вера

Запарката от джинджифил и алое вера е една от естествените напитки, които можете лесно да приготвите, когато имате нужда от различна и здравословна добавка към вашата диета. Особено когато страдате от задържане на течности или други свързани заболявания.

Въпреки че сместа от тези съставки не е често срещана, тя може да бъде приятна, когато се приготвя като топла напитка.

Имайте предвид, че освен хидратиране и стимулиране на уринирането, горещите напитки (чайове и инфузии) могат да помогнат да изпитате определено чувство за благополучие и поддържат здравословен начин на живот.

Има хора, които му се наслаждават като запарка, без никакви допълнителни съставки, а има и такива, които приготвят запарката като основа за плодовите си смутита. В този смисъл ние ви казваме това може да бъде много добър с докосване на мед и канела (друга ароматна подправка с противовъзпалителни свойства), или може да е в основата на ябълково смути.

Ползи от инфузия на джинджифил и алое вера

Инфузията от алое вера и джинджифил може да помогне за регулиране на чревния транзит а с него и намаляване на коремното възпаление. От друга страна, той също може да помогне за допълване на ежедневната хидратация и изхвърляне на задържаните течности.

Освен това, според вярванията, тази напитка също може да спомогне за ускоряване на метаболизма и по този начин да помогне за изгарянето на мазнини. Това идва отчасти от свойствата, които притежават и двете съставки:

  • Джинджифилът има противовъзпалителни свойства, така че може да допринесе по някакъв начин за облекчаване на подуването на крайниците.
  • Гелът от алое вера се състои главно от вода, слуз и други въглехидрати, органични киселини и соли, ензими, стероли, триглицериди, аминокиселини, РНК, следи от алкалоиди, витамини и различни минерали.

Рецепта за инфузия на джинджифил и алое вера

За да се насладите на следната рецепта, ви препоръчваме винаги да използвате пресни съставки и, доколкото е възможно, избягвайте да добавяте захар или други подсладители.

В случай, че не можете да го консумирате без сладко докосване, добавете малко мед, но останете умерени, тъй като това е храна, пълна с калории.

Съставки

  • 1 чаша вода (250 ml).
  • 1 супена лъжица гел от алое вера (15 g).
  • ½ чаена лъжичка настърган пресен джинджифил (2,5 g).
  • По желание: мед (1 чаена лъжичка, 5 г).

Подготовка

  • Оставете водата да заври в тенджера.
  • Извлечете малко гел от алое вера и измийте го с много вода, за да премахнете жълтия градински чай, който го покрива.
  • След като достигне точката си на кипене, добавете настъргания пресен джинджифил заедно със супената лъжица алое вера (полупрозрачния гел от вътрешната страна на собствения лист на растението).
  • Оставете всичко да къкри 15 минути.
  • Изключете котлона и оставете течността да си почине още 10 минути.
  • Прецедете течността и сервирайте.
  • Пийте умерено.

Противопоказания

Важно е да се вземат предвид противопоказанията и на двете храни, тъй като както джинджифилът, така и алое вера могат да причинят нежелани реакции в някои случаи.

  • Ако страдате от хипертония, болестта на Crohn или камъни в жлъчката избягвайте консумацията на джинджифил.
  • Ако сте бременна или кърмите, не трябва да консумирате джинджифил или алое вера.
  • Ако следвате някакво лечение за запек, не се препоръчва да консумирате алое вера, тъй като може да причини диария и дехидратация.
  • Като цяло, ако ще консумирате алое вера, винаги го правете в малко количество, тъй като има слабителни свойства, които могат да ви причинят дискомфорт.
  • Хората с диабет трябва да избягват консумацията на алое вера, тъй като може да попречи на лечението с лекарства и може също да причини хипогликемия.
  • Нито трябва да консумирате алое вера, ако приемате диуретични или антикоагулантни лекарства или ви предстои хирургична интервенция, тъй като може да страдате от кървене.
  • Ако имате проблеми с бъбреците (болест на Crohn, раздразнително черво, улцерозен колит), хемороиди или чернодробни проблеми, не приемайте алое вера.
  • Деца под 12 години не трябва да консумират алое вера.

След като вече знаете какви са противопоказанията на тези съставки, можете да поддържате съответните предпазни мерки.

В случай, че не можете да консумирате запарката от джинджифил и алое вера, препоръчваме ви да потърсите други възможности и да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете да ги включвате в диетата си.

  • Vogler, B. K., & Ernst, E. (1999). Алое вера: Систематичен преглед на неговата клинична ефективност. Британски вестник по обща практика.
  • Radha, M. H., & Laxmipriya, N. P. (2015). Оценка на биологичните свойства и клиничната ефективност на алое вера: Систематичен преглед. Списание за традиционна и допълнителна медицина. https://doi.org/10.1016/j.jtcme.2014.10.006
  • Ali, B. H., Blunden, G., Tanira, M. O., & Nemmar, A. (2008). Някои фитохимични, фармакологични и токсикологични свойства на джинджифила (Zingiber officinale Roscoe): Преглед на скорошни изследвания. Хранителна и химическа токсикология. https://doi.org/10.1016/j.fct.2007.09.085

Степен по психология от Университета на Валенсия през 2004 г. Магистър по безопасност и здраве при работа през 2005 г. и Магистър по управление на психичната система: неврокреативност, иновации и шесто чувство през 2016 г. (Университет във Валенсия). Колегиален номер CV14913. Уча курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Студент по социална и културна антропология от UNED. Валерия Сабатер е работила в област на социална психология подбор и обучение на персонал. От 2008 г. е треньор по психология и емоционална интелигентност в средните училища и предлага психо-педагогическа подкрепа на деца с проблеми в развитието и ученето. Освен това тя е писателка и е получила няколко литературни награди.