Ученият Валтер Лонго предлага нов режим, който позволява на тези, които го следват, да отслабнат, но и да живеят по-дълго. Предложението на италианеца е противоречиво

Диетата може да ви накара да отслабнете, да спечелите здраве. и увеличете продължителността на живота си. Ние не се шегуваме, нито кафето ни е накарало да се чувстваме зле, вярно е. Поне така казва италианският учен Валтер Лонго, който предлага нов режим, който ще накара тези, които го следват, да живеят още много години.

От какво се състои? Това е екстремна диета на пет дни продължителност, която се състои в това да не ядете нищо. Да, добре сте го прочели. Менюто, което Лонго предлага, е на гладно, тоест да не приемате твърда храна и да пиете само вода, билкови чайове, зеленчукови бульони и плодов сок, с калориен прием, който е около 300 килокалории.

Експертът уверява, че "това е тайната за по-дълъг живот и избягване на заболявания, свързани със стареенето". Ученият посочва, че само избягването на храна за определени периоди от време е достатъчно, за да освободи тялото от токсини и да подмлади клетките. С диети, подобни на гладуването, професор Лонго твърди, че хората могат отървете се от вредните клетки от тялото им и растат нови стволови клетки, когато започнат отново да се хранят правилно.

Това е екстремна 5-дневна диета, която се състои в това да не приемате твърда храна и да пиете само вода, настойки или бульони

За да провери ползите от тази диета, журналистът Денъм Хичкок, Channel Seven, изпробва спорния петдневен режим и оцеля с по-малко от една трета от консумацията средни човешки калории. В допълнение към облекчаването на болки в стомаха, причинени от глад и появата на фантазии за храна, журналистът успя да прекара пет дни с барове и супи на мюсли.

Заслужаваше ли си? Определено да. Кръвните тестове на Хичкок след пет дни разкриха, че той е преживял "мощен растеж в клетките на тялото ви, отговорни за възстановяването и заместването на увредените тъкани ", събира„ The Daily Mail ".

която

Въпреки че през последните години, и въпреки лошата си преса, постенето беше наложено като един вид "хапче хапче" За да се прекрати затлъстяването, болестите или, както Longo посочва, дори да се увеличи дълголетието, трябва да се отбележи, че всяко тяло е различно и не реагира по един и същи начин на едно и също лечение. Ако ще го правите, по-добре се консултирайте преди това с лекар или експерт по хранене.

Органичните диети и начин на живот обаче не са едно и също като едно „магическо хапче“, произведено от учени, което може драстично да намали заболяванията на стареенето.

Причини за гладуване

Бързото изпълнение, контролирано и под наблюдението на експерт, предлага ползи за здравето. Това се доказва от страни, в които гладуването се предписва като терапевтично лечение на определени заболявания. Елизабет Блей, експерт по хранене и човешка диетология, който си сътрудничи с My Fasting, обяснява защо е препоръчително да се прилагат диетични ограничения и как това е от полза за здравето чрез причините и истините на тази практика:

1. Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания

Проучвания, проведени с 4500 пациенти в Института за сърдечни заболявания към Медицинския център на Intermountain в Юта, САЩ, показват това. Средното намаление на сърдечно-съдовия риск е 39% в сравнение с хората, които не са постили.

С гладуването мастните натрупвания в организма се мобилизират, за да се използват в енергийния метаболизъм, което ви кара да отслабнете

2. По-ниски нива на холестерол

Нивата на холестерола се повишават, както HDL холестерол, така и LDL холестерол, тъй като по време на гладуване тялото трябва да компенсира с някакъв механизъм за липса на глюкоза. Този холестерол се използва като енергиен субстрат, който понижава нивата на холестерола в плазмата.

3. Помага за намаляване на артериалната хипертония

Той намалява както систолното, така и диастоличното налягане при хора с лека хипертония. Но трябва да се има предвид, че есенциалната хипертония се среща в много случаи през пациенти с артериосклероза. В този случай трябва да се използват стратегии за лечение на тази патология.

