James N Roemmich 1 и Wayne E Sinning 1

1 Лаборатория за приложна физиология, Държавен университет в Кент, Кент, Охайо 44242.

Статия, публикувана в списание PubliCE, том 0 от 1997 г. .

Обобщение

Изтеглете и запазете тази статия, за да я прочетете, когато пожелаете.
Изтеглете (ние ще ви го изпратим от WhatsApp)

ВЪВЕДЕНИЕ

Като предотвратява нормалното натрупване на чиста тъкан по време на юношеството, диетичните ограничения могат да повлияят на силовите показатели. Предишни проучвания показват значително намаляване (7, 16, 26), значително увеличение (9, 31) или че няма промени (16, 23) в мускулната сила на борците по време на спортния сезон. Целта на настоящото проучване беше 1) да се свържат промените в приема на енергия и хранителни вещества, които се случват по време на междуучилищния боен сезон, с промените в растежа и узряването, и 2) да се изследват взаимовръзките между промените в протеиновото хранене, телесния състав и ръката и сила на краката при юноши в борците. В свързана работа (27) се обсъждат промени в свързаните с растежа хормони при лошо хранени борци.

МЕТОДИ

След нощното гладуване пациентите пристигнали в лабораторията и изпразнили пикочния мехур и червата. Взети са кръвни проби за измерване на преалбумин, кръвна урея (BUN) и концентрация на алкална фосфатаза. След измерване на хематокрита минимум три пъти, кръвните проби се оставят да се съсирят и след това се центрофугират; серумът се отделя и съхранява в криогенни колби при –135 ° С. Кръвните проби, използвани в това проучване, са получени като част от поредица от проби, използвани за извършване на хормонални анализи (27).

Хранене и активност за костен растеж

загуба

Фигура 1. Относителен енергиен прием (kcal/kg/ден), протеини (g/kg/ден), мазнини (g/kg/ден) и въглехидрати (CHO, g/kg/ден) за групата борци (●, n = 9 ) и контролната група (○; n = 7) в началото и в края на сезона и в следсезона. Равните букви показват значителна разлика. Стойностите са представени като средни стойности ± SD.

Антропометрия и физическо съзряване


маса 1. Техническа грешка при измерване и коефициент на вариация за антропометрични измервания на 16-те субекта. σe, техническа грешка при измерване; CV, коефициент на вариация.

Нормалните вариации в растежа и малкият размер на извадката имат потенциала да доведат до средни темпове на растеж за контролната група, които не са представителни за юношите от тази възраст. Следователно, нарастването на растежа на височината и теглото, което се наблюдава от предсезонния период, беше коригирано към очакваното увеличение за 6 месеца и сравнено с таблици за нарастващ растеж за интервали от 6 месеца. Таблиците са получени от проучването на Fels за надлъжен растеж при мъжете в южната част на Охайо (4). Това представлява подходящо сравнение, тъй като нашите субекти също са живели в Охайо. Скелетното съзряване на китката на лявата ръка се оценява по метода на Фелс (24). Субектите самооценяват пубертетно съзряване, като сравняват стоенето пред огледало за стена в цял ръст в частна стая с рисунки на петте стандартни етапа за срамни косми и генитално развитие, както е описано от Tanner (22).

Състав на тялото

Съставът на тялото се измерва чрез подводно претегляне, като се използват процедурите, описани по-рано от Sinning (28). Остатъчният обем (RV) се измерва извън водата с помощта на техниката за изплакване с азот (33), като субектът седи в същото положение, както по време на подводното претегляне. Измерванията на RV се повтарят, докато два теста не са в рамките на ± 50 ml. Уравненията на Ломан (18) бяха използвани за изчисляване на процента на телесните мазнини (% BF), които отчитат промените в плътността на обезмаслената маса по отношение на зреенето.

Сила и сила

Антропометрия

Корекция на височината се увеличава от предсезонен до късен сезон и късен сезон до постсезон при борци (1,46 ± 0,24 cm/6 месеца, 46-ти процентил за възрастта срещу 1,78 ± 0,41 cm/6 месеца, 56-ти процентил за възрастта) и при субектите от контролната група (2,32 ± 0,47 cm/6 месеца, 55-и персентил срещу 1,81 ± 0,54 cm/6 месеца, 57-и персентил) не са довели до значителни основни или взаимодействащи ефекти. Повишаването на височината от предсезонния до постсезонния период, както при борците (1,76 ± 0,32 cm/6 месеца, 55-ти персентил), така и при субектите от контролната група (2,16 ± 0,48 cm/6 месеца, 66-и персентил), е в нормални граници (4) . За дължините на телесните сегменти и скелетните диаметри имаше много значими времеви ефекти, но само дължините на раменете на лакътя и лакътя на китката имаха значителни взаимодействия (Таблица 3). При субектите от контролната група дължините на раменете на лакътя и лакътя на китката са се увеличили над предсезонните стойности, както в края на сезона, така и след него. Дължината на раменете до лактите при борците се е увеличила от предсезонния сезон.



