Това е тенденция след бруталната атака на икономическата война във Венецуела, оплакването за непропорционално увеличение на цената на концентрираната храна за кучета и котки. Зависимостта от удобството на сервиране на сухи семена в плочата за храна на животните от къщата беше повлияна по принцип от насилственото изчезване на търговски продукти от рафтовете и по-късно от прекомерните разходи, с които те се появиха, маркираха торбите малко по-късно.
Факт е, че много преди тези индустриализирани продукти да бъдат пуснати на пазара, семействата са приготвяли храна за животните си у дома. След като обаче бяха позиционирани търговските марки, в продължение на много години почти никой не готвеше отново, превръщайки се в единственото меню за косматите. Тази почти абсолютна зависимост от концентрирана храна и невъзможността тя да бъде придобита при сегашната й цена накара венецуелските семейства да преживеят много тежки времена.
Във Венецуела, с изключение на онези, които някога са готвили за животните си, практически никой няма представа с какво да ги храни като заместител на „perrarina“ и „gatarina“ (търговски наименования, с които са известни), формула което също, за разлика от изображението, показано на търговската продуктова опаковка, не е направено със сочни пържоли или пилешки бедра с пресни зеленчуци и избрани зърнени храни, които според тях съдържат. И така, без информация и с малък достъп до някаква храна, храненето на косматите в къщата се превърна в кошмар.
Но всеки труден момент ни принуждава да търсим незабавни решения. В интервю за VT президентът на мисията в Невадо Майгуалида Варгас обясни, че ситуацията, породена от икономическата война, ни е позволила да търсим по-нататък и да търсим нови алтернативи, които ни позволяват да даваме бързи и ефективни отговори за хранене на нашите домашни животни здравословен начин. „Подходът е да се върнем към корените“, казва Варгас, към което той добавя: „готвенето на балансирана храна у дома с лесно достъпни съставки, които в правилните пропорции покриват техните хранителни нужди. Освен това, тъй като в тях няма консерванти и други химикали, те са по-здравословни за нашите животни ".
Разработването на алтернативната храна е резултат от разследване, проведено от Централната банка на Венецуела в Маракайбо, Университета в Сулия и Университетския технологичен институт в Маракайбо, заедно с ветеринарни лекари и персонал на мисията Невадо, които са експерти в областта . Формулата, която се разработва в момента, включва само местни венецуелски съставки, което се превръща в достъпни разходи и суверенитет на храните.
Въз основа на резултатите от изследването е разработена рецепта с прости съставки, които могат да бъдат приготвени дори с някои остатъци от човешка храна: пилешко, говеждо или свинско, маниока или бенка, царевично или оризово брашно, моринга, клада, морков, яйце, малко сол и малко риган, всички много добре сготвени (вижте приложената таблица с пропорции за диети от 1 и 3 килограма). След като бъде приготвена и добре охладена и съхранена, тази храна може да се съхранява до 15 дни. Що се отнася до диетата за котки, тауринът трябва да бъде включен като основна съставка. Това се съдържа в рибата и някои видове месо и зеленчуци.
Групи храни за котки и кучета (Източник: Мисион Невадо)
Според информацията, предоставена от президента на Мисион Невадо, тази рецепта може да бъде направена в 3 презентации - пюре, полумокро и крокет - според вкуса, нуждите на животните или ресурсите като фурна или мелница. Съставките обаче са еднакви и могат да варират или да бъдат адаптирани към това, което семействата имат у дома. „Важното е да предложим точното количество животински, растителни и въглехидратни протеини, които да бъдат балансирани. Така или иначе, чинията с домашна храна винаги ще бъде по-добра и предимството е, че съставките могат да варират според храните, които са в сезона, или от тези, които са на най-добрата цена на пазара, така че винаги ще бъде повече. ”, Обясни.
Рецепта за приготвяне на пюре (Източник: Misión Nevado) Рецепта за приготвяне на полумокро ястие (Източник: Misión Nevado) Рецепта за приготвяне на крокет (Източник: Misión Nevado)
Проектът е разработен на три фази. Първият включва производството на домашна храна, чиято рецепта се разпространява в цялата страна чрез обучителни семинари и страницата www.misionnevado.gob.ve. Втората фаза включва занаятчийското производство на концентрирана храна в социално-производствените пространства на Tinjacá. „Идеята е, че полученото производство може да гарантира храненето на животните, които Мисион Невадо защитава в своите пространства, и постепенно да замести търговския фураж, за който правим“, подчерта Варгас.
Третата фаза включва полуиндустриално производство, чиято дългосрочна цел е да въведе храна на достъпни цени на националния пазар, за да отговори на нуждите, особено на най-уязвимите групи от населението.
Докато тези фази се развиват, ние разполагаме с инструменти за хранене на нашите любимци в къщата по балансиран начин, без това да ни лишава от сън. Сега е възможно да предложим разнообразно меню, което не струва толкова много и в замяна ще имаме спътници с дълъг и здравословен живот.