Тост от авокадо и аншоа със зеленчуков хайвер
Тази рецепта е много интересна за всички онези хора, които обичат да се хранят здравословно. Помага за добавяне на добри или ненаситени мазнини към диетата.
СЪСТАВКИ
- Занаятчийски хляб в селски стил
- 1 зряло авокадо
- 1 лимон
- Гранулиран чесън
- Черен пипер
- 1 малка кутия аншоа в масло
- Чаени лъжички, на вкус, зеленчуков хайвер
РАЗРАБОТКА
- Нарежете две филийки хляб на „голяма“ дебелина. Можем да ги препечем, ако искаме да направим трохите по-хрупкави.
- Отворете авокадото и извадете костилката. По-късно извличаме пулпата и я смесваме в купа с лимоновия сок, гранулирания чесън и смления черен пипер.
- Разпределете авокадото върху филийките хляб.
- Отцеждаме аншоа от маслото и го разпределяме върху филийките. И накрая добавяме зеленчуковия хайвер на вкус.
- Счита се, че не се добавя повече сол, тъй като самите аншоа са много солени.
Надяваме се тази бърза и лесна рецепта да ви хареса. Храненето със сан е просто!
Сладко-вишнев тост с козе сирене
Рецептата, която показваме, е много удобна за получаване на антиоксиданти и в същото време качествени протеини. Може да служи и като закуска.
СЪСТАВКИ
- Рустик хляб
- 400 грама череши
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 1 и половина чаени лъжички мед
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка провансалска билкова смес
- 1 щипка червен пипер
- Черен пипер и сол, на вкус
- Козе сирене
- Нарязан лук
- Солени люспи
РАЗРАБОТКА
- Измийте добре черешите, подсушете и отстранете опашките. Отваряме наполовина и премахваме костите.
- Смесете оцет, мед, зехтин, провансалски билки, червен пипер в купа и подправете на вкус
- Накрая добавяме черешите и разбъркваме.
- Загрейте тиган и добавете черешите и соса, направен преди това. Варете на умерен огън, като разбърквате, за около 15 минути. И го оставете да се охлади, когато черешите са нежни и течността се е сгъстила.
- Нарязваме филийките хляб и ги препичаме
- Покрийте със слой козе сирене, разпределете черешите отгоре с дивеча. И накрая, добавяме нарязан лук и няколко люспи сол на единица череша.
Ръжен хляб и орехов тост с прясно сирене, бебешки спанак и праскова
Проста и вкусна рецепта, която ни предлага голямо количество качествени протеини, мазнини и въглехидрати, идеални за спазване на здравословна диета.
СЪСТАВКИ
- 1 малка праскова
- Лимонов сок
- 1 филийка ръжен хляб с орехи и стафиди
- 2 или 4 супени лъжици нискомаслено разбито прясно сирене
- Извара
- 1 куп бебешки спанак кълнове
- Канони или рукола
- 1 щипка сусам
- Черен пипер
- Провансалски билки (мащерка, розмарин, копър, риган, ...)
- Зехтин
- Сол на вкус
РАЗРАБОТКА
- Измийте добре прасковата, обелете или оставете кожата, ако желаете, отстранете ямката и нарежете на малки кубчета.
- Смесете с малко лимонов сок и поставете в съд за печене. Печете на 200 ° C за около 15 минути, докато стане много крехко и донякъде отменено.
- Нарежете филийката хляб и леко препечете, ако желаете.
- Покрийте с добър слой прясно сирене. Подправете, на вкус и добавете бебешките спаначени кълнове листа.
- Поставете прасковата отгоре и добавете сусам, провансалски билки и малко черен пипер.
Насладете се на този вкусен тост, той може да се използва, за да придружава или да се храни сам. Ще останете да искате повече!
- RetoVitónica седем здравословни, лесни и бързи рецепти за сандвичи и тостове, за цялата седмица
- Рецепта за маринована херинга, три вариации и три рецепти
- Торта без пухкави захари Лесни, бързи и здравословни рецепти за готвене
- Използвайте лука, за да направите тези 10 здравословни рецепти
- Добавете повече здравословни мазнини към вашата диета, за да отслабнете 15 лесни и вкусни рецепти