Днес в нашата седмична специална диета ще говорим за малко препоръчителна диетична практика, която много хора използват за отслабване или пречистване. Е за гладуване или гладуване на тялото от хранителни вещества за един или повече дни.
Причината за постенето има своята логика: Спирам да ям един ден, с това, което тялото консумира резервите и по този начин отслабвам. Но това е така само по отношение на енергийния баланс, по отношение на хранителното качество оставя много да се желае, тъй като нито енергийните резерви могат да ни осигурят количеството или качеството на енергията, от които се нуждаем, нито "защитните" процеси, които са поставени на място. поради лишаване от храна те са напълно здрави.
Изглежда, че след бърз ден нивата на триглицеридите, добрия и лошия холестерол се променят, като се увеличават значително. Това се произвежда от системата за предупреждение на организма, когато той забелязва, че храната не се поглъща, нещо, което причинява известен стрес и кара повече холестерол да се отделя в кръвта с намерението да използва мастните резерви като гориво.
В Vitónica сме се справяли с темата за гладуването няколко пъти, особено за отслабване или преди тренировка. Препоръчваме винаги, когато искаме да проведем фаза на гладно, тя да бъде контролирана от лекар или друг здравен експерт и се уверяваме, че тази практика няма да има риск за нас, тъй като фазата на гладно зависи много от физическите и хранителни състояние от всеки човек.