Храненето е дейност, която сме толкова интегрирали в ежедневието си, че не сме наясно колко сложно е, докато стане сложно ...
Понякога ядем бързо, почти без да осъзнаваме, други вкъщи, трети в барове, сами, с приятели, като семейство ... И то е, че храненето е важно не само поради очевидната физиологична нужда, но и заради всичко, което заобикаля храненето. Това е един от първите жестове на любов и грижа от родителите към децата и в тази култура е начинът да празнуваме почти всичко. Защото ограниченията, когато става въпрос за хранене, имат толкова голямо въздействие върху живота ни.
На този етап е важно да се отбележи, че в тази публикация ще обсъдим въпроса за храненето, определен от AOTA (Американската асоциация по трудова терапия) като „Процес на приготвяне, организиране и донасяне на храната (или течността) от чинията или чашата/чашата до устата“, а не този при поглъщане (преглъщане).
Когато човек страда от мозъчно увреждане, има различни симптоми, които могат да повлияят на степента му на самостоятелност при хранене. Те могат да бъдат дефицити на двигателно ниво (като тремор, намалена сила, липса на подвижност ...) или на когнитивно ниво (хеминеглект, дефицит на вниманието ...)
Възстановяването на автономността в тази дейност е една от целите, по които се работи в трудотерапията, и за това, освен рехабилитация на двигателни и когнитивни компоненти, имаме и технически помощни средства (или поддържащи продукти), които улесняват тази задача.
По-долу правим подбор на техническа помощ че нашата професионална практика ни показа като цяло по-полезно:
Покрити
Гъвкави прибори за хранене
Те са прибори за хранене, които имат по-гъвкава секция, което позволява сгъването на приборите за хранене. Те са идеални за хората с по-малка подвижност в китката, които изпитват затруднения с насочването на приборите към устата.
Каучукови прибори за хранене
Те се използват с онези хора, които поради треперене и/или некоординация могат да причинят нараняване на зъбите или устните с капака.
Манго
Те са идеални за онези хора, които поради една или друга причина (спастичност, мускулна слабост ...) изпитват трудности при фино хващане на приборите за хранене.
Претеглени дръжки
Използва се при тези, които имат дистално треперене (особено в ръката), за да им помогне да контролират тремора
Дръжка с метакарпофалангеален захват
Показан е за хора, които нямат дланна хватка; но те имат подвижност на нивото на раменете и лактите; да можете да вземете приборите от чинията до устата.
За тези хора, които са намалили огъването на лакътя, не стигайки ръка до устата си, за да ядат.
Ножове
Това е нож, който има дръжката, перпендикулярна на режещия нож. Показан е за хора, които имат затруднения с пронация на ръката (с дланта надолу) и които правят дланен хват
Ножове за рязане с една ръка
Показан е за хора с хемиплегия и с трудности при хващане.
Позволява да хванете ножа в юмрука. В допълнение се извършва плъзгащият се и подвижен разрез, който е постижим с една ръка.
Особено е показан за хора с хемиплегия.
Неговата ъглова форма позволява рязане с една ръка с люлеещо се движение. Освен това в края на ножа има зъби, за да може да се използва като вилица; така че да се избегне постоянната смяна на покритието, изисквана от подвижно лице само с една ръка.
Използва се при хора с хемиплегия или с много намалена подвижност в едната ръка.
Това е прибори за хранене, които съчетават ножици за рязане с една ръка, с вилица, за да могат без постоянна смяна на прибори за хранене.
Съдове
Плочи с фланци и/или ръбове за плочи
Препоръчва се на хора с хемиплегия, които могат да движат само едната ръка и не могат да си помогнат с другата, за да събират храна. Фланецът по някакъв начин доставя помощта, предоставена от другата ръка
Наклонени плочи
Подходящ за приемане на супи, пюрета, бульони ... за тези, които имат функционалност само в една ръка. Накланянето на чинията осигурява необходимата помощ на другата ръка за накланяне на чинията и източване на порцията храна.
Нехлъзгаща се
Това е като подложка, която се поставя под чинията и чашата и предотвратява плъзгането им с движенията. Особено полезен е за хора с хемиплегия, с тремор или с некоординация на движенията.
Очила
Съдове за дисфагия
Чаши с биберони
Те са очила, които имат капак с дупки, за да дозират изхода на течността. Използва се при някои хора с дисфагия (риск от задавяне).
Изрязани очила
Имат дупка за носа; така че вместо да повдигате главата си, можете да вдигнете чашата си и да задържите брадичката си надолу. Тези очила са предназначени за хора с дисфагия (риск от задавяне), тъй като позволяват пиене в най-безопасната позиция за преглъщане (с брадичката надолу).
Претеглени очила
Препоръчва се за хора с тремор.
Леки очила
За тези, които имат мускулна слабост.
Работа с храни
Таблица
Тази таблица е предназначена за хора, които са претърпели хемиплегия и имат функция само с една ръка. Изглежда като обща кухненска маса, но има различни системи за затягане. От една страна има шишчета и/или лост за задържане на храна или прибори на масата. От друга страна, масата има вендузи в долната част, за да улесни прилепването към масата.
Белачка
Това е белачка, чиято употреба е разширена; но е особено полезно за онези хора, които имат мобилност само в едната ръка (придружена от адаптирана дъска за рязане); а също и за тези с намалена сила и/или намалена подвижност в китката.
Ренде
Това е широко използвано ренде, на което е добавена фиксираща система към контейнера и към масата, така че да може да се използва само с една ръка.
