Ползите от екстра върджин зехтина са известни от древни времена. В Teleoliva сме явни защитници на средиземноморската диета, която се основава на консумацията на масло като основен източник на мазнини. Винаги сме говорили за добродетелите на течното злато, но колко масло трябва да консумирате, за да бъде полезно?

колко

Ако някога сте си задавали тези въпроси, сега сте на правилното място. Продължавайте да четете в тази статия, защото в следващите параграфи ще откриете каква е точната сума какво трябва да вземете, за да може тялото ви да забележи ползите от поглъщането на екстра върджин зехтин.

Колко да приемаме на ден, за да бъде нашата диета балансирана?

Според проучването Predimed (Профилактика със средиземноморска диета) се препоръчва да се консумират 40 милилитра (37 грама) зехтин на ден, за да се поддържа здравословна и балансирана диета.

Но, питате, защо тази сума? На какво основание?

Изследването стига до това заключение след провеждане на многоцентрово проучване, в което на участниците е разпределена на случаен принцип една от трите участващи диети: средиземноморска диета, допълнена с екстра върджин зехтин, средиземноморска диета, допълнена с ядки, или диетичен контрол, насочен към намаляване на мазнините.

Е, след събиране на всички данни, проучването се фокусира върху анализа наефектите от средиземноморската диета относно първичната профилактика на сърдечно-съдови заболявания въз основа на получените стойности.

И какъв беше изводът?

Авторите на изследването заключават, че сред хората с висок сърдечно-съдов риск, средиземноморска диета, допълнена с екстра върджин зехтин или ядки, намалява честотата на сериозни сърдечно-съдови събития.

Зехтин, от съществено значение за нашата диета

Богат на витамин Е, полифеноли, олеинова киселина ... Компонентите на зехтина го правят магически еликсир за нашето здраве. Поради тази причина интегрирането му в ежедневната ни диета е „задължително“.

Извършете a отговорен разход на масло, следвайте един балансирана диета и практикувайте упражнявай се всеки ден са ключовете за поддържане на здравословни навици.

Свойствата на зехтина са уникални и всички ние трябва да се възползваме от неговите предимства. Както е показано от проучването Predimed, в което са участвали 7000 души, тези, които следват умерена консумация на масло (40 милилитра на ден), имат по-малък риск от сърдечно-съдови заболявания.

Така че, следвайки препоръките на експертите, не забравяйте да поддържате балансирана диета и консумирайте около 40 милилитра масло на ден, ако искате да се възползвате от всичките му качества.