Според общинската лаборатория по храните някои плодови сокове и напитки имат повече захар, отколкото други, признати за вредни. Специалистите препоръчват да се намали консумацията на всички захарни течности. Те предупреждават за рисковете за тялото.
Сладките напитки, които изглеждат здравословни за окото на всеки потребител, могат да бъдат най-вредни за организма. Дори по-лошо от содата с лоша реклама, ако за сравнение се вземе само съдържанието на захар и натрий.
Чаша с горчив неразреден грейпфрут Terma (според указанията на опаковката може да се приема чист или редуциран с вода или сода), портокалов сок Peach Baggio или Cepita, например, има повече захар, отколкото чаша с редовно Pepsi или Coca Cola.
Това беше определено чрез сравнителен анализ на хранителните етикети на различни напитки, предлагани на пазара.
Извършен е, по искане на този вестник, от лабораторията по храните към Дирекцията по качеството на храните, принадлежаща на министъра на здравеопазването на община Кордоба.
На 200 кубически сантиметра Terma носи малко над 35 грама захар. Тоест около две супени лъжици.
Що се отнася до Baggio, те са едва повече от 25 грама (супена лъжица захар), а в случая на Cepita de Naranja - 24 грама.
В класацията на напитките с повече захар - от общо 13 анализирани - следвайте обикновена пепси, обикновена кока кола, Seven Up, портокалова лимонена, левит грейпфрут, портокалов адес и сок Танг (разреден, както е посочено на праховия плик). Те варират от 0,25 грама в случая на Tang до 22,5 в този на Pepsi.
Нулевият грейпфрут Левит; Coke Zero и Clight сок са без захар.
Поради маркетингови и рекламни причини, като потребители е лесно да объркате етикет с изображения на плодове или плевели със здравословна храна. Нищо не е по-далеч от реалността.
Като се вземе предвид дневната стойност за средна диета от две хиляди калории, препоръчителният прием на въглехидрати е 300 грама на ден и бутилка от половин литър всякаква захарна напитка вече покрива 18 процента от всичко, което е необходимо за един ден от това хранително вещество, съобщиха от лабораторията.
При натрия ароматизираните води са на първо място
Данъчна тежест: почти като храна
Лесен избор
„Важно е да прочетете хранителния етикет, за да можете да го сравнявате и по този начин да избягвате консумацията на някои напитки като алтернатива на тези, които традиционно признаваме за сладки“, каза Максимилиано Дофо, завършил специалност „Хранене“, който направи анализа.
В идеалния случай намалете всяка от тези напитки и вместо това пийте поне осем чаши на ден течности без захар, за предпочитане вода
наднормено тегло
От своя страна завършилата диетология Сандра Сартор заяви, че „напитките, съдържащи добавени захари, са свързани с по-висок риск от развитие на наднормено тегло и затлъстяване, както и други сърдечно-съдови заболявания като диабет, метаболитен синдром, хипертония“.
Учителят на UNC и член на Conciencia, център, специализиран в затлъстяването и хранителните разстройства, предупреди, че Аржентина води класацията на консумацията на сладки напитки със средно 131 литра годишно на човек.
„Консумацията на плодови ароматизирани води, неразредени сокове и безалкохолни напитки и прахове за приготвяне рязко нарасна“, каза Сартор.
При деца и юноши тази тенденция предсказва наддаване на тегло в зряла възраст.
„Захарта не е лоша, всъщност ние се раждаме с предпочитание към сладкото. Проблемът възниква, когато консумираме прекомерни количества. Ключовият въпрос е да се определи делът на дневната захар, който трябва да се съдържа в рамките на балансирана и здравословна диета. Американската сърдечна асоциация (AHA) препоръчва да се намали енергийният прием от добавени захари на 100 или 150 килокалории на ден, което се изразява в грамове захар, съответства на не повече от шест чаени лъжички на ден ", посочи той.
Колко на контейнер
Ако сравнението е направено по контейнери - разбира се, че никой не оставя половин литър бутилка сода в средата и че не се вземат две кутии сок Баджо една след друга - тогава редът на напитките с най-голямото количество захар варира.
Неразредената грейпфрутова терма е на първо място с почти 90 грама захар в половин литров съд. Зад него е редовният половин литър Pepsi, с 55 грама; след това Coca Cola със същия размер, с 54. The Seven Up от 500 кубически сантиметра съдържа 51 грама захар и Levite от 600 кубически сантиметра, 50.
Зад него е половин литър оранжев Citric; Baggio от 200 кубически сантиметра и Ades и накрая, сокът Tang, който съдържа 10 грама захар в 18-грамовия си контейнер.
С нашия цифров абонамент се радвате на повече от 300 изключителни статии на месец и разглеждате нашите сайтове без ограничения. Ние имаме първокласни бюлетини, изключителна общност за вас, отстъпки с The Voice Club и още.
Оригиналният текст на тази статия е публикуван на 20.08.2017 г. в нашето печатно издание.
- Въпреки че го препоръчват в Masterchef, нито панелата, нито медът са здравословна алтернатива на захарта
- Алтернативи на захарта за по-здравословна закуска - Manduka Food
- Здравословна храна, дори ако сте в икономическа криза
- 9 Здравословни и здравословни алтернативи на захарта Sapone di Valeria
- 14 храни, които изглеждат с ниско съдържание на захар, но всъщност не са