Анорексията при възрастни хора се определя като загуба на апетит или липса на желание за ядене и трябва да се диференцира от непоносимост към определени храни, ранно чувство на ситост (ситост) след ядене на малко количество храна и затруднено хранене 1 .
Има много фактори, които контролират апетита при възрастни и възрастни хора. Апетитът е усещане, което възниква в резултат на взаимодействието на хормони, чревни и мозъчни сигнали 1,2 и при което се намесват сетива като вкус, обоняние и дори зрение.
С напредването на възрастта, способността на нашето тяло да поддържа или регулира някои функции се променя. Такъв е случаят с метаболитните функции и следователно при по-възрастните хора апетитът може да бъде засегнат. Загубата на апетит е често срещана грижа сред възрастните хора, техните семейства и близки 3. Това често причинява дисбаланс в приема и следователно по-възрастните хора могат да се окажат уморени или уморени по-често. Сред най-често наблюдаваните фактори са 2:
- Храната представлява едно от най-големите удоволствия за сетивата при хората. Намалени сетива (вкус, мирис, зрение) може да попречи на сетивния капацитет, който обикновено стимулира апетита и намалява удоволствието от яденето (напр. миризмата на добра яхния, която предизвиква апетита ни!)
- Повече психосоциални аспекти като загуба на интерес към готвенето, животът сам и готвенето само за себе си и наличието на депресия или деменция може значително да намали желанието за ядене.
- Понякога състоянието не е пряко свързано с намален апетит: желанието за ядене все още съществува, но способността за правилно дъвчене или смилане на храна е нарушена, и това спира възрастните хора да ядат.
По същия начин загубата на апетит може да бъде свързана с наличието на заболяване или медикаментозно лечение. Наличието на хронични бъбречни заболявания, сърдечни или белодробни заболявания може да представлява сред техните симптоми загуба на апетит. Други емоционални ситуации като депресия, скръб или деменция също могат да се проявят със загуба на апетит 2 .
Въпреки че нито един от тези фактори не трябва да се счита за „нормален“, реалността е, че той се среща при повечето възрастни хора в по-голяма или по-малка степен. И често се приема като „част от стареенето“, но не трябва да се приема като такова.
Лесни стъпки за противодействие на загубата на апетит
- Поддържайте редовно време на хранене, дори когато не се чувствате като вас. Малки, по-чести порции може да са достатъчни.
- Избягвайте да ядете сами. Срещнете се със семейството, приятелите и познатите, за да хапнете заедно.
- Комбинирайте любимите ястия с по-малко желаните, за да осигурите разнообразна и балансирана диета.
- Избягвайте прекомерно количество захар и храни с високо съдържание на фибри, тъй като те причиняват продължително усещане за ситост.
- Избягвайте онези закуски или малки приема с ниско хранително съдържание (бисквитки с чай, запарки или кафе). Те ще намалят апетита ви и не осигуряват достатъчно калории, протеини и други хранителни вещества, които представляват интерес.
- Ходете бързо, винаги според възможностите си, половин час преди основните хранения, за да увеличите апетита си.
- Когато обичайната диета не е достатъчна за покриване на хранителни нужди, хранителната добавка може да помогне за покриване на препоръчителното дневно количество калории, протеини, витамини и минерали.
Увеличете хранителната стойност на ястията, без да увеличавате размера на порцията. Можете да обогатите с естествени храни като зехтин или авокадо, или да добавите хранителна добавка към готовите ястия.