Amandine от блога Amandine cooking ни носи от Франция перфектната рецепта за детска закуска или лека закуска: веган вафли, без глутен и без добавена захар. Да се яде от време на време в умерени количества!
Съставки (за 8 големи вафли)
• 160 г царевично брашно без глутен
• 140 г оризово брашно без глутен
• 2 чаени лъжички бакпулвер (без глутен)
• 200 г ябълково пюре без добавена захар (или друг плод)
• 50 cl бадемови напитки без добавена захар
• 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
Приготвяне на вафли
1. Смесете царевичното брашно, оризовото брашно и маята. Добавете ябълковия сос и отново разбъркайте.
2. След това добавете бадемовото мляко, екстракта от ванилия и щипка сол и разбъркайте с бъркалка, за да се получи гладка и хомогенна паста.
3. Налейте тестото в гореща машина за вафли, леко намазвайки чинии с хартиени кърпи.
Можете да се насладите на горещите вафли, да ги придружите с пресни плодове и за най-алчните да добавите лъжица сметана.
Ако искате да откриете още рецепти от ръката на Амандин, посетете нейния блог!
Смеете ли да го направите? Оставете ни вашия коментар и ни разкажете за вашия опит в кухнята.
 |
Рецепта, създадена от Amandine:
Amandine анимира своя блог Amandine Cooking със страст, където споделя сезонни, балансирани и гурме рецепти.
Ще намерите и много рецепти без глутен, лактоза и веган.
- Рецепта за сезонен плодов мус - Соло рецепти, блогът на безплатните рецепти, рецепти
- Рецепта за торти с меденки Без подсладители за калории и заместители на захарта
- Маслена торта без добавена захар Upita de los Reyes
- Рецепта за десерт с грейпфрут с мед - Соло рецепти, блогът на безплатните рецепти, рецепти
- Рецепта за сирене на базата на тофу, алтернатива на веганско сирене от фета