лекарство

Взаимодействие между храни и лекарства

Рекламата и медиите често ни съветват да следваме редица препоръки, които понякога не спираме да анализираме, ако става дума по-скоро за мода или доказани съвети. Оттук и важността на разпознаването на информацията с критерии за вземане на решение при консумация на един или друг продукт.

Ще попитате Какво общо има това с храненето? Е, през последните години се наблюдава бум в потреблението на продукти от соя, които имат своите положителни свойства, но има някои хора в популацията, особено полимедицирани пациенти, които могат да бъдат изложени на риск от взаимодействия между определени компоненти на соята и въпросните лекарства. Същото важи и за грейпфрутов сок.

И грейпфрутовите, и соевите продукти влияят върху терапевтичната концентрация на голямо разнообразие от лекарства, по-специално те действат чрез инхибиране на различните изоензими на цитохром P450, отговарящ за метаболизирането на лекарство за да се получи ефективна серумна концентрация в кръвта. Тази биотрансформация постига по-малко токсични метаболити за организма и по-лесно се елиминира. Тъй като този метаболитен път е инхибиран, концентрацията на свободно лекарство преминава в кръвта, увеличавайки вероятността от нежелани реакции. Суспензионният ефект има относително дълъг полуживот, около 12 часа, което постига кумулативни ефекти.

Агентът, отговорен за инхибирането, изглежда е група от химични компоненти, наречени фуранкумарини, в случай на грейпфрут и иприфлавон в случай на соя. Списъкът на засегнатите лекарства включва повече от 50 лекарства, включително лекарства за понижаване на холестерола (статини), антидепресанти, антихистамини, антинеопластика и дори лекарства за импотентност (силденафил).

Най-значимият и опасен вероятно е този на грейпфрутов сок с антихистамини, особено терфенадин. Въпреки това, също така се потвърждава от клинични проучвания, че някои понижаващи холестерола лекарства като Симвастатин, Ловастатин или Атровастатин увеличават плазмената си концентрация, ако се прилагат заедно със сок от грейпфрут и могат да проявят различни токсични симптоми. Друг добре проучен пример е този на бензодиазепини (Алпразолам, Диазепам, Триазолам), които увеличават техния седативен капацитет при пациенти с чернодробни проблеми, които също приемат обилни количества продукти от грейпфрут или соя. Този ефект е много важен при лекарства с тесен терапевтичен марж като Варфарин (Sintrom), широко използван орален антикоагулант, който може да ни даде по-голяма вероятност от риск от нежелани реакции, ако консумираме соя.

Надяваме се, че с тази статия ви предоставихме цялата необходима информация, така че поне отсега нататък да релативизирате съветите, дадени от медиите, и че непознатите по този въпрос вече имат основа, за да могат да търсят още информация за него. Винаги трябва да подчертаваме важността на балансираната диета, не се опитваме да демонизираме нито соя, нито грейпфрут, но някои лоши навици, които могат да ни накарат да консумираме соеви продукти в изобилие поради рекламно влияние, коментирайки този проблем, който може тези компоненти и при пациенти, които приемат тези лекарства. От Nutt ние винаги се опитваме да ви информираме, така че да имате всички необходими оръжия, когато става въпрос за здравословно хранене.