събиратели

Често чувам хората да казват, че „Ако самите археолози не знаят какво са яли по време на праисторията, как може да се установят хранителни насоки въз основа на диетата на нашите предци? »

Въпреки че това твърдение има своята част от истината, логично познаването на който и да е аспект от миналото е много по-трудно от наблюдението на настоящето, археолозите разполагат с аналитични инструменти, които ни позволяват да подходим към изучаването на диетата в миналото. Изследването на човешката еволюция е интердисциплинарна наука, която е в постоянно движение. С откриването на нови фосили и аналитични техники нашите парадигми се променят, създавайки нови предизвикателства пред експертите. Точно това ме изумява в науката, нейното непрекъснато движение и приспособимост, науката не е догма или религия и нейните партизани трябва да почитат тази гъвкавост.

Като още един учещ в този интердисциплинарен свят, ще се опитам по време на речта си на срещата на върха Paleo 2018 да ви взема със себе си в пътуване, което започва преди 2 милиона години в Африка до днес, опитвайки се да ви предаде с очите на археолог как знаем какво са яли нашите предци и тяхното взаимодействие с околната среда.

По време на последната спирка от това пътуване ще спрем, за да разгледаме последните бастиони от палеолитния начин на живот, оцелели до днес. С напредването на глобализацията тези общности, оцелели от праисторическите времена, бързо изчезват, а заедно с тях и целият опит, на който хиляди години учене ги е научил или е запечатал в гените им. Ще знаем малко повече за хадза, бака и други популации на ловци-събирачи, ежедневието им, диетата им и дори как техният геном и микробиом ги прави специални. Ще се опитам да подчертая някои от уроците, които съм научил от теренната работа с тези популации за проекта Глобална защита на микробиомите, инициатива, която има за цел да улови и съхрани глобалното биоразнообразие на микробиома, преди да изчезне поради напредъка на индустриализацията и диетата западен.

Позволявам си да направя спойлер, който мнозина вече знаят, няма "палеолитна диета", точно в чест на адаптацията, която ни позволи да бъдем оцелелите видове дърво, в което са паднали много други, нашият вид е много успешен в адаптирането към многобройни климатични промени, миграции, изчезване, а напоследък и към урбанизация и индустриализация. Дали последният ще бъде този, който ни свършва?

Молекулярен археолог от Масачузетския технологичен институт и съосновател на Global Microbiome Conservancy.