защо

Кето диетата придоби популярност през последните години и се превърна в предпочитан хранителен план за хора от всички възрасти. Въпреки това, тази диетична пътна карта може да предизвика особено важни ползи за здравето на хората над 50-годишна възраст.

Кето диета преглед

Научно класифициран като кетогенна диета, този хранителен план подчертава намаляването на консумацията на храни, които съдържат въглехидрати и увеличения прием на мазнини. Смята се, че намаленият прием на въглехидрати в крайна сметка превръща телата на диетите в биологичен и метаболитен процес, известен като кетоза.

След като се установи кетоза, медицинските изследователи вярват, че тялото става особено ефективно при изгарянето на мазнини и превръщането на тези вещества в енергия. Освен това, по време на този процес се смята, че тялото разгражда мазнините до химикали, класифицирани като кетони, за които също се твърди, че осигуряват важни източници на енергия.

[Ускорител на това е метод на периодично гладуване, при който ограничаването на въглехидратите кара тялото ви да има достъп до следващия наличен енергиен източник или кетони, които се получават от съхраняваните мазнини. При това отсъствие на глюкоза, мазнините вече се изгарят от тялото за енергия.]

Има и други специфични кетогенни диети, които включват:

Тези, които участват в тази версия, постепенно добавят малки количества въглехидрати към диетата си.

Привържениците на този хранителен план консумират въглехидрати циклично, например на всеки няколко дни или седмици.

С високо съдържание на протеини

Наблюдателите на диети с високо съдържание на протеини консумират по-големи количества протеини като част от своите диетични планове.

Като цяло, тази по-често практикувана версия на диетичен прием значително понижава концентрациите на въглехидрати (може би едва 5 процента от целия хранителен прием), заедно с натоварени с протеини храни и голямо количество мазни продукти (в някои случаи до 75 процента от всички хранителни нужди).

В повечето случаи средностатистическият диета или някой нов в кето диетата участва в стандартната или високо протеинова версия. Цикличните и специфични вариации обикновено се извършват от професионални спортисти или хора с много специфични хранителни изисквания.

Препоръчителни храни

Привържениците на диетата Кето се насърчават да консумират храни като месо, мазни риби, млечни продукти като сирена, мляко, масло и сметана, яйца, да произвеждат продукти с ниска концентрация на въглехидрати, подправки като сол, черен пипер и множество други подправки, различни нужди и семена и масла като маслини и кокос. От друга страна, някои храни трябва да се избягват или строго да се ограничават. Такива продукти включват боб и бобови растения, много плодове, ястия с високо съдържание на захар, алкохол и зърнени продукти.

Кето диетични предимства за хора над 50 години

Привържениците на кето диетата, особено тези над 50 години и повече, се радват на много потенциални ползи за здравето, включително:

И психическа енергия

С напредване на възрастта нивата на енергия могат да намалят поради различни биологични и екологични причини. Привържениците на диетата Кето често са свидетели на увеличаване на силата и жизнеността. Една от причините това да се случи е, че тялото изгаря излишните мазнини, които от своя страна се синтезират в енергия. Освен това системният синтез на кетони има тенденция да увеличава мозъчната мощ и да стимулира когнитивните функции като фокус и памет.

Подобряване на съня

Хората са склонни да спят по-малко с напредването на възрастта. Кето диетите често получават повече от тренировъчните програми и се уморяват по-лесно. Подобна поява може да доведе до по-дълги и по-ползотворни периоди на почивка.

Хората, които остаряват, често изпитват по-бавен метаболизъм, отколкото през по-младите си дни. Дългогодишните кето диети изпитват повишена регулация на кръвната захар, което може да увеличи метаболизма им.

Отслабване

По-бързият и по-ефективен метаболизъм на мазнините помага на тялото да елиминира натрупаните телесни мазнини, които биха могли да ускорят изхвърлянето на излишните килограми. Освен това се смята, че привържениците изпитват и намален апетит, което може да доведе до намаляване на приема на калории.

Намаляването на теглото е важно, особено когато възрастните възраст се нуждаят от по-малко калории на ден в сравнение с това, когато живеят там за 20 или 30 години. Все пак е важно да получавате храни с гъста хранителна стойност от тази диета за възрастни възрастни.

Тъй като е често срещано при възрастните хора да губят мускули и сила, диетолог може да препоръча високо протеинова кетогенна диета.

Защита срещу специфични заболявания

Кето диетите на възраст над 50 години биха могли да намалят риска от развитие на заболявания като диабет, психични разстройства като Алцхаймер и различни сърдечно-съдови заболявания, различни видове рак, Паркинсон и; Болест, неалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD) и множествена склероза.

Някои хора смятат, че остаряването е най-важният рисков фактор за човешко заболяване или заболяване. Следователно намаляването на стареенето е логичната стъпка за минимизиране на тези рискови фактори за заболяване.

Добрата новина, разширена от техническото описание на процеса на кетоза, представено по-горе, показва повишената енергия на младостта в резултат и поради използването на мазнини като източник на гориво тялото може да премине през процес, при който може да изтълкува погрешно признаците, така че mTOR сигналът е потиснат и липсата на глюкоза е очевидна, така че се съобщава, че стареенето може да е по-бавно.

Обикновено през годините множество проучвания показват, че ограничаването на калориите може да помогне за забавяне на стареенето и дори за увеличаване на продължителността на живота. С кетогенната диета е възможно, без да се намаляват кухините, да има ефект против стареене. Метод на периодично гладуване, използван с кето диетата, също може да има ефект върху съдовото стареене.

Когато човек гладува периодично или когато е на кето диета, се произвежда BHB или бета-хидроксибутират, за който се смята, че предизвиква ефекти против стареене.

За да бъдем честни, както се съобщава в статията на Националните здравни институти на Националната медицинска библиотека на САЩ „Ефектите на кетогенните диети върху сърдечно-съдовите рискови фактори“. През май 2020 г .; Кетогенните диети, които са с много ниско съдържание на въглехидрати и обикновено с високо съдържание на мазнини и/или протеини, се използват ефективно при отслабване по време на лечението на затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания. Важна бележка в статията обаче беше, че „резултатите от въздействието на такива диети върху сърдечно-съдовите рискови фактори са противоречиви“. и „Освен това тези диети не са напълно безопасни и могат да бъдат свързани с някои нежелани събития“.

Безопасно е да се каже, че е необходимо нещо повече от просто проучване на тази диета, ползите, положителните ефекти и страничните ефекти, особено при възрастни хора, само онлайн и в периодични издания. Хората трябва специално да се консултират със своя медицински специалист или относно специфични проблеми.