4. Ползи от симптоматиката на ревматични заболявания

По време на периода на гладно се генерира метаболит, бета-хидроксибутират (BHB), който упражнява инхибиторен ефект върху един от протеините, причиняващ възпалителния отговор, присъстващ при много възпалителни патологии.

5. Нараства производството на GH (човешки хормон на растежа)

Растеж и Регенерация на клетките.

6. Насърчава загубата на тегло

Въпреки че не е основната цел на гладуването, истината е, че мастни отлагания от тялото се мобилизират, за да се използват в енергийния метаболизъм.

7. Нормализира нивата на грелин

Така нареченият „хормон на глада“ се секретира в храносмилателната система, за да контролира нашата апетит.

8. Има невропротективни свойства

Лекарят Доминик Ланцман Той публикува в книгата си „Диетата на дълголетието“ едно от научните си изследвания, показващи, че мозъкът знае как да използва по-добре кетонните тела от глюкозата. Това в никакъв случай не означава, че трябва да гладувате повече от две седмици в годината.

Как да започнем да постим

Ако сте насърчавали да правите пост, трябва да го правите с главата си. Канадският лекар Джейсън Фунг, автор на книгата „Кодът за затлъстяването“ (Greystone) обяснява, че идеалното е да започнем с периоди на гладуване от 12 или 16 часа, които се постигат сравнително лесно, ако например вечеряме рано и забавяме (или пропускаме) закуска. Това са съветите, които той дава в книгата си:

1. Спрете да кълвате

Това е най-важното правило. Всяка закуска повишава нивата на инсулин в моментите между храненията, когато е трябвало да отпаднат. Колкото и да ни е казано друго, няма такова нещо като здравословна закуска.

Кажете „не“ на „леките“ газирани напитки: те може да съдържат малко калории и никаква захар, но повишават нивата на захар, сякаш са ги имали, което ви прави дебели

2. Закусете добре (или не)

Казват, че това е най-важното хранене за деня, но ако искате да отслабнете, не е лоша идея да го пропуснете, особено ако не сте гладни: колкото по-късно започнете да ядете през деня, толкова по-дълго ще гладувате и толкова повече инсулин ще бъде под контрол.

3. Бързо докато спите

Достатъчно е гладуването в продължение на 12 часа просто. Просто не яжте нищо след вечеря в 19 или 20 ч. И до закуска в 7 или 8 сутринта. Но по-добре е да можете да прекарате 16 часа без да ядете, за което трябва да пропуснете закуската и да не ядете от 7 или 8 на вечеря до 11 или 12 на обяд. Разбира се, по всяко време можете да пиете вода, чай или кафе без захар, добър начин да намалите апетита си. Може да се комбинират 12 или 16-часови пости постигнете невероятни резултати. Ако от понеделник до петък пропуснете закуската (и отивате 16 часа, без да ядете) и в събота и неделя следвате 12-часовия пост - не закусването в наши дни е много трудно - можете да свалите между 1 и 2 килограма седмично.

4. Изхвърлете газираните напитки

Само поръчването на сортове без захар не е достатъчно. Диетичните газирани напитки може да съдържат много малко калории и никаква захар, но проучванията показват, че те повишават нивата ни на захар, сякаш са ги имали, което ви кара да наддавате.

Д-р Джейсън Фунг. (Болница Скарбъро)

„Изследванията показват, че подсладителите като сукралоза, аспартам и стевия са по-сладки от захарта и следователно повишават инсулина още повече“, казва Фунг.

5. Яжте мазнини

„Със сигурност не се съгласявам с хипотезата, че твърде много мазнини в храната са вредни за сърцето“, казва Фунг откровено. Според него атеросклерозата, стесняването на артериите, което в крайна сметка предотвратява правилния поток на кръвта, което е патологията, която носи най-голям сърдечно-съдов риск, е причинено от възпаление и мазнините, казва той, не са единствените основни, виновни от това.