Открийте 7 ползи от включването на чили във вашата диета
Един от храна характерно за мексиканската гастрономия е чили в различните си презентации. Което става част от традиционните ястия на всеки регион, понякога като основен елемент, като chiles en Nogada; а друг път като страна. Но колко е добро или лошо да включим тази храна в нашата диета?
The чили това е зеленчук, богат на витамини Y. минерали което има много ползи за здравето. Ето 7 причини да включите тази храна във вашата диета.
1. - Витамини: пресни люти чушки са богати на витамин Ц, отлично за възстановяване на телесната тъкан; а сухите съдържат Витамин А, който има вноски на виждане.
2. - Помага при циркулацията: честите консуматори на чили имат по-нисък процент на тромбоемболия, тъй като е доказано, че тази храна може да разрушава кръвните съсиреци, да увеличава циркулацията и да понижава кръвното налягане.
3. - Естествен аналгетик: веществото, което причинява усещане за сърбеж, е ензим, наречен капсаицин, който се намира в семената и жилките на чили; това вещество е използвано като аналгетик, антибиотик и дори са проведени проучвания, за да се определи дали е ефективен при лечението за контрол на теглото.
4. - Чревно здраве: Проучване, проведено в Колумбия, установи, че консумацията на чили е протектор срещу храносмилателни заболявания като синдром на раздразнените черва. Известно е също така, че има потенциален терапевтичен ефект за лечение на разстройства на храносмилателна тръба.
5. - Сърдечно здраве: Доказано е, че лютите чушки намаляват ефекта от лош холестерол което може да доведе до сърдечни проблеми. Също така, в култури, където се яде много пикантна храна, честотата на инфаркти и инсулти е по-ниска.
6. - Срещу рак: също е открито, че капсаицин може да убие някои Канцерогенни клетки и на левкемия, атакуваща митохондриите; и е доказано, че куркума забавя разпространението на рака и растежа на туморите.
7. - Намаляване на калориите: Установено е, че проучванията разкриват, че консумацията на чили може умерено да увеличи разход на енергия, това се дължи на термогенен ефект, подобен на този на кофеина и други подправки. Освен това се наблюдава, че консумацията му увеличава усещането за ситост, което допринася за по-нисък прием на калории.
Въпреки че включването на разнообразие от люти чушки в диетата е положително, важно е да се спомене, че то е храна които трябва да се консумират умерено, от ръката на a балансирана диета; по този начин тялото може да абсорбира хранителни вещества какво ви е необходимо, за да сте здрави.
за автора
Памела Гарсидуеняс
Завършила е комуникационни науки, завършила е университета в La Salle Bajío, интересувайки се от знания, общество и околна среда. Работил е за различни компании, формулиращи информация по социални въпроси; В момента той е част от Expok в областта на разработването на съдържание.
- Топ 10 храна за кучета; суперхрани; какво трябва да включите в диетата си
- Хранене на децата какви храни трябва да включа в диетата на децата си
- Най-добрите храни, които да включите във вашата кето диета, ако сте веган
- Предимствата на включването на бобовите брашна в диетата
- Можем да включим бира в диета за отслабване