Най-ефективните диети

Европейският медицински институт за затлъстяване обсъжда някои от най-здравословните и ефективни режими за отслабване

най-ефективните

  • От Омар Р. Гончебат/EFE
  • 17 ФЕВРАЛ. 2019 - 02:00 ч

Здравословните диети се основават на научни доказателства, те са устойчиви с течение на времето, те не произвеждат „рикошетен ефект“, състоящ се в възстановяване на теглото след загубата му и в резултат на постепенно и умерено отслабване, до три килограма на седмица и не повече 13 паунда на месец, според експерти по хранене.

Те също така включват всички групи храни, като се отчита тяхното разпределение през целия ден, скоростта, с която тялото ги усвоява и количествата, за да се осигури правилното функциониране на нашето тяло.

Това са диети, които обикновено се наблюдават от ендокринолози, диетолози или диетолози, които ограничават количествата на някои храни, които са по-калорични и по-малко удобни и помагат за превъзпитаване на хранителните навици и поддържане на здравословен начин на живот.

Три от тези режими за отслабване оглавяват списъка, изготвян ежегодно от Европейския медицински институт за затлъстяване с подкрепата на експерти по затлъстяване и здравеопазване, включително лекари, диетолози, диетолози, психолози, физически треньори, натуропати и хирурзи.

Тази „класация“ се подхранва от случаи, наблюдавани при консултации, научни изследвания и класификации като годишния списък на Британската асоциация на диетолозите (BDA, за нейното съкращение на английски) или американското издание „U.S. News & World Report “, наред с други източници, съобщава този институт.

Диета с високо съдържание на хранителни вещества
„Тази диета осигурява протеини с висока биологична стойност, здравословни за сърцето мазнини, витамини, минерали, антиоксиданти и качествени фибри, от храни, които задоволяват и им липсват„ празни “калории (които не осигуряват хранителни вещества)“, казва Андреа Маркес, експерт по хранене, диета и гастрономия (www.imeoobesidad.com).

"Ако в същото време се извършва адекватен контрол на приема на въглехидрати и се избягват прости захари, които бързо повишават кръвната захар, е възможно да се губят между един и два килограма на седмица по здравословен начин", казва той.

Двете от основните му предимства, които радва, са: че няма строги хранителни ограничения, с изключение на тези с високо съдържание на прости захари или нездравословни мазнини, а също така ястията могат да бъдат разпределени, като ги адаптират към ритмите на биологичните ритми на всеки човек.

Тази диета се препоръчва за населението, тъй като „тя помага да се променят навиците, насочени към избора на храни, които са полезни за нашето здраве, като зеленчуци, мазни риби, ядки, пълнозърнести храни и семена, и тя може да бъде адаптирана към всяка патология, специфична непоносимост или алергия, от специалист по хранене ”, казва Маркес.

Прекъсната диета на гладно
Този метод се възстанови по популярност през последните години и тези, които го практикуват, включват в своите рутинни периоди, които варират от няколко часа до дни, в които те се въздържат от ядене на твърда храна.

Според клиничния диетолог и експерта на Европейския медицински институт по затлъстяване Кармен Ескалада, този тип диета ви позволява да губите между две и три килограма на седмица, а основното й предимство е, че може да се поддържа с течение на времето, превръщайки се в начин на живот, намалявайки риска от рикошет ефект.

„Една от най-известните е„ алтернативната дневна диета “(http://dietadiasalternos.es), със средиземноморски стил и ежедневни менюта, адаптирани към човека, който ще ги прави и техните нужди“, казва той. "Тъй като този модел на хранене ви позволява да изберете времето, отделено на гладно, той може да бъде приет от практически цялото население и неговите ползи са доказани при пациенти със сърдечно-съдов риск, възпалителни патологии като псориазис, лупус или хронична. И с диабет или инсулинова резистентност “, обяснява Ескалада.

Северна диета
„Одобрено от СЗО и избрано за една от десетте най-добри диети, които да се следват през 2019 г., според„ U.S. News & World Report ', скандинавската диета се появява като адаптиране на традиционната средиземноморска диета, здравословна par excellence, към продуктите, културата и традициите на Северна Европа ”, разказва подробно диетологът Escalada.

Тази диета дава приоритет на консумацията на зеленчуци, зеленчуци и плодове (с преобладаване на плодове или червени плодове, в компот или като аперитив), цели зърнени храни, синя риба, бяло и червено месо в по-малка степен и рапично масло вместо зехтин .

„Това е здравословна диета, основана на консумация на пресни, сезонни и местни продукти, с достатъчно количество здравословни мазнини и изобилие от зеленчуци, с които можем да губим между един и два килограма мазнини на седмица“, уточнява Ескалада.

Специалистът посочва, че „това е оптимална диета, която всеки може да спазва и която може да помогне за подобряване на параметри като холестерол, кръвна захар или хипертония.