01.08.2015 | 10:08 часа

които

Притеснявате ли се какво ядете? Искате ли да спазвате здравословна диета? Имате ли въпроси относно храненето? Добре информиран потребител ще направи по-добър избор за пазаруване, ще се храни по-добре и ще бъде по-здрав. Това е идеята зад нея този списък с блогове за хранене че сме избрали да бъдем добре информирани.

10 хранителни блога, които ще ви помогнат по-критично мнение за света на храните и здравето.

"Общият диетолог"

Дом на блога на диетолога Хуан Ревенга tve

Хуан Ревенга, Диетолог-диетолог и биолог от университета в Навара, подписва цялото съдържание на блога ‘The Nutritionist of the General’. Той търси най-актуалните научни доказателства и е автор на книги като „С ръце на масата. Преглед на нарастващите случаи на хранителна интоксикация ”и„ Отслабни ме, лъжи ме. Цялата истина за историята на затлъстяването и индустрията за отслабване ".

Неговият девиз - удоволствието от яденето не трябва да е в разрез със здравето.

„Диетата ми накуцва“

Блогът на диетолога-диетолог Айтор Санчес споделяйте всички видове съдържание, свързани със света на храната и ежедневната активност.

Бягайте от догми, магически отговори или перфектни ръководства. Целта му е да даде възможност на потребителя чрез информация, така че всички да се научим да се грижим за себе си и да вземаме собствените си решения по критичен и информиран начин.

„Какво казва науката за отслабване“

Луис Хименес се опитва чрез този блог да предостави информация за най-новите проучвания и изследвания в областта на храненето и затлъстяването. Блогът разширява и допълва книгите си: „Какво казва науката за отслабване“ и „Какво казва науката за диетата, диетата и здравето“.

„Цялото му съдържание, подобно на това на книгите, отразява само мненията и идеите на неговия автор и не се преструва, че представлява никой друг“, подчертава авторът.

"Диета без спонсори"

Зад уебсайта „Диета без спонсори“ (DSP) се крие група диетолози-диетолози с мисия: да оповести общественото хранене с актуална информация и най-вече без влияние от хранителната индустрия.

На всеки три седмици организира „терен“, разговор, излъчен по телевизията на живо чрез YouTube, където те обсъждат различни теми като митовете за диета, хранене, диети и рак, затлъстяване или млечни продукти.

„Да ядеш или да не ядеш“

„Да ядеш или да не ядеш“ се определя като постоянна обсерватория за изучаване на митове и чудодейни диети и те поддържат мисията да информират по строг и приятен начин за храната. Наслаждавайте се на храна, без да губите здравето си!

В мрежата можем да намерим съвети, интервюта с експерти и анализ на много митове и всякакви клюки, свързани с храната.

„Кажи ми какво ядеш“

Лусия Мартинес, завършила Хранително хранене и диететика, експерт по затлъстяване и член на диетологичната група на Испанския вегетариански съюз, се опитва да повиши осведомеността чрез своя уебсайт, така че всички да сме по-наясно с последиците от това, което предприемаме устата.

Според него "от съществено значение е да знаем как да правим добър избор на храна, особено в контекст, в който хиляди различни продукти са в обсега ни". Като потребители, казва той, ние можем да избираме - и да търсим - какъв вид храна харесваме и как искаме тя да се отглежда, отглежда или произвежда.

„Загуба на маса“

„Загуба на маса“ е блог за храненето и в същото време личен дневник. Карлос, автор на този уебсайт, разпространява чрез мрежата всичко, което научава за храненето по пътя си.
„След като се увлякох с храненето и света на фитнеса, въпреки че съм боклук, научих, че от всички неща, които приемах за даденост, наистина нямаше надеждна наука зад него“, обяснява той на своя уебсайт. Той е завършил физика и е създал блога с идеята да третира от лична и информативна гледна точка всички въпроси, свързани с храненето.

"Scientia"

Хосе Мануел Лопес Николас, химик, учител и изследовател е автор на „Scientia“, където можем да намерим научни новини с нотка на хумор. Сред неговите раздели: Напредък в новите храни, Науката за Властелина на пръстените, Наука в кухнята или Псевдонаучен маркетинг.

Автор на книгата „Нови храни на XXI век“, Хосе Лопес участва в програмата La 2, brbita Laika, видеоклиповете на „Наука в кухнята“.

„Петролни желе боб“

Митове, измами, въпроси. „Петролни желе боб“ стои зад лекар по наука и технологии в областта на храните.

Някои от най-популярните записи в блога: „Опасно ли е да пълните бутилки с минерална вода?“, „Пангата: много противоречива риба“, „10 неща за яйцето, които може да не знаете“ или „8 храни, които не са това изглеждат'.

„Не + добавки“

„Не + добавки“ е уебсайтът на Мойзес Шакон, журналист, който споделя с всички в мрежата своите сравнителни проучвания върху хранителните добавки, които във високи дози могат да навредят. В своите анализи той проучва кои храни в обща употреба съдържат добавки и техните възможни по-здравословни алтернативи.

От своя уебсайт той приканва всички да участват, като предоставят данни и предложения за изготвяне на карта на продуктите, които не използват тези „подозрителни“ добавки.