захар

Все повече гласове се тревожат от нарастващата честота на метаболитен синдром в обществото. Патологии като инсулинова резистентност, хипертония, поликистозни яйчници, затлъстяване или диабет изглежда са свързани. Все повече хора започват с един и той се превръща в домино ефект, при който се добавят симптоми и патологии.

Въпреки че бихме могли да пишем книги и книги, а много от тях вече са написани, няма да влизаме в дебат за причините за това увеличение. Разбира се, ясно е, че повечето от тях ще бъдат екологични, а не генетични, защото в противен случай няма да има причина за толкова висок растеж. Науката обвинява екологични или епигенетични фактори към повечето от тези патологии. И какво означава това? Е, това, което ядем, ежедневната ни активност, стресът, който страдаме, и замърсителите, на които сме изложени, влияят върху тази спирала на болестта. Това е добра новина. За щастие това е много по-лесно да се коригира лично, отколкото вашите гени. Просто трябва да го приемете сериозно.

Ясно е, че увеличаването на присъствието на свободни захари в диетата има нещо общо с това. Ядем все по-малко храна и повече продукти. Тоест вместо плод избираме сок, който го има. Удобство, бързина и маркетинг понякога побеждават традицията и здравето. Е, и понякога казвам, защото ако сте тук, това е, защото сте от нашето племе: това на бавна храна, да яде предимно истинска храна със съвест.

Американските влакчета за захар и инсулинова резистентност

Испанското дружество по ендокринология и хранене препоръчва 5% от дневните ви калории да идват от захар. Но трябва да вземете предвид не захарите, които се добавят или които добавяте към храната, а тези, които вече са в това, което ядете. Затова повечето испанци вече са надвишили съотношението си на закуска. Особено ще забележите, ако разгледате проекти, които визуализират скрита захар като sinazucar.org

Е, ако подлагате тялото си на непрекъснати нива на прости захари, цял ден ще бъдете на влакче с кръвна глюкоза нагоре и надолу. Панкреасът ще освободи инсулин, черният дроб ще компенсира спада с гликоген и т.н. Всичко това може да доведе до предозиране на захар в клетките ви, което в крайна сметка ще затвори входящия кран или ще създаде толерантност (инсулинова резистентност). Ако на всичкото отгоре най-големият спорт, който правите, е ходенето до най-лошия асансьор. Разбира се, ако прекарате целия ден в ядене, лека закуска на всеки два часа едно или друго нещо, вашият инсулин никога няма да падне. И ако също се окаже, че сте жена, ще добавите към коктейла конкретната биохимия на яйчниците, като в бъдеще ще можете да играете хиперестрогения или СПКЯ.

Опростихме много в последния параграф. Сигурен. Защото всъщност не е известна конкретната причина, която някои хора развиват инсулинова резистентност а други не. Но рисковите фактори са известни. Диета, богата на свободни захари, съчетана със заседнал начин на живот не помага. Всъщност има изследвания като това, които статистически свързват диетичните захари и диабета. За да не прекалявате, ще намерите повече информация, ако искате, в линковете в края на публикацията и видео за това как работи инсулинът, което ще изясни нещата. Въпреки че е малко дълга, тази публикация е супер добре обяснена и вероятно ще научите много неща, които ще ви изненадат.

Не всички захари са еднакви

И не само това, но в зависимост от това какво придружава тази захар, метаболизмът ви може да е по-бавен и следователно да се усвоява по-устойчиво. Като основно правило, че захарта, която ядете, е тази, която храните съдържат естествено. Поясняваме, че е по-добре да избягвате рафинираните храни (бяла захар, брашно, бял хляб). Те са по-богати на прости захари и се усвояват почти веднага, което може да стимулира цикъла на инсулинова резистентност за какво сме говорили.

Избягвайте преработените храни и имайте навика да четете етикети и дребен шрифт. Това, че пише „без захар“, не означава, че няма ... И ако ще ядете нещо, богато на захар, поне го придружете със здравословна мазнина (кокосово масло, зехтин, топено масло, шунка Serrano ...) или много зеленчуци.

