Не прекарвайте лошо време и отслабвайте

Това не е магия, те са научно тествани и могат да ви помогнат да отслабнете за по-малко време, отколкото си мислите, да се научите да ядете това, от което се нуждаете, и да избягвате неконтролирани излишъци

Когато целта е да отслабнем, ясно го разбираме: здравословна диета и упражнения. Така че нищо не може да се провали! Или ако? Колкото и здравословни и нискокалорични да са ястията от новия ви режим, не можете да подувате без мярка. Ясно е, че салатата - внимавайте за дресингите, които добавят допълнителни калории - е по-малко угоена от салатата двоен бургер с бекон, но не работи по същия начин, ако изядете цялата купа, сякаш се научавате да замествате порциите си с по-малки.

ядене

Най-големият ви страх вероятно е да гладувате и да прекарате деня си в тревога за следващата планирана храна във вашата диета. Не се безпокой. Можете да намалите количеството храна, без да чувствате, че правите върховна жертва. Просто трябва да следвате няколко прости съвета, с които ще намалите калориите без дори да се усети. Това не е магия, те са научно тествани и биха могли да ви помогнат да отслабнете за по-малко време, отколкото си мислите, да се научите да ядете това, от което наистина се нуждаете и да избегнете неконтролираните излишъци, които, както добре знаете, бързат до кръста ви, за да се срещнат с техните и станете силни (което също се случва, без да забележите).

Очи, които не виждат, плосък корем

„Може да изглежда тривиално, но стратегията, че това, което не се вижда, се пази от устата, работи“, казва лекарят в „Corriere Della Sera“ Брайън Уансинк, директор на лабораторията за храни и марки в университета Корнел в Ню Йорк. И не го казва без основание, той и екипът му проведоха поредица от експерименти, за да открият някои техники, които биха помогнали на хората да се хранят по-малко без усилия.

Сред някои от техните заключения те откриха, че хората, които имат постоянно достъпна храна за пръсти, тежат наоколо кило и половина повече отколкото тези, които не са имали храна в очите. Със същото правило експертите откриха, че приемът на плодове и зеленчуци се е увеличил с 19%, ако винаги имаме под ръка и видими. Избягвайте да изпадате в изкушение, но ако трябва да закусвате, поне бъдете здрави и нискокалорични.

Чинии и прибори за хранене

Точно както ястията, които използваме, влияят на порция че ядем, приборите могат да определят количеството, което носим в хапките и скоростта, с която ги ядем. Всъщност, според Wansink, можем да намалим количеството храна с до 14%, ако следваме тази техника. Малки чинии, купички, вилици и лъжици ще ви помогнат да се храните по-бавно и в по-малко количество, разбира се, за това е от съществено значение да дъвчете добре, поне докато не забележите храната на практика течна или безвкусна.

Пийте (винаги) умерено

За да избегнем ексцесии, които са вредни за здравето и да се научим да контролираме количествата алкохол и сладки безалкохолни напитки, които консумираме. Никой не казва да ги изоставим - идеята все още не е да генерират безпокойство - но не можете да пренебрегнете, че те имат важен калориен прием, пият с главата си и си помагат с триковете на Wansink, тествани в лаборатории: кой избира хайбол чаша (дълги и тесни) пият до 12% по-малко от тези, които използват широка; Когато погледнем чаша отгоре, ни се струва, че е по-пълна, така че ако я имаме подпряна на ниска маса, докато ни сервират, първо ще нарежем сервитьора и също ще пием с 12% по-малко; както и че, независимо от формата на контейнера, червено вино или белите безалкохолни напитки с по-тъмен цвят са по-видими от бялата, розовата или която и да е бистра напитка, участниците са консумирали 9% по-малко с първата, вероятно защото са били по-наясно с чашите, които са погълнали, обяснява експертът.

