26 март 2012 г. от Т.И.

тренирате

Здрави хора, които спортуват и ядат шоколад редовно са склонни да имат по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ) от тези, които ядат шоколад по-рядко, посочи в понеделник разследване, проведено в САЩ.

Изследването на a население от над 1000 възрастни, публикувано в Archives of Internal Medicine, засилва идеята, че шоколадът е полезен за сърцето, въпреки високото съдържание на калории и захар.

Участници в проучването, на възраст между 20 и 85 години, казаха, че ядат шоколад средно два пъти седмично и тренират средно 3,6 пъти седмично. Средната им възраст е била 57 години.

Тези, които съобщават, че ядат шоколад по-често от обикновено, обикновено имат по-ниско съотношение тегло-височина, изчисление, направено чрез вземане на теглото на човек и разделяне на неговата височина, умножена по две. Нормалният ИТМ е между 18,5 и 24,9.

«Възрастните, които пият шоколад по-често, имат по-нисък ИТМ от тези, които пият шоколад по-рядко"Каза проучването, ръководено от Беатрис Голомб и нейните колеги от Калифорнийския университет в Сан Диего.

«Нашите открития, че по-високата честота на прием на шоколад е свързана с по-нисък ИТМ са интригуващи"Той добави, като отбеляза, че са необходими по-подробни изследвания и може би рандомизирано клинично проучване на метаболитните ползи от шоколада.

Експертите съветват умереността

Въпреки че изследването не установява разумна или полезна граница за консумация на шоколад, експертите съветват умереността.

«Преди да започнете да ядете шоколад на ден, за да не се налага да ходите на лекар, не забравяйте, че uШоколадовото блокче може да съдържа повече от 200 калории, повечето от които идват от наситени мазнини и захар"Каза Нанси Копърман, директор на обществени здравни инициативи за еврейската здравна система North Shore-Long Island в Ню Йорк.

Помислете за ограничаване на дневната доза шоколад до една унция (28 грама) или добавете какао на прах, което е с много ниско съдържание на мазнини, към вашата диета веднъж на ден"Каза Копърман, който не участва в проучването.

Ползите от шоколада идват от антиоксидантни полифеноли, които подобряват кръвното налягане и спомагат за понижаване на нивата на холестерола и кръвната захар.

Други изследвания дори свързват консумацията на шоколад с по-ниска риск от смърт от инфаркт.

Любопитната способност на шоколада да подобрява здравето на сърцето на хората обикновено се разглежда в рамка на начин на живот, който включва упражнения и умерена диета, според Suzanne Steinbaum от болница Lenox Hill в Ню Йорк, която също не е участвала в изследването.

„Видяхме ползите от шоколада в множество проучвания и отново го виждаме като част от цялостния здравословен начин на живот, шоколадът не допринася за увеличаване на теглото, но всъщност може да помогне за контролирането му", Той каза.