Нормалният диапазон на рН за кръвта е между 7,35 и 7,45, което означава, че тя трябва да е леко основна или алкална. Въпреки това, в нашето ежедневие сме склонни да ядем много кисели храни, които могат да причинят негативни последици за здравето, като камъни в бъбреците, влошаване на костите и мускулите, повишен риск от рак, чернодробни проблеми и сърдечни заболявания. Алкалните храни могат да ви помогнат да балансирате pH, тъй като съдържат натрий, който действа като естествен буфер срещу киселинността.

които

Светлата страна е направил списък с най-слабо киселинните хранителни продукти, които трябва да включите в диетата си, за да постигнете подходящ баланс на pH.

Зеленчуци

Варени броколи (6.30 - 6.85) е пълен с витамини С и А, фибри, фолиева киселина и фитонутриенти. Този мощен зеленчук може да ви предпази от различни хронични заболявания и започва естествения процес на детоксикация.

    Варен карфиол (6.45-6.80) съдържа набор от микроелементи и витамини, които насърчават здравето, тъй като имат противовъзпалителни ефекти и могат да ви помогнат да предотвратите рак, сърдечни заболявания и дори наддаване на тегло.

Зелено зеле (5.20-6.75) е богат на фолиева киселина, магнезий и витамини С и К. Той може да ви предпази от негативните ефекти на радиацията, предотвратява рака и подобрява храносмилането.

Сурови моркови (5.88-6.40) съдържат естествени алкални съединения, които могат да помогнат за неутрализиране на излишната стомашна киселина, спомагат за понижаване на холестерола, подобряват зрението и намаляват признаците на преждевременно стареене.

Варено цвекло (5.23-6.50) са пълни с микроелементи като манган, калий и мед, които имат антиейдж ефект върху организма. Освен това намалява възпалението и дори насърчава загубата на тегло.