Има продукти, които заблуждават и имат повече захар, отколкото си мислим. Ето защо е важно да ги познаваме и да разглеждаме внимателно етикетите, за да не накрая добавим ненужна захар към нашата диета.
Хляб
Нарязаният хляб е храна, която е част от ежедневната ни диета, но дори и автоматично да го класифицираме като „здравословна“ храна, той е с високо съдържание на захар. Въпреки че процентът може да варира в зависимост от вида на нарязан хляб, който сме избрали, на всеки 100 грама тази храна може да има средно четири захари. - Разпръскване
Зеленчукови напитки
Много от тях са заместили традиционното мляко с растителни напитки. Въпреки че можем да изберем варианти без захар, някои от напитките от този тип, съдържащи се на пазара, съдържат големи количества захар. - Adobe Stock
Овесени бисквитки
Луис Риера, генерален директор на консултантската компания за безопасност на храните Saia, уверява, че тази храна не съдържа захар, но „в овесени производни, като овесени ядки или смеси с това хранително вещество, има скрита захар и за това е от съществено значение да се търси етикет по-рано. ' - Разпръскване
Зърнени закуски
Въпреки че отново зависи от вида зърнени култури, които избираме, има някои видове закуски, които съдържат много големи количества захар (те могат да варират от 4 грама до 25, повече или по-малко). Затова трябва да разгледаме внимателно етикета, когато ги купуваме. - Разпръскване
Замразени пици
По принцип предварително приготвените ястия като сандвичи или пици имат високи нива на захар както в тестото, така и в съставките. Затова „трябва да избягваме да ги консумираме или ако ги консумираме, трябва да бъде своевременно“, съветва диетологът Назарет Перейра. - Разпръскване
Сокове
Въпреки че има хора, които твърдят, че сокът може да замени едно от препоръчаните парчета плодове за деня, този продукт, особено пакетираните, въпреки че има някои от витамините, които се съдържат в плодовете, също има голямо количество захар. - Adobe Stock
Опаковани сандвичи
«Съставки като шунка, пържоли, пържени доматени сосове и др. Те се открояват с промишлената употреба на ароматизанти и добавени захари ", обяснява диетологът Назарет Перейра. От друга страна," индустриалният хляб и теста, освен че съдържат добавени захари, се открояват с включването на хидрогенирани мазнини (страховитите транс-мазнини) " . - Adobe Stock
Ароматизирана вода
Диетологът Ана Нуниес коментира, че тази вода, "която не е качествена", съдържа малка част от витамините на плодовете и това се използва като твърдение. Но те имат и „голямо количество захар, обикновено под формата на добавена фруктоза“. - Разпръскване
Ароматизирани кисели млека
Въпреки че можем да изберем натурално кисело мляко, което ще има процент на мазнини, но не и висок процент на захари, ако се спрем на захарните варианти на тези или на кисели млека с плодови аромати, ние увеличаваме дневния прием на захар почти без да си даваме сметка. - Разпръскване
Дресинг за салата
Въпреки че априори този вид продукти не изглеждат с високо съдържание на захари, обикновено сосовете и дресингите са. Луис Риера, генерален директор на консултантската компания за безопасност на храните Saia, обяснява, че "въпреки че това не е типично за тези продукти, те могат да го добавят, за да противодействат на киселинността на оцета." - Adobe Stock
Балсамов оцет
Според американската база данни за храните, на всеки 100 грама балсамовият оцет има 15 грама захар. Трябва да имаме предвид, че когато го използваме, използваме почти анекдотично количество. - Adobe Stock
Консервирана супа
Диетологът Ана Нуниес казва, че когато избираме тази храна, най-добре е да имаме цели зеленчуци, така че няма да открием освободената захар. Експертът казва, че в тези продукти „количеството сол и други подобрители на вкуса са проблемът“. - Разпръскване
Кетчуп
Ако решим да приготвим домата у дома, можем да контролираме количеството захар в соса. Ако го купите вече приготвен, важно е да знаете, че той съдържа захар, количество, което се добавя, за да противодейства на киселинността на самия домат. - Adobe Stock
Солени бисквитки
Въпреки че е противоречие, че "солените" бисквитки съдържат много захар, според данни от американската база данни за храните те съдържат 7 грама на 100. - Adobe Stock