Също така за тези хора, които са добри в занаятите, някои от тези Технически помощни средства могат да бъдат разработени по много прост начин. Оттук нататък ще се позоваваме на тях, като занаятчийски помощни средства
Дъска за рязане
Материали: Обща дъска за рязане, 9 пирони против ръжда, вендузи, винтове.
Режим: В дъската ноктите от антиоксидантен материал са заковани така, че да стърчат от едната страна (където ще бъдат поставени плодовете или зеленчуците). От другата страна вендузите се завинтват, за да придържат масата към масата или плочата.
Адаптирано ястие
Материали: Tupperware, маркер, ножици, шкурка, силикон.
Режим: С маркера на контейнера за tupperware се маркира полуелипса. Подрязва се от марката. Ръбът се шлайфа, за да се предотврати грубост или остър. Капакът на tupperware се обръща с главата надолу, под контейнера, и те се съединяват със силикон.
Изрязано стъкло
Материали: Твърда пластмасова чаша, маркер, ножица, шкурка.
Режим: На стъклото маркирайте с маркер къде трябва да се реже стъклото, в зависимост от човека. Изрязва се с ножица. И накрая се шлайфа, за да се избегне груб ръб, който може да надраска лицето или носа.
Сгъстител за прибори за хранене
Материали: Дръжка за велосипед, силикон, покрита.
Режим: Дръжката на приборите за хранене, която искаме да удебелим, се поставя върху твърда пластмасова дръжка за велосипед. Течният горещ силикон се нанася върху процепа между капака и дръжката на велосипеда със силиконов пистолет. Оставете го да се охлади.
Материали: Черупка (материал от пенокаучук, намиращ се в железариите), покрит.
Режим: Корпусът е материал от тръба с форма на тръба, който служи за защита на тръбите. Тъй като е с форма на цилиндър, адаптацията е толкова проста, колкото намирането на прибори за хранене, чиято дръжка е регулирана спрямо диаметъра на отвора за охлаждане; и поставете приборите за хранене в черупката.
Дръжка с метакарпофалангеален захват
Материали: велкро, силикон, покрит.
Режим: Този, покрит със силикон, се придържа към велкрото. След това е важно да залепите велкро, така че те да се увият, за да увият ръката на нивото на метакарпофалангеалната става (там, където започват пръстите)
Материали: твърда пластмасова дръжка на графина, ножица, силикон, покрита
Режим: Дръжката на пластмасовата бутилка е изрязана. Дръжката на приборите за хранене се вкарва в отвора в дръжката на гарафата. Пространството между приборите за хранене и кухината на дръжката е запълнено със силикон.
И накрая, посочете, че целта на тази публикация е да предостави информативна информация, но че идеалното е човекът и задачата да бъдат оценени и анализирани от Ерготерапевт, който може да даде съвет по въпроса.
Ако искате да ви кажем повече помощни средства за занаяти или да се задълбочите в техническите помощни средства, не се колебайте да се свържете с нас.
14 коментара за „Възвръщане на удоволствието от яденето. Полезни технически помощни средства за хранене за пациенти с мозъчни наранявания "
Добро утро! Аз съм физиотерапевт Мариса, исках да ви поздравя за всички инструменти, които със сигурност ще бъдат толкова полезни при пациенти с всякакъв вид увреждания при извършване на ежедневни дейности. За всички ваши публикации, винаги толкова интересни и практични, за нас като професионалисти, за споделянето на вашите знания по такъв безкористен начин, за да ни научите да бъдем по-добри професионалисти и да предлагаме на нашите пациенти решения в техните задачи благодарение на вас. Също така се възползвайте от възможността да ви поздравя като здравен персонал и като екип от здравни специалисти. Благодарим ви, че дадохте LIFE. Вие сте най-добрият и винаги ще бъдете, тъй като сте страхотен екип във всички аспекти. Разбира се, ако имате нужда от физиотерапевт, който обича работата си, за мен би било лукс да мога да работя с вас. Сбъдната мечта. Поздравления, вие сте възхитителни като професионалисти и като хора. Прегръдка!
Мария Луиза, благодаря ти много за този коментар. Тези мнения са това, което ни поддържа. Всъщност, ако ви имахме физически, вече щяхме да ви прегърнем много 😉 БЛАГОДАРЯ
Поздравявам ви, че сте толкова споделени и правите публикацията толкова ясна, току-що започнах да изучавам „грижи за възрастните хора“ и виждам много неща, които ми помагат да дам по-добро качество на живот. Голяма прегръдка и нека Бог да ви благослови.
Благодаря ти Жизел за твоя коментар и успех в обучението ти. Поздрави от целия екип на NeuroRHB
Интересна статия, въпреки че бих искал да коментирам, че „поддържащи продукти“ замества термина „технически помощни средства“ от последната версия на стандарта ISO през 2007 г.
Напълно вярно вашата точка Веки. Когато отдавна назовавате нещата по един начин, е трудно да промените номенклатурата му. Ето защо обичаме да споделяме с вас, защото коментарите винаги са обогатяващи. Поздрави от целия екип по трудова терапия на NeuroRHB.
Наистина много интересно, ако имате повече статии, свързани с тази тема за конфигурацията на поддръжките, и бихте могли да ги изпратите на пощата, ще ви благодаря ...
- Знайте какви храни не трябва да ядете, ако страдате от гастрит RPP News
- Знаете какво, как, колко и кога възрастният човек трябва да яде
- Приложение ще помогне на децата с наднормено тегло да спортуват и да се научат да ядат
- Би било здравословно да се яде само веднъж на ден CuidatePlus
- Какви плодове мога да ям по време на бременност Salud EatFruta