A веганска диета на основата на пълноценни храни може да осигури на тялото ви високи нива на много от хранителните вещества, необходими както за здравето, така и за оптималната работа.

Независимо дали сте се отказали от месото, яйцето и млечните продукти или просто флиртувате с идеята, струва си да знаете, че премахването на животинските продукти не трябва да влияе негативно на ефективността ви.

ефективност

Веганите са лица, които, независимо дали по здравословни, екологични или етични причини, избират да избягват всички животински продукти. Подобно на палео начина на хранене, веганството поставя силен акцент върху непреработените цели храни, но тези храни не включват червено месо, птици и риба или животински продукти като млечни продукти, яйца, желатин и мед.

Въпреки това, което може би сте чели или чули, веганството и спортовете с висока производителност определено могат да вървят ръка за ръка по някакъв начин, тъй като има много от тях и в рамките на бодибилдинг, ММА, пауърлифтър или крос тренировки. Е, има неща, които трябва да знаете, ако сте вегани и сред тях как да се храните, за да тренирате усилено и да поддържате ефективността.

# 1- Яжте много протеини, определено

Една от често срещаните грешки, допуснати от веганите, е нарязването на животински продукти, без да се заменят с високо протеинови еквиваленти. Тъй като протеинът е необходим за мускулната функция и възстановяването, приемането на твърде малко от него може да направи постигането на желаното изпълнение по-трудно и болката след тренировка да продължи много по-дълго.

За да получите всички основни аминокиселини, от които тялото ви се нуждае, в едно веганска диета, просто не забравяйте да ядете голямо разнообразие от богати на протеини растителни храни през целия ден; Страхотните източници на растителни протеини включват боб, леща, покълнали зърна, сейтан, тофу, ядки, семена. Тъй като обаче растителните храни са малко по-малко смилаеми от животинските продукти, веганите трябва да се стремят да ядат + 10% повече протеини на ден от не-веганите.

# 2- Яжте малко въглехидрати, умно

A веганска диета Обикновено е с по-високо съдържание на въглехидрати, което може да бъде предимство, особено когато става въпрос за ефективност в сесии или тренировки с висока интензивност. Въпреки това е важно да се наблегне на получаването на въглехидрати от непреработени храни и въпреки че има някои храни като пържени картофи, едва ли ще ви помогнат да постигнете хранителна диета с плътно хранене.

Е, фокусирайте се върху храни като овесени ядки, кафяв ориз, киноа, нишестени зеленчуци и плодове, като не забравяте всичко, което искате да ядете в салати. Сред млечните продукти могат да помогнат както бадемовото, така и соевото мляко, както и добавките с растителни протеини, които трябва да комбинирате с други източници, така че да стигнете до пълна аминограма, така да се каже.

# 3- Яжте мазнини, не ги оставяйте настрана

Някои варианти на веганска диета Те подчертават, че нивата на мазнини в храната са много ниски, но това може да има обратен ефект, както от гледна точка на ефективността, така и на здравето, тъй като мазнините играят, наред с другото, важна роля за усвояването на мастноразтворимите витамини и производство на хормони.

Номерът за постигане на добър баланс се състои в набавянето на мазнини от цели храни, като ядки, семена, авокадо или пулп от колко. Въпреки това, за разлика от маслата и маргарина, тези храни ще осигурят мазнини и ще допринесат за вашите нужди от протеини, въглехидрати, витамини и минерали. Поддържането на нисък прием на преработени мазнини също ще помогне за намаляване на съотношението на омега-6 към омега-3, което, когато е твърде високо, допринася за възпалението.

# 4- Добавка, когато имате нужда

A веганска диета разнообразен със силен акцент върху пълноценните храни, ще осигури на тялото ви повечето витамини и минерали, от които се нуждае. Въпреки това има няколко изключения, за които може да искате да внимавате: