Мнозина смятат, че месото е виновникът за невъзможността да отслабнат и смятат, че вегетарианската диета ще им помогне да отслабнат.

Месото съдържа мазнини, но също така съдържа много протеини, които вегетарианците трябва да открият в фъстъчено масло, соеви продукти и тофу, например.

Проблемът не е в наличието или не на месо, а в баланса на хранителните групи.

отслабване

Човек може изобщо да не яде месо, но зеленчуците, които яде, готви с транс-масла.

Зеленчуците са страхотни, но ако единствените зеленчуци, които ядем, са скорбялен грах или царевица, може да не сме заинтересовани да се храним здравословно.

Противно на общоприетото мнение, много хора, които са вегетарианци, редовно имат висок холестерол, тъй като смятат, че могат да злоупотребяват с масла, като същевременно избягват месото.

Има хора, които ядат месо често, но имат здравословни възможности, като например месо на пара например.

Може би обичат да добавят вкуса на месото към храната си, но не злоупотребяват с пърженото пиле или печено говеждо.

Ако вегетарианецът трябва да отслабне, той трябва да направи две прости неща: първото е да промени начина, по който готви зеленчуци.

По-добре е да ги сварите или пържите в зехтин.

Второто е да се увеличи количеството и разнообразието на консумираните зеленчуци.

Препоръчително е да пробвате различен цвят на зеленчуците всеки ден от седмицата и да добавяте повече подправки вместо масло.

Повечето подправки имат нула калории. Пипер и червен пипер например могат да се добавят към всеки зеленчук.

Ако сте вегетарианец по религиозни или социални причини, тогава можете да намерите много начини за получаване на протеини, например в бобови растения, ядки, фъстъчено масло и др.

Има много възможности извън пилешкото и пържолите. От вас зависи да ги намерите и включите във вашата здравословна вегетарианска диета.