Газът от напитките би бил важен фактор за увеличаване на теглото при хората. Защо? Тук ви казваме.

накарат

За Иса Луенго

Често се чува тази сода те ни вредят, трябва да се опитаме да ги избягваме поради високото им съдържание на захар и че най-препоръчително е консумирайте вода. Но този път въпросът, който си зададоха група изследователи, е дали проблемът е бил само в количеството захар или също така газът може да причини повече глад у хората, казва BBC Mundo.

Това неизвестно възникна, след като в предаването на BBC „Повярвай ми, че съм доктор“ те видяха проучване от университета в Бирцайт, където анализираха плъхове, които им дават различни видове течности: газирани напитки, сладки, но все пак напитки и чешмяна вода.

Изображение от Natthapon Ngamnithiporn за безплатен Pik.

Резултатът показа, че плъховете с най-голямо тегло са тези, които те консумираха газирани напитки, защото установиха, че имат много по-високо ниво на грелин, хормона на глада.

Човешки експеримент

След този резултат BBC реши да направи свое собствено човешко проучване с помощта на Джеймс Браун от университета в Астън. Всички, които участваха, бяха доброволци.

Идеята беше всички да пристигнат с подобен процент грелин, затова бяха помолени 10 часа бързо и в лабораторията им беше даден сандвич със сирене.

Изображение: Третият

„Един час по-късно всеки получи един от различните видове напитки за изследването: някои консумираха чаша газирана напитка със захар, други същата напитка, но без газ, газирана вода и неподвижна вода“, обясняват в Би Би Си и добавят това "Десет минути по-късно изследователят Джеймс Браун взе кръвна проба от всеки от доброволците, за да измери нивата на грелин в кръвта.".

Целта на изследователя беше оценете калориите, които са консумирали след експеримента.

След това доброволците се връщаха още три пъти в лабораторията и им даваха същия сандвич, но всеки път беше така те се редуваха с различна напитка.

Накрая експертът откри това „Нивата на Грелин са били с 50% по-високи при тези, които са пили безалкохолни напитки”. Това означава, че тези хора са се чувствали по-гладни след пиене на газирани напитки, а също и газирана вода.

Изображение от Siraphol за Free Pik.

„Ако вземете предвид газираните и все още напитките, те са изяли средно 120 калории повече след консумация на първата в сравнение с втората и това е доста важен резултат“, обясни изследователят от университета в Астън.

Причината за наддаването на тегло поради газове Бих имал две обяснения според експерта:

„Едната е, че след консумация на газирани напитки въглеродният диоксид се отделя в стомаха ви. В стомаха има химически рецептори, които откриват това вещество и карат клетките в горната част на стомаха да отделят повече грелин хормони и това ви кара да се чувствате по-гладни. ", посочи той.

А другото е това „Стомахът се надува и разширява и това стимулира клетките да отделят повече нива на хормона на глада“.

13 любопитни и неизвестни употреби, които можете да дадете на безалкохолна напитка Cola - Biut.cl

Проучване, проведено през 2004 г. от SERNAC, казва, че „напитките кола са безалкохолни напитки, приготвени с газирана вода, оцветени с карамелено оцветяване и подсладени с подсладители […] Те също така съдържат разрешени добавки като ароматизанти, консерванти (натриев бензоат, сорбат калий ), подкислители (фосфорна киселина, лимонена киселина) ".