намалим

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие

Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство

Споделете захарта, защо и как да я намалим в нашата диета?


Всички ние искаме сладка хапка от време на време и захарта обикновено е глезене на небцето ни, но знаем, че излишъкът от нея никога не е препоръчително да се постигне диета балансиран, който е от полза за здравето. Често обаче не знаем какви точно са последиците от прекомерната консумация. Затова по-долу ви казваме защо и как да намалим захарта в диетата.

Хранителен анализ на захарта

Говорейки за захар В този случай ще се позоваваме на трапезна захар или захароза, тоест рафинирана бяла захар, тъй като при производството на хранителен анализ Обикновено има някои разлики както с кафява, така и с пълна захар, както и с други подсладители като мед.

Така че, ако трябва да оценим хранителния принос на захарта, можем само да кажем, че е така прости въглехидрати, наричани още монозахариди или дизахариди, които не осигуряват основни хранителни вещества на тялото, тоест те предлагат само празни калории на организма, без да осигурява витамини, минерали, фибри или други.

Настолната захар, бялата и рафинираната захар или захарозата има висок гликемичен индекс, тъй като бързо преминава в кръвта под формата на глюкоза, тъй като няма протеини, мазнини, фибри и не предлага качествени хранителни вещества на тялото. Така че, когато анализираме хранително захарта, вече имаме причина да я намалим в диетата си: тя осигурява само калории, получени от захари.

Последици от прекомерната консумация на захар

В обичайната диета се препоръчва това не повече от 10% от калориите, получени от въглехидрати са прости захари или лесно усвояващи се хидрати, следователно, ако се нуждаем от около 2000 Kcal на ден и от тези 50-60% са хидрати, тогава не трябва да консумираме повече от 30 грама захар на ден, което се равнява на около 6 чаени лъжички дневно, сума, която е далеч надхвърлена от средното потребление на сегашното население.

Високата консумация на захар, разбира се, не е единственият определящ фактор за развитието на болести, тъй като е ясно, че заедно със заседналия начин на живот, тютюнопушенето, високата консумация на натрий и мазнини, стресът и други, последиците от него са най-вероятни.

Между последствия че можем да страдаме от прекомерна консумация на źucar откриваме:

Как да намалим захарта в нашата диета

Можем да направим разумна консумация на захари в диета И въпреки че можем да изберем други източници на захар като мед или кафява захар, които освен прости хидрати имат витамини и минерали, всички те трябва да се консумират в адекватни количества, за да не се получат последиците от прекомерния им прием. Тогава за намаляване на захарта и други прости въглехидрати в диетата можете да приложите следните съвети:


Винаги помнете, че излишъкът от захар не е препоръчително за вашето здраве и контролирайте количеството, което консумирате ежедневно, тъй като обикновено не сме наясно колко захар поглъщаме и сме склонни лесно да надхвърлим препоръката.

Да се ​​грижи по-добре за здравето намаляване на захарта в диетата, въпреки че не е необходимо да се изкоренява, а да се умери консумацията му.

Споделете захарта, защо и как да я намалим в нашата диета?