Научете се да управлявате и дори да победите тази болест.
от: д-р Хайме Куфман | Коментари: 0
En español | Какво е киселинен рефлукс? Това е заболяване, при което съдържанието на стомаха - включително киселини и частично усвоена храна - се влива в хранопровода, храносмилателния тракт, който свързва устата със стомаха.
Тарик Даджани/Гети изображения
Понастоящем това състояние, известно още като гастроезофагеална рефлуксна болест или ГЕРБ (ГЕРБ), засяга около 40% от американците, от които почти половината имат форма на рефлукс, известна като рефлукс "безшумен".
Ето какво трябва да знаете за управлението или дори биенето на киселинен рефлукс.
1. Изложени ли сте на риск? Киселинният рефлукс се диагностицираше предимно при възрастни хора и хора с наднормено тегло. Днес обаче много слаби и млади хора са засегнати от това заболяване. Въпреки че рефлуксът е свързан със затлъстяването и генетиката, нарастващото му разпространение, особено сред младите хора, се дължи на прекомерното присъствие на киселина в американската диета.
две. Рефлуксът се проявява по различни начини и с различни симптоми: Гастроезофагеалната киселина, най-известният клас рефлукс, обикновено се свързва с киселини и лошо храносмилане. Въпреки това може да се случи така, че хората с тих рефлукс или ларингофарингеален рефлукс (LPR) никога да нямат тези симптоми. Вместо това те могат да имат пресипналост, хронична кашлица, задушаване, проблеми с преглъщането, хронично отделяне от постназалната лигавица или усещане за нещо, заседнало в гърлото. Те също могат да имат проблеми с дишането или да имат астматичен тип задушаване. Разбира се, рефлуксът може да влоши основната астма, което затруднява лечението.
3. Лекарствата не са лек: Оказва се, че GI рефлуксът не се дължи само на киселина. Когато имате рефлукс, ензим, наречен пепсин, също играе роля, която не се потиска от общодостъпните антирефлуксни лекарства. Ето защо промените в диетата и начина на живот са важни, тъй като позволяват на възпалените тъкани да се излекуват.
4. Яжте "добри" храни: Пълнозърнест хляб, овесени ядки, салати, банани, пъпеши, пиле (без кожата), риба, пуйка, копър, целина, магданоз, карфиол, броколи, аспержи, грах, алое вера, джинджифил, кускус и кафяв ориз примери за добри храни за хора с ГЕРБ или LPR.
5. Избягвайте „лошите“ храни: Шоколад, газирани напитки, алкохол, мазни храни, пържени храни, пълномаслени млечни продукти, бързи храни, преработени храни, кофеин, люти чушки и сосове, плодове и цитрусови сокове, всички те влошават киселинния рефлукс. Алкохолът, шоколадът и газираните напитки са особено проблематични не само поради присъщата им киселинност, но и защото отслабват защитните сили на организма, които пречат на съдържанието на стомаха да изтече.
6. Яжте органична храна: Органичните храни обикновено не съдържат киселина или други химически добавки. Но проверете етикетите. Ако в списъка на съставките се чете лимонена киселина, аскорбинова киселина или витамин С, помислете за други продукти или храни.
7. Не яжте след 20:00. м.: The график къде се храните може да бъде толкова важно, колкото какво ям. Хората с рефлукс трябва да имат предвид, че кухнята е затворена след 20 часа. м. Това означава никаква храна, леки закуски или напитки, различни от вода, стига да не е твърде много вода. Също така, не си лягайте веднага след като сте се нахранили и ако имате рефлукс посред нощ, опитайте да подредите възглавници и възглавници, така че да можете да спите в по-изправено положение.
8. Мода и упражнения: Не упражнявайте веднага след хранене. Също така, не носете тесни дрехи или колани около кръста, тъй като те увеличават натиска върху стомаха, допринасяйки за рефлукса.
9. Възприемете нови навици: В допълнение към избягването на алкохол и късното хранене, вместо да ядете няколко пъти на ден и в големи количества наведнъж, яжте малко и често и откажете или не започнете да пушите. Ако рефлуксът вече е сериозен проблем за вас, може би трябва да опитате установена диета за хора с киселинен рефлукс.
10. Консултирайте се с Вашия лекар: Опишете симптомите на вашия общопрактикуващ лекар, но ако подозирате, че страдате от „тих“ рефлукс (LPR), може да поискате да посетите и УНГ специалист. Киселинният рефлукс е свързан с увеличаване на честотата на рак на хранопровода и предракови заболявания, така че ако имате тези симптоми в продължение на няколко години, може да искате да направите изследване на гърлото и хранопровода (будна ендоскопия или трансназална езофагоскопия).
Д-р Хайме Куфман е професор по клинична отоларингология в Нюйоркския медицински колеж, директор на Институт за глас в Ню Йорк и съавтор, заедно с д-р Джордан Щерн и учител по френски език и готвач Марк Бауер, от Капка киселина: Рефлуксната диетична готварска книга и Curи.