Прищявки и награди: основата на победата

Ако намаляването на количеството калории, което ядете, се превръща в трудна задача твърде много енергия От ваша страна добрите ви намерения да промените навиците за отслабване ще продължат доста малко. Трябва да намерите начин да направите тези промени лесни и да предизвикате положителни мисли във вас, за да продължите. И какво по-хубаво от това да забележите, че отслабвате, без животът ви да се е променил напълно.

Интересно е, че възприемаме диетата си по-скоро като възможности, отколкото като забрани

На първо място и стига да не се дължи на алергия, която да ви принуждава да премахнете някаква храна по здравословни причини, е важно да избягвате забраните. „Вманиачаваме се да ядем по-малко храна, принуждаваме се да продължим абсурдни диети или да упражняваме тежка физическа активност, а това изисква твърде строга дисциплина, за да се поддържа с течение на времето ”, обяснява лекарят, който подчертава необходимостта от време на време да„ изневеряваме ”, за да не се стресираме и да улесним да отслабваме и да поддържаме волята.

Кажете ми къде се храните и ще ви кажа какво грешите

Мястото, където се храним, играе ключова роля за количествата, които си обслужваме, както и за скоростта на приема. Идеалното е да се храните спокойно, с времето и без разсейване, за да можем да вкусваме, дъвчем и преглъщаме храната правилно, като същевременно поддържаме храносмилателната система в пълна работа. Експертите препоръчват да не се храним с включен телевизор, да избягваме тъмни пространства и зони с твърде много изкуствено осветление или силен околен шум. Прекалено оживената фонова музика или престоя в тъмни пространства ни кара да се храним по-бързо. Уансинк и екипът му направиха теста и резултатите са решаващи: „Хора, които са яли, докато са слушали Майлс Дейвис те намалиха количеството храна с 18% в сравнение с тези, които го направиха с рок от 70-те като техен саундтрак ".

Яжте с връстниците си: хора на единна диета

Когато трябва да се храните далеч от дома, независимо дали на работа, в ресторант или в дома на някои роднини или познати, трябва да се сблъскате с големия проблем: не можете да ядете същото като другите. Той генерира безпокойство и настроение, Но можете да избегнете това, като изберете да сте около правилните вечери. Никой не казва, че трябва да ограничите количествата на други или че забранявате да се сервират определени храни на масата, но ако, както препоръчва Мели, седнете близо до други, които също са на диета или ядат по-малко по природа, ще да можете да се изправите срещу вечерта, без дори да осъзнавате, че следвате точно това, което заповядва вашият режим.

Храненето с прекалено анимирана музика или престоя в тъмни пространства ни кара да се храним по-бързо

„Както обяснява проучване, проведено в австралийски университет, храненето с някой слаб или някой, който яде малко, ни помага задръжте се. Това има осезаем ефект особено върху жените, но също така и върху децата, показвайки, че социалният контекст влияе върху поведението ни на хранене и предлаганият от другите „модел“ може да увеличи или намали апетита ни, вероятно защото се чувстваме „засрамени“, ако поискаме пълно меню, докато останалите искат малки порции “, казва експертът.

Размери на порциите

В идеалния случай трябва да започнете да измервате количествата, които трябва да ядете, като ги сравнявате с някои части на тялото и по този начин ще се храним въз основа на размера си, постигайки релаксиращ ефект, който е много по-ефективен от тревожността, която получаваме при претегляне всяка от храните и виждайки, че това, което ще ядем, не е нищо (внимавайте, трябва да го претеглите, след като се сготви, 50 грама сурова леща не е същото като веднъж сварена).

Това, което обхваща нашата ръка, трябва да бъде степента на вашата дажба и ние трябва да измерим шепи количеството ориз или тестени изделия, които слагаме в тенджерата (по едно на порция). Интересно е, че възприемаме диетата си като нещо, пълно с възможности, а не като забрани, така че когато става въпрос за нискокалорична и нискомаслена храна, ние увеличаваме количеството, което си обслужваме, като награда.