Вегетарианска лазаня/Уеб кредити: caitsplate.com

вегетарианска

Ако никога не сте опитвали вегетарианска или здравословна лазаня, уверяваме ви, че тя няма странен вкус или външен вид. Пример за това е рецептата за лазаня на Кейт.

Кейт е регистриран диетолог, който е накарал много хора да вървят по този здравословен път по по-удобен начин. Можете да го проверите с тази изискана вегетарианска лазаня, която няма на какво да завижда на оригиналната версия.

Вегетарианска лазаня, подходяща за гъвкави вегетарианци

Ако следвате вегански начин на живот или сте строго вегетариански, този пастичо не работи за вас, защото сред съставките му се открояват яйцето и сиренето.

Това хранене обаче се отнася за по-гъвкави вегетарианци, които консумират млечни продукти като сирене, кисело мляко и краве мляко (лакто-вегетарианци).

От друга страна, тази здравословна лазаня може да се консумира и от тези, които включват яйца в диетата си (ово-лакто-вегетарианци).

Някои съставки на вегетарианския пастичо

Пълната рецепта за вегетарианска лазаня, както и нейното приготвяне можете да намерите в края на тази статия. Ние обаче ви показваме основните съставки, за да направите тази здравословна рецепта.

За начало съберете 1 килограм юфка за лазаня, сирене рикота, пресен босилек, сирене моцарела и др.

От друга страна, ако сте веган и искате да направите тази вегетарианска рецепта за лазаня, включете веганското сирене.

Както можете да видите, има различни алтернативи, за да направите тази лазаня приспособена към вашите вкусове. По същия начин, ако следвате инструкциите в рецептата на Кейт, ще получите здравословна лазаня с вкус и не твърде далеч от оригиналната рецепта.

Как да направите тази рецепта без фурна?

Приготвянето на вегетарианска лазаня или оригиналния пастичо не изисква непременно фурна, тази рецепта се прилага особено когато имате малко време. Обърнете внимание на инструкциите:

Първо, трябва да приготвите пълнежа на вашата вегетарианска лазаня.

Второ, намерете просторна тенджера с достатъчно вода и добавете капка сол.

Трето, изчакайте водата да заври и добавете пастата, било за здравословната или нормалната лазаня.

Четвърто, добавете пастата пастичо в тенджерата и разбийте често с черпак и изчакайте, докато са готови.

След като пастата е готова, поставете една в чинията и добавете пълнеж и така, докато се получат няколко слоя.