Изследване, изготвено от испанската фондация за сърце, определя лошите хранителни навици на испанците. Около 30% от развитието на някакъв вид рак е резултат от лоша диета

Свързани новини

Въпреки ползите за здравето от средиземноморската диета (научно доказана от проучвания като Predimed), състояща се от зърнени храни, плодове, зеленчуци, млечни продукти, зехтин, тестени изделия, бобови растения, риба и червено месо, увеличаването на наднорменото тегло в испанското общество разкрива, че това той все още не адаптира навиците си храна към споменатата диета.

всеки

В опит да отговори защо се дължи тази ситуация, Epañola Heart Federation (FEC) проведе проучването „Митове и грешки в храната в испанското население“, резултатите от които бяха представени тази сутрин. Усилията са насочени към повишаване на осведомеността в обществото, като превантивна мярка за подобряване на сърдечно-съдовото здраве.

Това проучване е проведено в извадка от 500 души с възраст над 40 години, тъй като от този момент се увеличава рискът от страдание от някакъв вид сърдечно-съдови заболявания. Всъщност няколко от анкетираните вече са страдали от болест. Участниците бяха попитани за вашите хранителни навици и диетите, които са спазвали, за да въведат промени в тези процедури и да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания.

Резултатите показаха това 18%, с други думи, всеки пети испанец смята, че диетата им е недостатъчна. Все пак 83% от анкетираните знаят, че мазната риба е източник на омега-3, само 47% свързват консумацията си със сърдечно-съдови ползи. Респондентите, които смятат, че диетата им не е балансирана, обясняват, че това се дължи на ниската консумация на този вид риба липса на зеленчуци (12,6%) и излишните захари (12,2%).

Разлики по възраст

Проучването отразява обичаите на испанците на възраст над 40 години, като предупреждава, че диетата им те не са балансирани, особено в по-младата възрастова група.

The липса на синя риба Той е 11,64% сред лицата над 65 години, но сред анкетираните на възраст между 40 и 50 години този процент се увеличава до 25,44%.

Липса на зеленчукови тя е по-ниска при тези на възраст между 51 и 65 години (с 6,67%) и е много по-висока между 40 и 50 години (20,12%). Кой по-малко захари консумират прекомерно тези на възраст над 65 години (6,63%).

Изводите, според д-р Карлос Макая, президент на FEC, е, че «испанското население е добре обучено относно храната и знае най-полезните храни, особено възрастното население, но въпреки това, на практика тази реалност престава да съществува».

Включването и спазването на здравословна диета е от съществено значение за здравето. Според д-р Мария Елиса Кале, около 30% развитието на рак се дължи на лоша диета и около 45% от сърдечно-съдовите заболявания се коренят в същия проблем. От това, лполовината може да бъде предотвратена ако хранителните навици са променени.

Обнадеждаващ факт е това 70% от респондентите биха искали да включат Хранителни добавки като превантивна здравна мярка и в случаите на небалансирана диета.

Етикетиране

Проучването разкрива от своя страна, че 53% от участниците заявиха липсата на достатъчно информация за хранителните стойности на етикета от продуктите. Какво се превръща в непознаване на данните, предоставени от етикетите на храните и как те трябва да се тълкуват.

За д-р Макая, «големият проблем е в етикетирането, защото разбираемо е за населението, когато трябва да подобри четенето от клиента ».

Седмица на сърцето

FEC представи това проучване в рамките на Сърдечните седмици, по повод честването на Световния ден на сърцето на 29 септември, поредица от дейности насочени към търсещото население повишаване на осведомеността относно сърдечно-съдовата профилактика, особено чрез диета и упражнения в 12 испански града. Този ден на дейностите ще бъде открит на 23 септември в Мадрид.

Кампанията #Savegehearts се стреми да увеличи ресурсите за разследване и профилактика на сърдечно-съдови заболявания. През септември и октомври FEC предложи да се наберат средства за изпълнение на програми, които позволяват спасяват почти 30 000 живота годишно и постигане на целта, предложена от Световната здравна организация: намаляване на сърдечно-съдовата съвкупност с 25% до 2025 г.

В Испания те умират всяка година 117 000 души поради сърдечно-съдови заболявания, като водеща причина за смърт в Испания.

Теми

Най-четените на ABC
Чуйте нашата «Азбука на благосъстоянието»

Ние ви помагаме да обичате себе си и да се грижите за себе си, за да живеете по-дълго и по-добре