Таблица 3. Дължини на сегментите на тялото и периметри на бойците и органите за управление. Стойностите са представени като средна стойност ± SD, в сантиметри. Борци, n = 9, контроли, n = 7. Средствата със същите букви показват значителни групови взаимодействия като функция на времето, p -1 и в разгъването на лакътя (SE) и EF при 180º.s -1. При борците върховата мощност на ръката намаля от предсезона до края на сезона за EE и EF до 180º.s -1. В постсезона всички измервания на бойците се увеличиха значително. AXSECT и FFM са пряко свързани със силата и мощта на рамото (r = 0,80 до 0,90, p -1, а въртящият момент и мощност в EF при 180º.s -1 остават намалени при бойците от предсезона до края на сезона и се увеличи в след сезона.


Таблица 4. Изокинетичен въртящ момент и мощност, произведени от упражненията за огъване и разтягане на ръката при 60 и 180º/сек на борците и контролните субекти. Стойностите са представени като средна стойност ± SD. Борци, n = 9, контроли, n = 7. Средствата с едни и същи букви показват значителни групови взаимодействия като функция на времето, p Справки

1. Ainsworth, B. E., W. L. Haskell, A. S. Leon, D. R. Jacobs, H. J. Montoye, J. F. Sallis и R. S. Paffenbarger (1993). Компендиум на физическите дейности: класификация на енергийните разходи на човешките физически дейности . Med. Sci. Спортно упражнение 25: 71-80

2. Американски колеж по спортна медицина (1996). Позиция на Американския колеж по спортна медицина относно отслабването при борците . Med. Sci. Спортно упражнение 28: ix-xii

3. Американска медицинска асоциация (1967). Документ за позицията на Американската медицинска асоциация по борба и контрол на теглото . J. Am. Med. Assoc. 201: 131-133

4. Baumgartner, R. N., A. F. Roche и J. H. Himes (1986). Таблици с нарастващ растеж: допълващи към предварително публикувани диаграми . Am. J. Clin. Nutr. 43: 711-722

5. Bistrian, B. R., G. L. Blackburn, N. S. Scrimshaw и J. P. Flatt (1975). Клетъчен имунитет в полуосветени състояния при хоспитализирани възрастни . Am. J. Clin. Nutr. 28: 1148-1155

6. Butterfield, G. E (1987). Използване на протеини в цялото тяло при хората . Med. Sci. Спортно упражнение 19, Suppl. 5: S157-S165

7. Eckerson, J. M., D. J. Housh, T. J. Housh и G. O. Johnson (1994). Сезонни промени в състава на тялото, силата и мускулната сила при борците в гимназията . Педиатър. Упражнение Sci. 1: 39-52

8. Хранителна и селскостопанска организация, Световната здравна организация и Университетът на ООН (1985). Изисквания към енергия и протеини . Женева, Швейцария: Световната здравна организация. (Tech. Rept. Ser. 724)

9. Freischlag, J (1984). Загуба на тегло, състав на тялото и здраве на борците от гимназията . Phys. Sports Med. 12: 121-126

10. Frisancho, A. R (1981). Нови норми на мастните и мускулните зони на горните крайници за оценка на хранителния статус . Am. J. Clin. Nutr. 34: 2540-2545

11. Horswill, C. A., R. C. Hickner, J. R. Scott, D. L. Costill и D. Gould (1990). Загуба на тегло, диетични въглехидратни модификации и физическа активност с висока интензивност . Med. Sci. Спортно упражнение 22: 470-476

12. Horswill, C.A., S. H. Park и J. N. Roemmich (1990). Промени в хранителния статус на протеините при юноши-борци . Med. Sci. Спортно упражнение 22: 599-604

13. Housh, T. J., G. O. Johnson, J. Stout J. и D. J. Housh (1993). Антропометрични модели на растеж на борците в гимназията . Med. Sci. Спортно упражнение 25: 1141-1151

14. Хюз, R. A., T. J. Housh и G. O. Johnson (1991). Антропометрични оценки на телесния състав при борци през сезон . J. Appl. Sport Sci. Res. 5: 71-76

15. Ingenbleek, Y., H. G. Van Den Schrieck, P. De Nayer и M. De Visscher (1975). Ролята на ретинол-свързващия протеин в недохранването с протеини . Метаболизъм 24: 633-641

