Хранене Y. здраве на очите са две концепции, обединени, за да се аргументира ползата от същото за нашето тяло, включете в нашата средиземноморска диета и настояват за това, което изглежда е наложено като мото на XXI век: "ние сме това, което ядем ".
Ползи от броколи за нашето здраве на очите
Една от „суперхраните“ са броколите, които наред с други свойства ни помагат да предпазим очите си от слънцето.
The броколи е зеленчук с много витамин Ц, но съдържа и големи количества Омега 3 , какво е полезно за здравето на очите ни. Други храни, богати на Омега 3 киселини, са синя риба, зелени листни зеленчуци или ленено масло.
В него има много съдържание вода, фибри и малко калории. В допълнение, той съдържа антиоксидантни вещества, които са проучени и за които е установено, че работят добре предотвратяване на заболявания като рак и задържане на сърдечни заболявания.
Броколите са една от най-добрите и най-естествените алтернативи да се предпазите това лято от слънчевите лъчи, както и най-често срещаните и добре познати добри слънчеви очила.
В частта на макулата (разположена в центъра на ретината на окото) има естествени пигменти, които ни защитават от слънчевите гроздови лъчи (наречени лутеин и зеаксантин).
Всъщност броколите могат подобряват макулните пигменти и следователно способността да се защитаваме от слънчевите лъчи чрез подобряване на здравето на очите.
В скорошно проучване те имаха шест доброволци, които трябваше да ядат броколи в продължение на месец, количество от приблизително 370 грама. В крайна сметка експериментът предлага ненадминати резултати благодарение на диета, богата на броколи: до средно 30% подобрение на макулните пигменти.