великденски

Великденски яйца без веган и захар.

Наистина исках да ви разкажа тези рецепти, алтернативи на типичния шоколад, захар и токсични великденски яйца, които не се грижат за здравето на нашите деца. Можете да ги увиете във филм и да ги украсите, както ви харесва.

По-долу обяснявам 5 различни вида яйца:

  1. Шоколадови яйца
  2. Ябълкови яйца
  3. Бананови яйца с шоколадово покритие
  4. Оризови яйца
  5. Ягоди от ягоди.

Доказана ефикасност! в моята къща те постигнаха успех. Надявам се, че вие ​​и вашите също ги харесвате.

Ето рецептите, както винаги ви казвам, ако съставките са органични, много по-добре.

Оставям ви и обяснителното видео.

1. Шоколадови яйца

  • 2 C. S. (C. S. = лъжица
    ada tureen), или 30 гр. печени и смлени бадеми.
  • 2 C. S. или 30gr препечен и смлян лешник
  • 2 C. S. от настърган кокос
  • 1 C. S. rasa (означава, че с пръст премахвате планината, която е направена на лъжицата) какао
  • 1 C. S. от оризова меласа
  • Щипка сол.

Процедура:

Смесете всички съставки в чиния. Оформете яйцата и ги оваляйте в какао на прах.

Ако искате да направите очи и нос, използвах 2 парчета лешник за очите и пиньон за носа.

Запазете тази рецепта, защото те могат да бъдат направени с много бързи шоколадови бонбони и ще видите, че ги харесват много, дори хора, които са свикнали да ядат захар.

2. Ябълкови яйца

  • 2 ябълки, от които ще получим 1 супена лъжица и половина ябълкова каша.
  • 4 C. S. от препечени и смлени бадеми.
  • 1 C. S. от стафиди
  • 1 C. S. от валцуван овес
  • Канела
  • Овесена каша за покритие.

Прокарайте необелените, но обезкостени ябълки през блендера. Целулозата, която остава в машината, е това, което ще използваме за това тесто.

Добавете останалите съставки и формирайте яйцата.

Оваляйте ги в овесени ядки и сте готови.

3. Бананови яйца с шоколадово покритие

Съставки за топинга:

  • 2 C. S. бадемова паста
  • 4 C. S. от оризова меласа
  • 1 C. S. от какао на прах
  • 3 C. S. от агар агар
  • 500 мл. От овесена каша или соева напитка
  • Тире на ванилия на прах

Смесете агарния агар в чаша с малко растителна напитка.

Разбийте останалите съставки. Добавете агаровия агар и разбъркайте с лъжица.

Поставете течността в тенджера над огъня за 8 минути при непрекъснато разбъркване. Резервирайте, за да закалите, докато правите тестото.

Съставки за яйцата:

  • 2 замразени банана
  • 6 C. S. от препечени и смлени бадеми
  • 6 C. S. от валцуван овес
  • 4 дати.

Натрошете всички съставки, така че тестото да е хомогенно и добре смесено.

Оформете яйцата.

Покрийте ги с течния шоколад. Поставете ги във фризера за 10 минути, така че шоколадът да се втвърди. Когато ги извадите, ги обръщате и покривате другата част на яйцето с разтопения шоколад. Оставете го да се охлади до стайна температура (ако бързате, можете да ги приберете във фризера), докато шоколадът се втвърди.

Можете да ги приемате при стайна температура, ако ги вземете в кутия за обяд, няма да се стопят. За да ги запазите от един ден до следващия, по-добре го приберете в хладилника.

4. Оризови яйца

Исках да сложа рецепта за осолени яйца, за да има по-голямо разнообразие.

  • ¼ зеле зелено гладко зеле
  • 1 морков
  • 1/2 чаша сварен кафяв ориз
  • 1 С. С. де Шою или тамари
  • Провансалски билки
  • 2 листа водорасли нори за суши.
  • Щипка сол

Задушете зеленчуците със сол. Когато омекнат, добавете шою и билки. Добавете ориза и задушете за няколко минути.

Оставете го да се охлади и той ще служи като тесто за яйцата. Можете да използвате някое друго соте, което харесвате, вчерашна леща или някаква почивка, която имате в хладилника.

Можете да разбиете половината ориз, за ​​да стане по-кремообразен. Ако тестото не е последователно, за да образува топка, би било идеално да добавите още ориз. Ако нямате повече варен ориз, можете да използвате овесени люспи.

Нарежете всеки лист нори на 4 парчета. Лъскавата част на листа трябва да е от външната страна. Оформете оризовите топчета с мокрите си ръце. Увийте нори листа бавно, така че да абсорбира влагата и да се адаптира към формата на яйцето.

Можете да украсите яйцата, като направите очи с овесени ядки, напоени с вода. Залепете тези парченца туршия. Набодете с мокра клечка за зъби няколко дупки, където ще вмъкнете спагетите, които ще бъдат мустаците. Щракнете върху горните още 2 дупки, за да вмъкнете листа от розмарин, които ще бъдат ушите на заека.

5. Ягоди от ягоди.

  • Състав:
  • 130 гр. Накиснати ядки от кашу
  • 150 гр ягоди
  • 30 гр. Настърган кокос
  • 90 гр. Смлени препечени бадеми
  • 5 C. S. от стафиди
  • 5 C. S. овесени ядки
  • 5 C. S. от валцуван овес
  • Кокосово масло за покритие.

Загрейте кокосовото масло в тенджера на слаб огън, като разбърквате. Когато тази течност вече запаси.

Пасирайте ягодите с кашуто и стафидите. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре. Оформете яйцата и ги оваляйте в настърган кокос.

Покрийте с течното кокосово масло и охладете до стайна температура, докато кокосът се втвърди.

Ако имате остатъци от яйце тесто, можете да го оформите и да го печете 10 минути при 180 ° C, което ще ви даде вкусни бисквитки.

Ако сте майка с малко време, но се притеснявате за храна, помислете, че обикновена среща, сушена кайсия, ядка или ягода, увити с грация, могат да бъдат много специално великденско яйце.

Желая ви весели Великденски празници.

Следващият ми семинар лице в лице, където ще правя рецепти като тази и много други, се нарича „Здрави деца, щастливи деца“ и можете да видите информацията тук. Ако мислите за това, бягайте бързо, за да се регистрирате, защото почти няма останали места.

Можете да ме следвате във Facebook или да се абонирате за моя бюлетин.

Ако искате да ми напишете някакъв коментар, ще се радвам да го прочета и да ви отговоря.