16. Кели, Дж. М., Б. А. Горни и К. К. Калм (1978). Ефектите от колегиален сезон по борба върху телесния състав, сърдечно-съдовата форма и мускулната сила и издръжливост . Med. Sci. Спортно упражнение 10: 119-124

17. Lemon, P. W. R (1989). Хранене за мускулно развитие на млади спортисти . В: Persp. в Exerc. Sci. And Sports Med. Youth, Exerc и Sport, изд. от Gisolfi и Lamb. Индианаполис, IN: Бенчмарк, кн. 2, гл. 9, стр. 369-396

18. Lohman, T. G (1989). Оценка на телесния състав при деца. Педиатър . Упражнение Sci.1: 19-30

19. Lohman, T. G., A. F. Roche и R. Martorell (1988). Ръководство за антропометрично стандартизиране . Шампан, Илинойс: Човешка кинетика

20. Malina, R. M., P. V. V. Hamill и S. J. Lemeshow (1973). Избрани телесни измервания при деца на 6-11 години . Серия 11, № 123. Вашингтон, окръг Колумбия: Правителствена печатница на САЩ

21. McMurray, R. G., C. R. Proctor и W. L. Wilson (1991). Ефект на калориен дефицит и диетична манипулация върху аеробни и анаеробни упражнения . Int. J. Sports Med. 12: 167-172

22. Morris, N. M. и J. R. Udry (1980). Валидиране на самоуправляващ се инструмент за оценка на етапа на юношеско развитие . J. Младежки юношески. 9: 271-280

23. Парк, S. H., J. N. Roemmich и C. A. Horswill (1990). Сезон на борба и загуба на тегло от юноши-борци: ефект върху анаеробната сила на ръката . J. Appl. Спорт Sci.4: 1-4

24. Roche, A. F., W. C. Chumlea и D. Thissen (1988). Оценка на скелетната зрялост на китката на ръката: метод Fels . Спрингфийлд, Илинойс: Томас

25. Roemmich, J. N. и J. P. Frappier (1993). Физиологични детерминанти на успеха в борбата при спортисти от гимназията . Педиатър. Упражнение Sci. 5: 134-144

26. Roemmich, J. N. и W. E. Sinning (1996). Спортно-сезонни промени в телесния състав, растежа, силата и силата на юношите борци . Int. J. Sports Med. 17: 92-99

27. Roemmich, J. N. и W. E. Sinning (1997). Обучение за отслабване и борба: ефекти върху хормоните, свързани с растежа . J. Appl. Физиол. 82: 1760-1764

28. Sinning, W. E (1977). Анализ на телесния състав чрез телесна денситометрия . Доц. Доц. за доклади за спортни изследвания за момичета и жени, изд. от Адриан и Браме. Wash, DC: American Alliance for Health, Phys. Ed., And Recr

29. Sinning, W. E., N. Wilensky и E. Meyers (1976). Следсезонни промени в телесния състав и оценка на теглото при борците в гимназията . В: Физическо възпитание, спорт и науки, под редакцията на J. Broekhoff. Юджийн, OR: Публикации на Microform, стр. 137-153

30. Смит, Н. Дж (1984). Контрол на теглото при спортиста . Clin. Спортен Med. 3: 693-704

31. Song, T. M. K. и K. Cipriano (1984). Ефекти от сезонните тренировки върху физическата и физиологичната функция върху елитните борци . J. Sports Med. 24: 123-130

32. Tanner, J. M. и R. H. Whitehouse (1976). Надлъжни стандарти за височина, тегло, скорост на височина, скорост на тегло и етапи на пубертета . Арх. Дис. Дете. 51: 170-179

33. Wilmore, J.H (1969). Опростен метод за определяне на остатъчен белодробен обем . J. Appl. Физиол. 27: 96-100

34. Уилямс, М. Н (1993). Въздействие върху упражненията върху здравето на децата . Sports Sci. Exchange 4 (Gatorade Sport Sci. Inst. Ser.)

Оригинален цитат

Джеймс Н. Реммич и Уейн Е. Сининг. Обучение за отслабване и борба: ефекти върху храненето, растежа, съзряването, състава на тялото и силата. J Appl Physiol 82: 1751-1759, 1997

Назначаване в PubliCE

James N Roemmich и Wayne E Sinning (1997). Обучение за отслабване и борба: Ефекти върху храненето, растежа, узряването, състава на тялото и силата . PubliCE. 0
https://g-se.com/perdida-de-peso-y-entrenamiento-de-lucha-efectos-sobre-la-nutricion-el-crecimiento-la-maduracion-la-composicion-corporal-y-la- force-327-sa-057cfb27134a59

Хареса ли ви тази статия? Изтеглете го, за да го прочетете, когато пожелаете ТУК
(ние ще ви го изпратим от Whatsapp)