Повече от седемдесет референции на Unilever вече са 100% на растителна основа, с иновации като Vegan майонеза на Hellmann и соев и безглутенов сладолед Magnum Vegan и Cornetto

вече

8% от испанците на възраст над 18 години спазват диети, базирани на растителни съставки, процент, който се увеличава до 10% в случая на жени, според данни от консултантската компания Lantern

Барселона, 13 ноември 2018 г. Вегетарианството вече е повече от тенденция. Ето защо Unilever предприема трансформация на портфолио, за да адаптира няколко от своите продукти към хора, които следват вегански начин на живот. През последните месеци компанията пусна в Испания веган версията на някои от звездните си продукти, разширявайки офертата за всички онези, които не консумират храни от животински произход.

В момента портфолиото от марки на компанията вече има повече от седемдесет продукта от марки като Frigo, Hellmann's, Knorr или Ligeresa, подходящи за вегани. В категорията храни, продуктите на Unilever, произведени без животински съставки, вече представляват 28,8% от портфолиото, със скорошни допълнения като новата веганска майонеза на Hellmann, която се прави без яйца. В случая със сладоледа тази година компанията пусна на пазара новите Vegan Magnum и Cornetto соя и без глутен, две класики, на които да се наслаждавате както през лятото, така и през зимата, които са сертифицирани от Европейския вегетариански съюз.

В момента 8% от испанците на пълнолетие спазват растителна диета, се казва в доклада The Green Revolution: Understanding the Veggie Revolution, изготвен от консултантската компания Lantern. В случая с жените, една на всеки десет жени се определя като веган, вегетарианец или флекситериан, трите основни тенденции, при които според вида на диетата хората, които решат да намалят или да се откажат от консумацията на храна, се разделят на животински произход.

Въпреки факта, че вегетарианските продукти са все по-търсени, все още има няколко обърквания относно различните термини, които обхващат тази нарастваща тенденция. Диетата на хората, които следват вегански начин на живот, не включва никаква храна от животински произход. Вегетарианците от своя страна включват млечни продукти, яйца и мед в диетата си. И накрая, флекситерианците основават диетата си предимно на растителни продукти, въпреки че понякога включват и храни от животински произход като риба, ракообразни и дори месо.

„В Unilever искаме хората, които следват вегански начин на живот, да могат да се наслаждават и на нашите най-емблематични продукти, като сладолед Magnum или майонеза на Hellmann“, обяснява Ана Паленсия, директор „Комуникация и устойчивост“ на Unilever Испания.

Unilever е една от водещите световни компании за храни, грижи за дома и лична хигиена с присъствие в повече от 190 страни и достигане на 2,5 милиарда потребители на ден. Има повече от 161 000 служители и през 2017 г. генерира продажби от 53,7 милиарда евро. Повече от половината (57%) от въздействието на нейната дейност е от полза за пазарите на нововъзникващите и развиващите се страни. Unilever притежава повече от 400 марки, присъстващи в домове по целия свят, сред които са Skip, Dove, Knorr, Domestos, Hellmann's, Lipton, Frigo, PG Tips, Ben & Jerry's, Magnum и Axe.

Планът за устойчив живот на Unilever (USLP) лежи в основата на стратегията на компанията и се ангажира да:

USLP създава стойност, като стимулира растежа и увереността, елиминира разходите и намалява рисковете. Марките за устойчив живот на компанията са нараснали с 50% по-бързо от останалия бизнес и са регистрирали над 70% от ръста на компанията през 2017 г.

Unilever бе класирана на първо място в своя сектор в индекса за устойчивост Dow Jones за 2017. За индекса FTSE4Good компанията постигна 5 точки, най-високата оценка за околната среда. Той също така оглави списъка на глобалните корпоративни лидери за устойчивост за седма поредна година в годишното проучване GlobeScan/SustainAbility за 2017 г. и постигна четири A-класации по климатични промени, вода, гори и ангажираност на доставчиците в доклада на CDP за глобалната верига на доставки за 2018 ... Unilever се ангажира да превръща в положителен въглерод в своите операции до 2030 г. и да има 100% рециклируеми и многократно използвани опаковки до 2025 г.