Всичко, което ни се говори за диета и упражнения през последните 30 години, е лъжа. Документалният филм ‘Fed up’, режисиран от Стефани Сохтиг и продуциран и разказан от журналистката Кейти Курич, започва от тази предпоставка, която предупреждава за хранителните навици на северноамериканското общество и връзката му със здравословните проблеми, които страда.
Всъщност Курич директно се насочва към отговорните за световната хранителна индустрия, тъй като напълно съзнателно и чрез рекламни и корпоративни лоби групи създава общество, пристрастено към захарта, което се нуждае от него като наркотик за живот.
Според документалния филм от години правителствата и лекарите, под натиска на хранителната индустрия, поддържат дискурса, че единственото нещо, което е необходимо, за да се води здравословен живот, е да се упражняват и консумират „леки“ храни. В този смисъл документалният филм съчетава лични свидетелства с експертни гласове (като този на бившия президент на САЩ Бил Клинтън) и предлага опустошителни данни като тези:
- 93 милиона души са със затлъстяване в САЩ.
- Сода на ден увеличава риска от затлъстяване на детето с 60%.
- Половин литър сода съдържа еквивалента на 17 супени лъжици захар.
- Хората, които пият една или две захарни напитки на ден, имат 26% по-висок риск от развитие на диабет тип II.
- Американски деца гледат средно 4000 реклами, свързани с храната, по телевизията всяка година (10 реклами всеки ден)
- 98% от рекламите, свързани с храните, които децата виждат, са за продукти с високо съдържание на мазнини, захар и натрий.
- През 2012 г. американците консумират средно 765 грама захар на всеки пет дни, т.е. 58,9 килограма захар всяка година.
- Почти 45% от децата с наднормено тегло или затлъстяване на възраст между 10 и 17 години са бедни.
Оставяме ви пълния документален филм (на английски)
Можете също да посетите уебсайта на документалния филм, където ще намерите повече информация и дълъг списък с много интересни връзки.
- Хранителна промишленост Шоколадът и какаото не са едно и също, което е по-добре
- Стевия и хранителната индустрия в Япония Стевия срещу диабет
- Испанците в хранителната промишленост консумират девет грама палмово масло на ден
- Хранителна индустрия Срещу основната; отравяне; храна фалшивите новини и разделение
- Източници на храни с диетични фибри, които ги осигуряват