Черен дроб, главно свински черен дроб, е вътрешностите много богати на желязо, освен други хранителни вещества, главно протеини.
По принцип педиатърът не препоръчва прилагането му поради две основни причини: разнообразната диета вече осигурява на детето нужното желязо. От друга страна, черният дроб е една от най-важните вътрешности в метаболизма на лекарствата, така че, Ако се прилага на дете, то трябва да има пълната и абсолютна гаранция, че животни, независимо дали са говеда или прасета, не са получили никакъв вид лекарства, насочени, може би за разрешаване на някаква болест на животното или прилагани, за да се постигне по-бързо угояване, по-голямо задържане на вода и т.н., обстоятелства, които, за съжаление, се прилагат на практика в определени среди и които могат да проявят токсичност при индивида, който поглъща it (прочетете кленбутерол и други лекарства).