Сигнал, подготвен от Мариана Кафарати *.
У нас наскоро беше представен случай на токсичност поради употребата на семена от „индийски ядки“. 1 По тази причина от CIME се припомня, че тяхната консумация и комерсиализация са забранени на аржентинска територия 2 и се препоръчва на населението да се въздържа от използването им.
Семената на растението Aleuritesmoluccanus (L.) Willd (Eiphorbiaceae), наречено „кашу“, се популяризират в Интернет с цел отслабване или отслабване. Популярното вярване за този ефект се основава на слабителния ефект, произведен от семената на този растителен вид, което създава фалшивото усещане за отслабване. 3-5 Доказано е, че семената съдържат циановодородна киселина и следи от токсоалбумин, отговорен за неговата токсичност. 6
В опаковката на продукти, за които се твърди, че съдържат „индийски ядки“, в допълнение към A.moluccanus са идентифицирани семена от растението Thevetia peruviana (Pers.) K. Schum. (Apocynaceae), тези семена съдържат сърдечни гликозиди и могат да причинят аритмии. 5, 7-9
Както A.moluccanus, така и T. peruviana са регистрирани в регулаторната разпоредба № 1788/2000 на ANMAT (Администрация на лекарствата, храните и медицинските технологии), която включва „Списък на растителните лекарства, които трябва да бъдат изключени като съставни части на билковите лекарства“, Тъй като те предизвикват токсични ефекти при хората. По същия начин те са включени в списъка на растенията, които съдържат токсини на Европейския орган за здравеопазване на храните. 8, 10
Използването на „кашу“ може да причини сериозни увреждания на здравето, дори фатални. Информация за токсичните ефекти на семената на A.moluccanus и T. peruviana е предоставена по-долу:
Симптомите са подобни на тези при интоксикация с дигиталис: повръщане, диария, чревна болка, брадикардия, хиперкалиемия, ритъмни нарушения и атриовентрикуларен блок. 13, 14
Острите отравяния бързо прогресират до смърт, въпреки предприетите лечения. 13