REUTERS
НЮ ЙОРК - Ако животът без макаронени изделия и хляб или зарязване на сирене и сланина затруднява отслабването, най-новите книги за диетите може да предоставят някакъв стимул да свалите тези новогодишни килограми.

имат

Вместо да се лишавате, да ограничавате групи храни или да броите калории, новите планове за отслабване предлагат различни подходи за отслабване, без да чувствате глад.

„Наистина това е диета, която връща храната към чинията, която хората мислеха, че нямат право да ядат“, казва Елън Кунес, главен редактор на списание „Здраве“ и съавтор с диетолог и експерт по хранене Франсис Ларгман-Рот. от "CarbLovers Diet".

За разлика от други планове за отслабване, които ограничават въглехидратите, поне първоначално, същността на диетата CarbLovers е въглехидратите и устойчивото нишесте.

Тази съставка се съдържа в банани, овесени ядки, боб и леща, пълнозърнести тестени изделия, ечемик, кафяв ориз, грах, полента, пържени картофи и ръж и пълнозърнест ръжен хляб, храни, които авторите са нарекли „Carbostars“. "Те действат като фибри в тялото и не се абсорбират в тънките черва, а също така те изстрелват ензими, които изгарят мазнините и ви помагат да се чувствате по-сити", обясни Кунес за устойчивото нишесте.

28-дневната диета включва начална фаза с пълни с въглехидрати рецепти на обща стойност 1200 калории на ден, последвана от 21-дневен план за потапяне, през който се въвеждат отново храни като месо, тортили и шоколади.

Последователите на диетата са свалили до 2,7 килограма през първата седмица и 22,7 килограма през пет месеца, според авторите.

"Най-доброто нещо, което можете да направите, е да върнете добрите въглехидрати в чинията си и това е тайната да отслабнете и да го държите настрана", каза той.

В „Рецепта за постно коремче“ Травис Щърк, лекар за спешна помощ от Тенеси и водещ на телевизионното предаване „Лекарите“ и Питър Мур, редактор на списание „Mens Health“, се фокусират върху загубата на излишни коремни килограми или мазнини на корема.

„Това е онази висцерална мазнина, която прегръща вътрешните ви органи, която причинява диабет, увеличава риска от инсулт и дори рак“, каза Щъркел в интервю.

"Концепцията на The Lean Belly Prescription е за добри протеини, добри въглехидрати и да се наслаждавате на храните, които обичате. С прости щипки можете да ядете храната, която обичате и въпреки това да отслабнете", каза той.

Със своя план Щъркелът помага на читателите да намалят храната с ниски хранителни стойности и да я замени с по-здравословната версия на същата храна.

Заедно с умерените упражнения Щърк каза, че четириседмичният план ще доведе до тънък корем и загуба на тегло до 15 килограма за месец.