведете в седмичната си диета храна, богата на калций според хумуса, можете предотвратяват появата на неудобства според остеопорозата.
  • Страхотно енергийно ниво: Звездата в рецептата за хумус е нахутът, който е чудесен източник на въглехидрати. Cambien съдържа нишесте, сложен въглехидрат увеличете енергийните си нива. Естествените захари, известни според глюкозата, отнемат време да се разградят след консумация, благоприятно поддържането на кръвната захар под контрол.
  • Здравословна бременност: Богат на фолиева киселина, хумусът помага да се предотврати заплахата от неудобства при бебетата, според спина бифида. Аминокиселините подобряват настроението на майката и насърчават по-добрия сън. Други основни хранителни вещества според протеините и минералите също допринасят значително за енергията на майката и здравословния растеж на плода.
  • Укрепете мускулите си: Основата на хумуса е източник на аминокиселини, ключови за изграждане на здрави мускули и тъкани. Следователно те осигуряват протеин за вегани, които не консумират животински или млечни продукти. Аминокиселините са градивните елементи на протеините, които тялото използва за физиологични процедури, според мускулна сила, възстановяване на тъканите, мозъчна функция и производство на енергия.
  • Предотвратяване на рак: Наличие на фитинова киселина и сапонини помага да се предотврати растежа на раковите клетки. Това е добър ресурс, който предотвратява свързването на вредните токсини с лигавицата на дебелото черво, предотвратявайки рака на дебелото черво. Нахутът също съдържа изофлавони и фитоестрогени, свързани с намаляване на риска от рак на белия дроб.
  • Грижа за кожата и косата: Присъстващите в хумуса омега-3 мастни киселини помагат за защитата на кожата и стимулират растежа на косата. Нахутът съдържа манган, който помага за предотвратяване на увисване и косопад. Цинкът в него действа като антиоксидант и помага да се забави стареенето и да се предотврати изтъняването на косата.
  • По-ниска опасност от анемия: Добавянето на хумус към вашата диета е a вкусен, но здравословен начин за борба с дефицита на желязо. Желязо, ток в нахут и тахан, помага за пренасянето на кислород до червените кръвни клетки в тялото, предотвратяване на анемия. Също така подобрява сърдечно-съдовата енергия поради съществуването на зехтин и контролира диабета и холестерола. Неговите противовъзпалителни свойства облекчават проблемите според ревматоидния артрит.

това, което четете, е създадено от него ОРИГИНАЛЕН АВТОР от връзката по-горе, ние обявяваме първоначалния разработчик на новината, без да увреждаме нейната репутация или уеб позициониране.