Слабият е този, който е достатъчно готов да яде само малко парче, да яде от десертна чиния, да спортува и да изпие още един литър вода

Има специални хора. Анонимни мъже и жени, които блестят на най-малко очакваните места. Хора, които виждате няколко пъти в годината, но когато ги видите, се свързвате и вече се смеете. Тя, Хуана (не е истинското й име), работи в медицинска практика, медицинска сестра е, на 50 години и има две деца. От месеци си мисля, че тя заслужава някой да й разкаже личната война. И разбира се, спазвайки гледната му точка: хуморът. Докато чакаме лекаря, Хуана ми обяснява, че новата й диета я кара да пусне няколко аудио, когато легне, за да предотврати влошаването на глада. И не можем да спрем да се смеем, мислейки за лицето на съпруга си. „Заспивам преди да завърша“, признава той. "Продължава известно време, 18 минути." Отпуснете се, звукът показва, изберете точка на концентрация, поемете дълбоко въздух и се освободете от притесненията си.

диета

Последната диета на Хуана е методът Наваро. „Започнах много добре и отслабнах. Това не е диета, а промяна в отношението към храната. Учи ви да контролирате емоциите си и да знаете какво ви кара да се храните. Учи ви да се храните бавно и ви принуждава да не ядете пред телевизора или мобилния телефон. Той ви казва да седнете, да спрете да ядете и да сте наясно какво вкусвате ”. Изважда мобилния си телефон и ми пуска един от аудиото.

Хуана е експерт в областта. Той е опитал всичко. Той е на постоянна диета от 15 години. Когато не е Dunkan, това е друга, акупунктура или разделяне на храни по цвят или свойства. Той винаги атакува тежестта и най-лошото е, че винаги мисли за това. Днес той с гордост ми казва, че не е докоснал нито една царевична палачинка от пакета, който има в шкафчето, и е пил много вода. "Не слагайте това ..., но ми остават 30 килограма, аз съм ходеща крава, но съм щастлива, защото съм тук." Несправедливост, обявява той, когато говори за храна. И той си спомня баща си, следвоенния човек, който винаги му е казвал: „Бях много гладен, преди да не ядем, защото нямахме достатъчно за ядене, а сега, когато мога да ям, те не позволяват аз, защото кръвното ми налягане или захар се повишава ".

Хуана не е сама. Всички членове на семейството му, всички те слаби, го подкрепят. Но го правят, защото искат да съм в добро здраве. „Харесва ми да ям, харесвам всичко. Това е наказание за живота. Чувствам се зависим; като някой, който се закача за алкохол или тютюн, аз се закачам за храна ”. Има много мъже и жени, които се борят срещу теглото. „По отношение на броя на хората, които искат да отслабнат и да направят специфични промени в диетата си, за да го постигнат, проучванията ни казват, че то преминава през заклинания. Преди лятото 80% от населението се подлага на диета, през годината практически всички хора с наднормено тегло, които са 60%, са го опитвали в даден момент ", обясняват в SEEDO (Испанско общество за изследване на затлъстяването ). „Като цяло всички хора, които се подлагат на диета, независимо от краткосрочната възможност, отслабват. Друго нещо е колко дълго те са в състояние да го запазят. Отслабването обикновено продължава около 6 месеца и оттам насетне теглото се възстановява и след година почти 80% са го възстановили. Ключовете за поддържане на стройност са, че диетата ви учи как да се храните, че ви помага да промените модела, който ви е накарал да наддавате и да увеличавате и поддържате физическа активност ".

Колко бързо свършва джуджето вана с белгийски шоколадов сладолед. „Не ми се случва като в рекламата на Tarradellas, където половината къща е писнала от фута“, обяснява Хуана. „Не разбирам: приемам половин фует и го поглъщам сам. Винаги си мисля, че в тази къща в рекламата има две свещи ”.

Когато Хуана не иска да мисли за щастливите диети, винаги има някой в ​​офиса, който й напомня: „Тук всички хора, които идват, говорят за диетите, футбола и прочетата, че аз също съм до врата. Най-лошите са диетите, защото процесът ще приключи сега, ако Бог даде, но диетите не са; добре, нито футболът; но те са историята на моя живот ".