Знайте, че захарта води до пристрастяване. Едно от най-пристрастяващите лекарства, които засягат мозъка ви. Това е може би защото е добър бензин за него. По този начин, с толкова висока реакция на възнаграждение, е възможно нашият мозък да е възнаградил нашите предци за стремежа си да намерят храни, които са имали предпочитано гориво. Но тази зависимост днес действа срещу нас: Захарта не е само широко достъпна сега, почти е невъзможно да се избяга от нея. Марките го добавят към всичко, може би поради пристрастяването му, което не знаем (режим Ironic изключен).

Отново опростяваме и в същото време обобщаваме. Трудно е да се дадат общи насоки, които могат да помогнат във вашия конкретен случай. В естествената и цялостна концепция за здравето човек се лекува със свои собствени характеристики. Ако имате въпроси относно вашата диета, свържете се със здравен специалист, който ще ви посъветва.

Но не всичко е загубено. Предлагаме ви помощ, която да ви помогне с всичко това. Цейлонска канела.

Употреба и свойства на Цейлонската канела

И, на кого не е препоръчано да приема дневно чаена лъжичка мед с канела или известното греяно вино с канела, когато сте настинка? Традиционно се препоръчва при състояния, свързани със студа, особено на гърлото и много култури го смятат за афродизиак. Използва се и в билкови чайове традиционно през периода, тъй като има антитромбоцитни качества. Но не тези имоти ни интересуват днес.

Напоследък има множество проучвания за ефекта му върху кръвната глюкоза. Особено в инсулинова резистентност. Имате някои по-долу, в случай че искате да клюкарствате. Липсват по-големи проучвания, както почти винаги, но тези, които съществуват, са обещаващи. Изглежда, че благодарение на цинантанинът си сътрудничи в поддържането на стабилни нива на глюкоза в рамките на здравословна диета.

Изглежда също, че се използва умерено, но всеки ден може да окаже влияние върху инсулинова резистентност. Има и проучвания за неговите антиоксидантни ефекти. Все още човешки изпитания все още липсват. Въпреки това, като се има предвид нетоксичността на цейлонската канела, въвеждането на половин чаена лъжичка на ден не изглежда сложно и се препоръчва. Внимавайте, че приемането на канела каквото и да е. Цейлонската канела трябва да бъде полезна, а не заместител на промените във вашата диета и навици за упражнения.

Как да въведа цейлонска канела в живота си?

За тези, които обичат канелата, употребата на това количество всеки ден в кафета, десерти, запарки, зърнени храни, смутита, сокове, закуски или закуски няма да е проблем. И тъй като искате да го използвате терапевтично, нека бъде екологичен като този, който предлагаме. По-долу ще ви разкажем защо е важно той да бъде от сорта Zeylanicum.

[Тъй като се притеснявате да сложите канела, се притеснявайте къде и избягвайте толкова много десерт и сок:)]

За тези, които не обичат канелата, можете да помислите за възможността да я приемате като хранителна добавка. Имаме опцията Cinnulin, която освен канела има и други съставки, и Pure State канела, която има много висока концентрация. И двамата имат и хром пиколинат.

Както при всички хранителни добавки, ако имате някакви съмнения, по-добре е да се консултирате с избрания от вас здравен специалист. Също така, ако се свържете с нас, можем да ви информираме за възможни взаимодействия, така че да можете да предоставите цялата необходима информация.

Защо трябва да е цейлонска канела?

The цейлонска канела или „истинската канела“ е една от многото съществуващи разновидности на канелата. Има по-светъл и златист цвят и по-сладък, по-малко пикантен и агресивен вкус. Това е така, защото има по-малко кумарин от другите видове канела. Клоните са фини и нежни, многопластови и лесно фрагментирани. Вярно е, че е по-малко икономично, но както ще видите, си струва.

Той е преди всичко на терапевтично ниво по-малко кумарин Цейлонска канела, което прави разликата. В края на този текст има някои изследвания, които показват това. Кумаринът е преди всичко хепатотоксичен и "умерено канцерогенен", наред с други неблагоприятни ефекти. Чаена лъжичка касия или китайска канела съдържа между 6 и 12 mg кумарин, което надвишава максималното дневно количество за възрастен. Ако искате да се възползвате от многото свойства на канелата, особено при инсулинова резистентност, ще искате да я приемате ежедневно. The цейлонска канела Поради ниското си ниво на кумарин, той не само не е хепатотоксичен, но има и тестове, които го приписват на почистване на черния дроб.

И тъй като искате да включите подправка с тези характеристики, по-добра екологична и качествена. Без пестициди, без химикали, без изненади.