Знаете ли какво представляват трансмазнините? Ние ви учим как да ги идентифицирате
Трансмазнините са вид мазнини (ненаситени мастни киселини), които се трансформират индустриално от течно масло в твърда мазнина с процес на хидрогениране с добавяне на водород.
Този процес позволява на маслата да бъдат по-стабилни и да окисляват по-малко. Те също така помагат на храната да бъде по-трайна, да има по-добър вкус и текстура. Ето защо индустриалната хранителна индустрия използва толкова много.
Трансмазнините (TFA) са известни още като транс мастни киселини или транс мазнини.
Тези видове мазнини причиняват голяма вреда на нашето здраве, защото:
Увеличете риска от сърдечни заболявания, нещо, което е доказано чрез множество проучвания.
Те предпочитат стесняване на артериите което затруднява преминаването на кръвта. Дори е изчислено, че прием от 5 грама на ден увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания с 25%. Ето защо лекарите препоръчват да се правят сърдечно-съдови упражнения, за да се противодейства на ефекта на транс-мазнините в тялото ни и да има по-добро сърдечно-съдово здраве.
Показано е също увеличават риска от депресия.
Те са по-трудни за нашето тяло за усвояване, така че генерират затлъстяване по-лесно при тези, които ги злоупотребяват.
Те също така повишават лошия холестерол и намаляват добрия холестерол. В допълнение към увеличаване на шансовете да страдате от диабет тип II.
Разберете къде се намират известните известни трансмазнини:
Поради всички тези причини е от съществено значение да се разпознае в кои храни те присъстват, за да се регулира приема им. Най-общо казано, можем да кажем това Транс мазнини Те присъстват в предварително приготвена храна, закуски, замразени чипсове или индустриални сладкиши. Въпреки че има и други храни, като свинско и агнешко, масло и мляко, които естествено съдържат този вид мазнини в малки количества.
Ако ги ядем чрез прясна храна (като мляко или свинско и агнешко), нищо не се случва, ако е в препоръчителни количества, тъй като те имат намалено количество трансмазнини и тялото има време и достатъчен капацитет да ги усвои и елиминира от тялото.
Проблемът се появява, когато количеството, което ядем, е по-голямо от това, което можем да регулираме. Поради тази причина трябва да контролираме храните, които ядем, особено индустриалните, тъй като те също имат повече съставки, които не са силно препоръчителни за човешкото тяло.
Препоръчваме ви да разгледате добре етикетите, преди да сложите нещата в количката. Като цяло етикетите не декларират открито наличието на транс-мазнини в храната, трик за откриване на този вид мазнини е да се провери дали етикетът на въпросния продукт подробно описва наличието на мазнини "Частично хидрогениран". Ако отговорът е да, почти 100% ще имат трансмазнини.
Научете как да замените храни с транс-мазнини за други без
От ictiva искаме да популяризираме добри навици за вашето здраве, насърчаваме добрите хранителни навици и начин на живот, при който спортът е част от ежедневието ви. На нашия уебсайт ще намерите раздел за диетите, който да ви помогне да се храните здравословно. във всеки от тях ще намерите хранителната информация. Да знаеш по всяко време какво ядеш.
Упражненията са основна част от премахването на телесните мазнини, в нашия домашен фитнес ще намерите всички видове упражнения, които ще ви помогнат да изгорите тези допълнителни калории.
Източник: ictiva
В ictiva, вашата фитнес зала у дома,Ще намерите повече от двадесет стаи за физическа активност, адаптирани към вашите цели и условия, както и конкретни планове, които включват диети. Опитайте безплатно.
- Излишни и вредни, но силно пристрастяващи транс-мазнини CuidatePlus
- Мазнините са синоним на затлъстяване Каква роля играе EVOO Масло, вино, букви и мъдрост
- Трансмазнини, наситени мазнини и добри мазнини; което е кое
- Трансмазнините и как те унищожават здравето ни - Създайте здраве - Здравословни навици
- Gu; a de Alimentaci; n и Health UNED Alimentaci; n при сърдечно-съдови заболявания; Фактори на