Един от най-често задаваните въпроси при задаване диета или грижи се за диетата това е, което можем да ядем "между храненията", така наречената закуска. Винаги препоръчвам плодовете, освен че са много богати, те осигуряват витамини, минерали и спомагат за подобряване на здравето ни. Също така мисля, че е по-добре да се консумира самостоятелно, ако може би с лимон и чилито, но когато плодовете узреят, вкусът обикновено е вкусен, когато се яде без допълнителни подправки.

Чудесен пример за богат, хранителен плод, който също ни помага да отслабнем, е сливата. Вижте защо!

  • Естествено слабително: Благодарение на големия си принос на вода, фибри и производни на хидроксифенилксантин, вещества, които стимулират дейността на мускулите на дебелото черво. Сливите са идеалното слабително за всички, особено за децата, възрастните хора и бременните жени, които често имат запек.
  • Помага за отслабване: Разтворимите фибри в сливите, освен че подобряват чревния транзит, имат способността да задържат вода, поради което набъбват в стомаха, образувайки гел, който намалява скоростта на изпразване на стомаха и скоростта на усвояване на въглехидратите. Това ги прави полезни плодове при режими за отслабване, тъй като консумацията им създава усещане за ситост, макар и консумирана умерено, поради изобилието от въглехидрати, което хората, страдащи от диабет, също трябва да вземат предвид.
  • Помага за контрол на холестерола: В допълнение, разтворимите фибри образуват вискозен гел, който фиксира мазнините и холестерола, като по този начин намалява абсорбцията на тези вещества. Това е положително в случай на хиперхолестеролемия.

вкусни

  • Антиоксидантна сила: Благодарение на приноса му на провитамин А (по-богат на тези с тъмен цвят) и витамин Е (той се намесва в стабилността на кръвните клетки и в плодовитостта).
    Сливата също е много богата на антоцианини, които й осигуряват характерния цвят и антиоксидантно и антисептично действие (идеално за борба с инфекциозните процеси и вредното действие на така наречените „свободни радикали“).
  • Добър срещу задържане на течности: Това е така, защото те са богати на калий. Консумацията на сливи трябва да се извършва умерено в случай на бъбречна недостатъчност, при която приносът на този минерал е ограничен.
    Препоръчително е също да се консумира, когато се използват диуретици, които елиминират този минерал, и в случай на булимия поради епизоди на самоиндуцирано повръщане, които причиняват големи загуби.

Както знаеш, вкусни сливи като обяд и по всяко време. Можете да ги намерите жълти, червени, черни или зелени и всеки от тях има определен вкус, обикновено жълтите са по-кисели, а останалите малко по-сладки и всички се характеризират със сочност.

Не чакайте повече, бягайте на пазара за няколко сливи и ги приемайте във вашата диета!

Ако искате да прочетете повече, можете да ме последвате на @diariodelanena