Балансираният прием на хранителни вещества е от съществено значение за воденето на здравословен живот, но знаете ли кои минерали са от съществено значение във вашата диета и как да ги набавите? Даваме ви всички ключове.

Храненето на здравословна диета избягва много здравословни проблеми и за това трябва да бъде балансирано и с достатъчно витамини и минерали, за да поддържа тялото здраво и здраво. Казваме ви кои минерали са от съществено значение във вашата диета и с какви храни можете да ги включите така че да се храните възможно най-балансирано.

минерали

Калций

Калцият е минерал, който всички познаваме и бързо свързваме с млечните продукти, но има много повече храни с висока концентрация на този минерал. Калцият е от съществено значение за поддържане на здрави и добре развити кости и зъби. Той също така благоприятства функцията на мускулното свиване, невропротективен е и дори се намесва в съсирването на кръвта. Неговият дефицит може да причини здравословни проблеми като остеопороза или високо кръвно налягане.

Можете да намерите добър източник на калций в храни като сусам, зелени зеленчуци, сардини, аншоа, тофу, млечни продукти ... а също така можете да приемате калциеви добавки, за да увеличите нивата на този минерал. Трябва също да се има предвид, че ако мислите да допълвате калция, правете го умерено и предпазливо. Д-р Джозеф Меркола, специалист по остеопат и хранене, съветва, че „калцият е един от хранителните вещества, необходими за здрави и здрави кости. Важно е обаче да не се прекалява с калциевите добавки, тъй като той трябва да бъде балансиран заедно с витамините D, K2 и магнезия “. Идеалното е винаги да се добавя под наблюдението на специалист.

Магнезий

Според д-р Меркола „ако тялото ви няма достатъчно количество магнезий, то просто не може да функционира с максималната си мощност. Наличието на недостатъчни клетъчни нива на магнезий създава прецедент за нарушена правилна метаболитна функция, които могат да причинят много значителни здравословни проблеми ”. Следователно е минерал, който трябва да се вземе предвид, за да се включи в диетата или да се допълни.

По отношение на диетата д-р Меркола заявява, че „препоръчително е да се търсят пълноценни храни, отглеждани по биологичен начин и с високо съдържание на магнезий, като спанак, броколи и авокадо“, а също така дава съвети за нейното добавяне „ако изберете добавка, помислете за магнезиевия треонат, тъй като изглежда най-ефективният начин за проникване в клетъчните мембрани ". Друг начин да си набавите магнезий е локално във вани с магнезиеви соли Epsom или магнезиеви масажни масла. тъй като този минерал се абсорбира оптимално от кожата.

Желязо

Със сигурност го вземате предвид по време на умора, умора или преди период на анемия. Желязото е от съществено значение за човешкия живот и играе ключова роля в производството на хемоглобин, който пренася кислород от белите дробове до останалите тъкани. Този минерал също участва в метаболизма и енергийните функции. Помага за поддържане на здрави мозъчни, ендокринни и имунни функции.

Можете да повишите нивата на желязо с добавки или с храни като червено месо, бобови култури като леща, къдраво зеле или къдраво зеле, киноа, сардини, тъмен шоколад, миди, пуешко месо ... Д-р Меркола обяснява, че "като общо правило, животинското желязо се усвоява по-лесно, тъй като желязото на растителна основа е по-малко бионалично. Избягвайте обогатените с желязо храни, тъй като те осигуряват неорганично желязо, което далеч не е полезно и би могло да насърчи оксидативен стрес и причиняват стомашно-чревни странични ефекти ".

Цинкът е друг основен минерал за човешкото тяло. Той участва в растежа, неврологичното развитие и помага да се поддържа силна имунната система. Той също така помага за заздравяването на рани и е мощен естествен антиоксидант.

Има моменти, когато има недостиг на цинк поради различни фактори като стрес, прием на някои лекарства, нередовна менструация или заболявания като диабет или бъбречна недостатъчност. Тази липса на цинк може да причини дерматит, умора, косопад, повишен холестерол. редица нежелани здравословни проблеми, които могат да бъдат облекчени с правилна доставка на цинк. Можете да намерите цинк в храни като черупчести, пълнозърнести храни, ядки или бобови растения.

Калий

Калият е основен минерал за организма, който изпълнява основни функции за правилното му функциониране в тандем с натрий. Той помага на сърцето да се свива и участва в производството на протеини, в метаболизма на въглехидратите и в нервното предаване. Заедно с натрия той контролира количеството вода, което се разпределя в клетките на тялото. Той също така благоприятства елиминирането на течности, така че е много ефективен при диети за отслабване, бори се с умората, подобрява чревния транзит и регулира кръвното налягане.

По този начин се получава калиев дефицит, когато има дисбаланс по отношение на натрия Ако искате да регулирате нивата на калий, трябва да увеличите приема на храни, които го съдържат, и да намалите приема на натрий.. Според д-р Меркола "жените, които консумират по-голямо количество храни, богати на калий, имат по-малък риск от сърдечно-съдови заболявания и инсулти".

Богатите на калий храни са банан, сушени кайсии, бадеми, кокос, киви или спанак. Няма да ви струва много да повишите нивата на калий, да, следете приема на натрий, за да поддържате нивата на двата минерала балансирани.