Доказано е, че съединенията в зехтина имат защитни ефекти срещу невродегенеративни заболявания като Паркинсон.
Свързани новини
Изследователската група „Клетъчен стрес и възраст“ на университета в Хаен е определила невропротективен капацитет на тирозола, един от фенолни съединения присъства в зехтин, преди патогенни ефекти на невродегенеративни заболявания като болестта на Паркинсон, в животински модел.
Паркинсон е второто невродегенеративно разстройство по отношение на разпространението сред популацията и се характеризира с появата на неволеви движения, треперене, скованост на мускулите и трудности при поддържане на баланса като последица от загуба на допаминергични неврони.
На клетъчно ниво се характеризира с вътреклетъчно отлагане на различни протеини, сред които е а-синуклеин, пряко участва в развитието и прогресирането на споменатото заболяване. На свой ред екстра върджин зехтинът е уникален сред растителните масла поради високата концентрация на фенолни съединения че притежава, сред които е тирозолът.
През последните години различни изследвания разкриха свойствата му противоракови, противовъзпалителни, бактерицидни и кардиопротективни, което е прехвърлило интереса да се анализират възможните му ефекти при невродегенеративни заболявания.
Професорът от катедрата по експериментална биология на UJA и основно лице, отговарящо за разследването, Ана Канюело, е посочил, че в предишни проучвания те вече са наблюдавали как това фенолно съединение увеличава дълголетието в животински модел, използвайки нематодата C. elegans.
Въз основа на тези резултати те са преценили, че една от възможностите да се вземе предвид е повишени протеини на топлинен шок, на име шаперони, отговарящ за осигуряването на добро сгъване на други протеини и следователно силно участва в невродегенеративните процеси.
В това проучване изследователите на UJA са използвали два трансгенни щама на нематода Caenorhabditis elegans, които свръхекспресират мутирал вариант на човешки α-синуклеин. По този начин, са възпроизвели в нематоди някои от симптомите на това невродегенеративно заболяване, като двигателни недостатъци, в увреждането, причинено от допаминергичните неврони и при агрегирането на този протеин в клетъчната цитоплазма.
"Ние прилагаме тирозол към тези две нематодни линии. Едната от тях експресира α-синуклеин във всички мускулни клетки на нематодата и предизвиква прогресивна парализа. Другата експресира този протеин само в допаминергичните неврони, неврони, подобни на тези, наблюдавани засегнати от Паркинсон при хората, "каза Канюело.
Резултатите от неговите изследвания противопоставят невропротективния ефект на това фенолно съединение. От една страна те посочват това тирозолът предизвиква намаляване на оксидативния стрес Y. значително намалява агрегацията на α-синуклеин in vivo, забавяне на мускулната парализа при нематоди.
По същия начин, по-малко израждане на допаминергичните неврони в този животински модел, така че основните патогенни ефекти на Паркинсон се забавят и забележимо намаляват.
Според Канюело това проучване и други подобни "могат да бъдат първата стъпка в подкрепа на продължаването на тази линия на изследване с реализирането на По-сложни клинични и хранителни изпитвания при животни и хора да се тества дали тирозолът като хранителна добавка има тези ефекти върху пациентите ".
Тази работа, разработена главно от изследователя на UJA Jesús Calahorra, наскоро беше публикувана в списанието за въздействие Neurobiology of Aging, в сътрудничество с други изследователи на UJA, както и с изследователя на Bellvitge Biomedical Research Institute (Idibell) от Барселона, Монсерат Порта.
- Вярно е, че приемането на зехтин на гладно служи за отслабване на Bioguia
- Това са сладките, които МОЖЕТЕ да ядете, докато отслабвате и всъщност ще ви помогнат Bioguia
- Бирата ви помага да отслабнете и да ви излекувате от тези 7 болести - АЙАЙ
- Бирата ви кара да отслабнете и помага за предотвратяване на болести - от зърно до чаша
- Липса на тегло; Средиземноморска диета, зехтин екстра върджин и здраве