Според проучване на холандската хранителна организация Foodwatch, трябва да внимаваме с консервираните преработени зеленчуци в нашата диета. Причината е в излишната захар, която те могат да съдържат, тъй като половината от 170-те продукта, проверени в разследването, съдържаха добавени захари.

консервираните

И това ли е добавена захар се намира в голяма част от промишлено преработените продукти. Обичайно е да се мисли, че тъй като е зеленчук, няма да е така, но истината е, че компаниите обикновено включват съставки в препарата, търсейки вкус и консервация. По този начин, без да го осъзнаваме, щяхме да осигурим на тялото си допълнителен принос. И също така, ако сме на диета, постигнатият ефект може да бъде напълно в противоречие с търсения.

Foodwatch предупреждава, че трябва да внимавате с консервираните зеленчуци и внимателно да наблюдавате техния състав, за да намерите добавени захари. Не всички марки на пазара съдържат, така че трябва да спазваме етикетите, преди да купим. В противен случай не бихме могли да спазим препоръките на Световна здравна организация (КОЙ) за максималния прием на захар на ден. Холандската организация направи своите изследвания сред над 170 вида консерви и различни презентации в консерви и консерви. Грах, моркови, царевица, червено зеле, аспержи, брюкселско зеле, цвекло и др. Бяха в центъра на вниманието на проучването. LВярата, че зеленчуците са здравословни по някакъв начин, не е напълно вярна.

Защо компаниите в сектора използват тази добавена захар в преработените си храни? Не е нещо ново. Този тип храна винаги го е съдържал, така че небцето ни е свикнало с тази сладост, така че оттеглянето му може да доведе до отказ от страна на потребителя, от което се страхуват компаниите. Мисълта, че консервираните органични продукти нямат този проблем, също може да бъде грешка, тъй като Foodwatch признава, че 6 от 11 са дали същия резултат. И така, отсега нататък трябва да следим етикета, преди да купуваме нашите консервирани зеленчуци.