пропуснете

Ако ще пътувате до Тайланд и сте вегетарианец, яжте вегетариански ястия в Тайланд може да бъде трудно, ако не сте запознати със съставките.

За разлика от Индия, вегетариански рай, намерете разнообразие от вегетариански храни в Тайланд е по-трудно. Повечето тайландци ядат месо, ако не и практически всички и го използват като основна съставка в своите ястия.

The зеленчуци богати на вегетарианска диета са рядкост в Тайланд. През целия месец, в който бяхме там, не ги видяхме да се използват в нито едно ястие.

Ако обаче сте вегетарианец и се притеснявате какво да ядете, в тази статия ще ви разкажем ястията, в които сме яли най-много Тайланд за вегетарианци.

Индекс на статията

Най-добрите вегетариански ястия в Тайланд

Тези са 8 вегетариански ястия в Тайланд че накрая ни писна от ядене и че не можете да пропуснете, ако ще посетите страната на усмивките:

Pad Thai

The Pad Thai Това е едно от най-известните и международни типични ястия на Тайланд. При пристигането, първото нещо, което направихме за вечеря, беше да потърсим малко Pad Thai, за да ги опитаме.

Въпреки че трябва да признаем това нито едно от любимите ни вегетариански ястия в Тайланд, от съществено значение е да ги изпробвате по време на пътуването си.

Ако се храните във вегетарианската си диета яйце, Можете също така да ги поръчате сотирани с пържено яйце. Освен това обикновено има тофу, с което е чудесно, ако имате вегетарианска диета.

Тайландците ще го направят добавете захар към Pad Thai заедно с пикантното, след като е приготвено. Според нас не препоръчваме да добавяте повече захар. Тайландската кухня вече съдържа много сосове с високо съдържание на мазнини, богати на захар, така че не е необходимо или много здравословно да добавяте повече.

Салата сом тум или папая

The Салата от папая или сом тум се превърна в едно от нашите ястия Вегетариански фаворити в Тайланд.

Тази вкусна салата се състои от чесън, захар, лайм, рибен сос заедно с настъргана зелена папая, нарязани домати и фъстъци.

Когато носите рибен сос, можете да кажете на готвача "Mawng sa vee rata o gin jay". По този начин те ще разберат, че сте вегетарианец и ще премахнат соса от риба и скариди.

Друг съвет е да попитате салатата не е пикантна или с много много малко. The Сом Тум Това е салата, която е много пикантна. Един ден го изядохме както е и беше невъзможно да преглътнем от онова, което ни изгаряше устата.

Ще намерите и тази салата с други плодове и зеленчуци. Нашата препоръка е да не пропускате вариацията с манго. Вкусно е.

Подложка Phak или пържени зеленчуци

Без съмнение това е още едно наше вегетариански ястия в Тайланд любими. Запържените зеленчуци са тайландска класика, съставена от голямо разнообразие от едро нарязани и сотирани зеленчуци.

Сотирани зеленчуци

Ако желаете можете да поръчате същото ястие, но с сотирани гъби. Обикновено, ако го поръчате с гъби, това е малко по-скъпо от зеленчуците.

Сотирани гъби с бял ориз

Зеленчуците се задушават с типични тайландски сосове или подправки. Освен това добър вариант е да придружите това вегетарианско ястие с купичка ориз и да смесите всичко, за да стане по-вкусно.

Pak Boon или Morning Glory

The Пак Бун или Утринна слава Ще го намерите в почти всички щандове за тайландски храни. Това е едно от най-популярните ястия в Тайланд и може да се използва за придружаване на ориз.

изток Тайландско вегетарианско ястие Състои се от соева паста, соев сос, чесън и люти чушки. През повечето време те слагат стриден сос, но можете да поискате да го премахнете.

Утринна слава

От друга страна, Утринна слава е едно от най-здравословните ястия, които можете да намерите в тайландска кухня. Лесен за приготвяне и вкусен на вкус.

Вегетарианско мари къри

Типичната тайландска кухня е пълен с къри: зелено къри, масаман или пананг. Повечето ресторанти, които предлагат това ястие, имат пилешко или телешко месо.

Ако обаче сте вегетариански има възможност да поръчате ястие с къри с тофу. Въпреки че зависи от ресторанта, те правят вариации на къритата, добър вариант за вегетарианско масово къри.

Вегетарианско куче Massaman

Всички ястия с къри са придружени от ориз, така че можете да го смесите със соса или директно кърито е в ориза.

Зеленчуков пържен ориз

Друг наш вегетариански ястия в Тайланд любими и че сме се подули да ядем е зеленчуковият пържен ориз или ориз, задушен със зеленчуци.

Пържен ориз със зеленчуци

Това е много проста, евтина рецепта, която ви спестява от бързане, ако не знаете какво да ядете.

Съставките могат да се променят в зависимост от готвача, но основно е така пържен ориз, разбъркайте с моркови и лук. Зависи от вкуса на готвача, той ще сложи повече или по-малко зеленчуци.

Kuew Thiaw или зеленчукова супа с юфка

Както в Тайланд, така и в цяла Югоизточна Азия, звездното ястие за местните жители е супи с юфка. Ядат ги за закуска, обяд и вечеря. През цялото време набъбват до супи с юфка.

Супите с юфка имат различни имена на тайландски, но всички те те носят месо или риба. Ако ще се храните в сергия за супи, най-добре е да посочите, че го искате без месо и само зеленчуци.

Юфка и зеленчукова супа

Това вероятно не е тяхната супа, но те могат да направят вариант за вас, като премахнат месото и добавят още зеленчуци.

Е Тайландско вегетарианско ястие много икономичен, който ще ви избави от неприятностите по време на вечеря.

Зеленчукови пролетни ролки

Друг от вегетариански ястия в Тайланд които ще намерите на всички пазари са пролетни рулца със сладко-кисел сос с пикантна нотка.

Пролетни рулца

Те се предлагат в различни размери, различни текстури и порцията е много икономична.

Без съмнение, един от вегетариански ястия че не можете да пропуснете, ако ще посетите Тайланд или Югоизточна Азия.

Khao Pad Saparod или пържен ориз от ананас

Въпреки че много хора не харесват варен ананас, по наше мнение е много добре. Друго от ястията, които опитваме в Тайланд е ананас пържен ориз или Khao Pad Saparod.

Традиционно това ястие има пиле, но на много места можете да го намерите без пиле или да поискате то да се приготви без месо.

Пържен ориз с ананас и фъстъци

Това е много проста рецепта за приготвяне и много екзотична. Състои се главно от пържен ориз, зеленчуци, ананас, соев сос и от време на време къри.

Манго с лепкав ориз

За да завършите този списък с Тайландски вегетариански ястия, звездният десерт в цял Тайланд и който не можете да пропуснете: Манго с лепкав ориз.

Манго и бананов лепкав ориз

Ако пътувате през Тайланд, не можете да тръгнете, без да опитате това вкусно тайландски десерт. В него основно има манго, кокосово мляко и клеев ориз. Вкусно е.

В заключение, въпреки че в Тайланд има малко рецепти, богати на съставки като бобови растения или картофи, можете да намерите такава разнообразие от тайландски вегетариански ястия което ще ви накара да се насладите на гастрономическата култура на страната.

Ако пътувате през Тайланд, не пропускайте нашите пътеводители през най-емблематичните дестинации на страната на усмивките.