Абонирайте се за този блог

ЩЕ ИХ ИЗПРАЩА НА ВАШАТА ПОЩА

ЗАПЕЧЕН КРАК НА АГНЕ С КАРАМЕЛИЗИРАНА СТРАН

  • Вземете връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Други приложения

агне

да . с карамелизирана кора, добре сте прочели .
Който харесва агнешко месо, ще му се наслади прекрасно 😋 😋
ще ви хареса хрупкавостта на месото отвън, сочно и нежно отвътре,
наслада .

Рецептата е супер лесна, с вкусен сос и гарнитурата му, всичко направено в собствен сок .

Освен че е „удобна“ рецепта, тя е и евтина, винаги може да имате агнешко бутче
в багажника на спомените . имам предвид . във фризера и го вземете, когато имате
изненадани гости . рождени дни или страховитата Коледа, които ни оставят задушени изгубени 🤑 .

Номерът да направите месото по-меко е да го мацерирате с кока кола .

Със сигурност сте останали малко така и ще има хора, които ще си помислят (ще го кажа с фин план)
нещо странно . но отдавна четох, че кока кола меки меки продукти
лов и трябваше да го докаже. И тъй като това лято имах на разположение „морски свинчета“
Те бяха тези, които ми дадоха зелена светлина, така че уау

Да тръгнем с рецептата и с нейния плакат с препоръчвани y 🥇 🥇


- Размразете агнешкия бут (ако го правите предната вечер в хладилника, толкова по-добре)

- Поставете го в дълбок съд, покрийте го с кока кола с малко накълцан чесън и някои дафинови листа също нарежете

- Оставяте го да се маринова няколко часа, като го обръщате от време на време .




** Обикновено приготвям това сутрин
и го оставям да се маринова, докато дойде време да го направя.








ОСВЕТЕТЕ ФУРНАТА НА 180º
ИЗПОЛЗВАЙТЕ ТАВАНА, КЪДЕТО КРОСЪТ ПОДХОДЯ
С ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ, В КОИТО МОЖЕТЕ
СЪБЕРЕТЕ СОКОВЕ, ЗА ДА ПОЛИТЕ МЕСОТО



- В тавата слагате лука, нарязан на сегменти,
зеленият пипер на парчета и две филийки чесън .
Слагате сол на всичко, олио и го слагате във фурната за
15 минути за печене на зеленчуци









** По-добре сложете соса в отделна лодка за сосове
в план за самообслужване (аз съм с мъртвата скала
от глад не можах да направя добри снимки), но в този момент
важното за мен е, че получавате рецептата !

** The Aliñao Oil = вземате стъклена бутилка
сложете 1 супена лъжица риган, 2 люти чушки, 1 мазен чесън,
1 чаена лъжичка мента или розмарин и я напълнете до горе със зехтин .
Рецептата е в блога: ТУК

  • Вземете връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Други приложения

Коментари

Казват, че от морето групето и от сушата агнешкото, макар че не съм съгласен с тази поговорка, защото там, където слагат едни добри скариди от Уелва, че ме спират от глупости, хахахаха.
Харесвам агнешко месо, но никога не го купувам, защото вкъщи не ми харесва миризмата, просто го хапвам, когато отида на скара или си позволявам барбекю. Въпреки че преди няколко Коледи моят зет, датчанинът, донесе бут от еленско месо и го приготвихме по подобен на този начин, с карамелизирана кора, която изглеждаше невероятно и беше вкусно, точно докато един от моите момичета попитаха какво месо беше онова, което беше толкова богато, и зет ми (който, макар да е женен за сестра ми от 20 години, говори фатално на испански), не можеше да измисли нищо по-добро от това да каже че беше крак на Бамби и защо ти казвам това, което знам? въоръжен, хахаха. Сестра ми почти даде синкоп и аз почти умрях от смях (майката, която го роди !)
Ами след "анекдота" за строгост, че нищо, че го ядете добре и че се радвате на щастлив ден от Националния празник.
Целувки.

Вкъщи обичаме агнешки ролки и този крак е да тичам до къщата ви, макар че със сигурност дори костите няма да са наоколо, каква пинта има и да изглежда добре с гостите, това е лукс на чиния за mwnos за мен. Никога не бях чувал за кока кола и я обичах и ще я приложа на практика и ще ви разкажа за нея. Вие сте кутия с изненади, освен че готвите като ангел, знаете всички трикове и понякога тези неща помагат. Обичах агнешкия ти бут с този акомпанимент, който е лукс на ястието, както казах.

AAAA Вече съм баба, дъщеря ми и бебето са перфектни и вкъщи, добре, Марио вече има седмица и той е тук, за да я изяде, днес се прибраха и аз много се насладих, много е хубаво и ненаситно, бебешка любов Маку. Целувки красиви.

Какъв списък. омекотете месото с кока-кола. Е, не знаех този трик. оттогава външният вид е грандиозен!

Този агнешки бут. Той ми вика какъв поглед има с това малко злато отгоре!
малки целувки

Завиждам, обичам агнешкото, но вкъщи не го искат и аз го нямам. Лигавя само за да го видя . изглежда, почти забелязвам миризмата и всичко. Ба.

Ако това, което Coca-Cola не прави, нито Христос го прави (извинете), нека ми кажат в деня след нощта на още един тоник. за закуска: кокакола, така че ако е нула, за вкуса. Хаха. Здравей красавице, всички ви изоставих повече, отколкото трябва, но се върнах, за да вляза във вашата кухня и почти в сандъка на фризера, където имате безопасно, красивия агнешки бут. Пиша ви това и образите ми идват в главата ми от филма Volver. Надявам се да спестите само такива неща. Ей, между другото, най-добрата рецепта. Bss

Здравейте, вече щях да седя на масата с нож и вилици и да чакам чинията си. Много вкусен! Вкъщи харесвам агнешко месо само когато го мариновам с мед и лимон, така че предполагам с тази кора, карамелизирано. хммммм, със сигурност те карат да махаш. Целувка!

Но каква добра рецепта, бях направила пиле с кока-кола, но не и агнешко, боже мой каква пинта.
Запазвам рецептата.