Денят на палачинките, известен също като Маслени вторник във Великобритания и Ирландия, е денят за ядене на традиционни палачинки, които са тънки и крепирани; Истинската палачинка на този ден.
Палачинките в английски стил много приличат на тънки френски крепчета и по никакъв начин не приличат на палачинки за закуска в американски стил. Във Великобритания американските палачинки се наричат шотландски палачинки или разхлабени кифлички.
Масленият вторник е денят преди Пепелната сряда и началото на Великия пост. Английските палачинки традиционно се правят като начин за изчерпване на запасите от мляко, масло и яйца, повечето от които бяха забранени по време на 40-дневния период на въздържане от храна на Великия пост по католическия и някои протестантски църковни закони. Обичаят продължава и днес, въпреки че стриктното спазване на този обичай днес е рядкост.
Приготвянето на палачинки е бързо, лесно и евтино, но не забравяйте да направите много, тъй като те винаги са много популярни. Английските палачинки често се бъркат с френските крепчета. Най-добрият начин да ги различите: Крепчетата са по-тънки и по-големи и обикновено имат по-богати съставки като захар или сметана и се приготвят само от едната страна. Английските палачинки се приготвят с обикновено брашно (без растежен агент), яйца, мляко и масло.
- Ежедневен тест за енергийно почистване и преглед ⇒ 2020
- Палачинен ден Nutriversum в Коста Рика - Спортно хранене, специални промоции, протеини
- Оферти за хора над 60 години - Viajes El Corte Inglés
- Продавачите на El Corte Inglés се тревожат за комисионни
- Mikasa, традиционна японска същност в Барселона