Показани на мишки

Проучване потвърждава, че хранителната добавка XOS помага при лечението на патологията. Alimente разговаря с автора му, който признава, че вече са го тествали при хора с добри резултати при някои от тях

Не е за първи път нито ще е последното, за което говорим в Алименте безалкохолен мастен черен дроб, известен също като NAFL (съкращението му на английски). Причини не липсват: той вече се счита за a тиха епидемия (засяга един на всеки трима възрастни и 20% от случаите прогресират до цироза) и през ден те също се появяват нови проучвания които търсят по-добре терапевтично този проблем на общественото здраве.

затлъстяване

„Все повече проучвания свързват микробиотата с безалкохолния мастен черен дроб“

В път на „проследяване“ на този Свещен Граал сега идва разследване от университета в Ювяскюла (Финландия), че поставете окото си на пребиотик. Има все повече доказателства, че произходът на NAFL е свързан с фактори на околната среда, генетични и физиологични фактори.

Въпреки това, диетични фактори и прекомерен калориен прием участват също, както и състава на чревната микробиота, както е показано в статия, публикувана в „Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology“.

Известно е, че сложните взаимодействия между хранителните фактори и микроорганизмите определят полезните или вредните ефекти върху здравето на домакина.

Заден план

Както казахме по-рано, научната литература подчертава и неведнъж връзката между тях микробиота и чернодробни заболявания, както показва есе от „Journal of Autoimmunity“.

По този начин при пациенти с NAFLD например са открити гамапротеобактерии свръхпредставен, както е събрано при разследване на 'Гастроентерология ", и бактерии от родовете Lactobacillus, Dorea, Robinsoniella и Roseburia, в сравнение със здравите контроли, за да дадем няколко примера.

Ролята на Faecalibacterium prausnitzii

Финландският отбор, който води Сату Пекала вече е извършил предишно проучване, което установени ниски нива Faecalibacterium prausnitzii, член на чревната микробиота с противовъзпалителни свойства известен, при мишки с мастен черен дроб. Нещо повече, в предишните си проучвания те откриха, че благодарение на прилагането на бактериите при гризачи те са успели да лекуват това.

Говорейки с Алименте, следователят Пекала заявява: „Нашите предишни открития предполагаха, че NAFL може да бъде облекчен отчасти от F. prausnitzii. за жалост, не всички потенциално „терапевтични“ бактерии Те се приемат за човешка употреба. Затова търсим алтернативни инструменти, базирани на храненето, за да увеличим естественото изобилие на F. prausnitzii за лечение на болестта ".

И настоява: „Известно е, че тези ефективни инструменти са пробиотиците и пребиотиците. Пробиотик се отнася до a жив микроорганизъм което влияе положително на здравето на гостоприемника, докато пребиотикът се определя като a ферментирал диетичен компонент избирателно, че не може да се усвоява като такъв, но служи като храна за бактериите. Следователно, пребиотик причинява специфични промени в състава и/или функциите на чревната флора, което дава благоприятни ефекти върху здравето на домакина. Въглехидратите, като диетичните фибри, са потенциални пребиотици. Те включват ксило-олигозахариди (XOS), фрукто-олигозахариди (FOS), галакто-олигозахариди (GOS), изомалто-олигозахариди (IMO), трансгалакто-олигозахариди (TOS) и соеви олигозахариди (SBOS) ".

Новите данни

В новото проучване, публикувано в „Хранителни вещества“, изследователите са предизвикали заболяването при плъхове, в същото време те са били хранени с диета, допълнена с XOS в продължение на 12 седмици. Тази хранителна добавка може да се намери в магазините за натурални продукти и онлайн магазините.

XOS се получават от царевични кочани чрез ензимен процес на хидролиза с използване на ксиланаза (ензим), последван от процес на пречистване. Намира се в млечни, хлебни храни, плодови желе, хранителни добавки, шоколади и соеви напитки, според Food Science.

„Резултатите от изследването показаха, че XOS повишен растеж на споменатите бактерии и в същото време съдържанието на чернодробна мазнина плъхове “, казва Пекала, обобщавайки основните резултати. Най-важните фактори които допринесоха за намаляване на чернодробните мазнини бяха подобряването на метаболизъм на глюкозата и черния дроб. Това е първото проучване, показващо такива ефекти за XOS.

„Подобрението на мастната чернодробна болест беше изразено в проучването с плъхове и сега получихме подобни резултати и при хората“, казва Сату Пекал

Сату Пекал признава, че „трябва да се вземе предвид това тези резултати са получени от плъхове и те може да не успеят да се разпространят директно върху хората. Подобрението на чернодробните заболявания на мастната жлеза обаче беше изразено в проучването и сега сме получили подобни резултати и при хората. ".

Освен това подчертава, че „изглежда така не всички хора са реагирали на лечение с XOS, и сега ще проучим причините зад отзивчивост или липса на такава при мъжете ".

Следващата стъпка

Той добавя: „В нашето проучване с плъхове пребиотикът подобри метаболизма на мазнините и захарта в черния дроб, което по-късно допринесе за намаляване на чернодробните мазнини. Някои мъже в проучването са преживели сами това пребиотикът намалява апетита. И всъщност в научната литература е доказано, че много пребиотици намаляват чувството на глад ".

Ученият признава, че „В момента анализираме данни от човешка намеса и се надяваме да публикуваме резултатите през следващата година.. Възможно е при чувствителни хора в комбинация с други съществуващи терапии (упражнения и ограничаване на калориите) да бъде много полезно. Но, разбира се, са необходими още проучвания, освен нашите потвърдете всички тези резултати".