Имаме добри новини: можете да хапнете вкусен суров веган трюфел и да избегнете чувството за вина. Това може да ви звучи малко странно, но за нашите десерти се казва, че са без вина, защото са направени с естествени, непреработени продукти, които ви подхранват емоционално и физически, а не опияняват и увеличават пристрастяването ви към рафинираната захар. Ако лишаването от сладко създава безпокойство, може да не сте на прав път, просто е въпрос да знаете какво да изберете. Не искаме да компенсираме емоционалните си недостатъци с храна. Трябва да намериш баланса.
-1/2 чаша ядки от кашу.
-3 супени лъжици вода.
-3 супени лъжици сироп от агаве.
-2 супени лъжици рожков или чисто какао на прах.
-2 или 3 супени лъжици кокосово масло.
-портокалова кора.
Мелим кашуто в кафемелачката. Смесваме това брашно с останалите сухи съставки и след това добавяме предварително смесените мокри съставки. Меси се до получаване на хомогенна паста и се запазва в хладилника. Половин час по-късно ще има правилната консистенция, за да образува трюфелите, които можем да намажем с настърган кокос или чисто какао. Съхранявайте ги в херметически затворен хладилник.
Обичаме да чуваме от вас. Коментарите са добре дошли! ->
Пила под: Десерти с етикет: Приятен апетит
Коментари
Е, трябва да са вкусни! Копирам ви тази рецепта!