вегетарианската
Вегетарианската диета помага в борбата с рака, но нови изследвания показват, че тя също може да блокира способността на рака да расте.

Популациите, които консумират по-малко животински храни и повече растителни, имат по-малък риск от рак. Рискът от рак сред вегетарианците е с около 50 процента по-нисък, отколкото сред хората, които ядат редовно месо.

Растителните храни са богати на антиоксиданти, а антиоксидантите могат да предпазят от увреждане на ДНК, което може да доведе до злокачествена трансформация.

Според новото проучване вегетарианската храна може да блокира способността на рака да расте чрез процес, наречен ангиогенеза, способността на тъканта да расте нови кръвоносни съдове.

Ако процесът на ангиогенеза се обърка, нови кръвоносни съдове не се образуват, когато са необходими, или образуването на кръвоносни съдове излиза извън контрол.

Изследователите са разработили някои лекарства, които могат да помогнат за намаляване на растежа на тумора или дори да намалят разпространението на рака чрез инхибиране на ангиогенезата.

Учени като Уилям Ли, изследовател, ръководител на Фондация „Ангиогенеза“ в Кеймбридж, Масачузетс, виждат силата на някои храни, които блокират ангиогенезата.

Химикалите в растителните храни като ябълки, портокали, къпини и зеленчуци като домати и тикви изглежда са способни да инхибират ангиогенезата. Това предотвратява нарастването на една или група ракови клетки достатъчно големи, за да нанесе щети. Някои растения също съдържат протеини, потискащи тумора, които спомагат за забавянето на растежа на раковите клетки.

Изследвания в миналото показват, че мъжете, които консумират варени доматени продукти два до три пъти седмично, намаляват риска от рак на простатата с 50 процента.

До 35 процента от раковите заболявания могат да бъдат причинени от лоша диета, а рискът от рак също е много по-висок сред хората със затлъстяване.

Относно Мелвин Ривера Веласкес

Мелвин Ривера Веласкес е посетил повече от 60 страни в света и е опитал, в повечето от тях, вегетарианската и веганската си храна. В този блог, заедно със своите сътрудници, те споделят селекция от вегански рецепти от тези кухни и съвети за здравословна храна. Следвайте ги на | Pinterest | Facebook | Twitter | Google + |

Читателски взаимодействия

Коментари

Ако вегетарианската диета може да блокира способността на рака да расте, както се посочва в статията, как така Линда Маккартни, вегетарианка и запалена по вегетарианството, не може да избегне рака на гърдата?

Казва Мелвин Ривера Веласкес

Благодаря ви, че споменахте случая с Линда Маккартни, бивша съпруга на Пол Маккартни. Тя беше страхотна съпруга и майка, страстен защитник на животните и вегетарианка, която написа няколко готварски книги и почина от рак през 1998 г.

Храненето на растения намалява риска от много заболявания, според проучвания като тази новина, но нищо не гарантира, че няма да имаме терминално заболяване.

Ние не контролираме всичко около нас. нито контролираме живота, нито смъртта.

Линда почина на 56-годишна възраст, но според тези, които са написали нейната биография, през последните 25 години тя е имала здравословен и спокоен живот, но преди това е употребявала наркотици и е малтретирала тялото, ума и духа си.

Лично аз ям растения от шест години, но нямам гаранция, че няма да се изправя пред неизлечимо заболяване, защото имах дълги години пренебрежение (и все още трябва да подобря много лоши навици). Дори да не бях малтретирал тялото си, други неща можеха да ми повлияят.

Целта ми е да намаля риска от заболяване, като контролирам какво мога да контролирам, като ям здравословна и питателна храна и живея балансирано: физически, психически и духовно.

Останалото оставям в ръцете на Създателя.

Казва Моника Ескобар

Аз съм веган вегетарианец от дълго време, моля, имам нужда от много богати, питателни и разнообразни кухненски рецепти. благодаря, че ме изпратихте възможно най-скоро

Моника, ето много менюта и рецепти, които могат да ти помогнат: