Има много от вас, които ми казват, че по време на диета това, което най-много ви липсва, в разговорно се нарича мръсни неща, като пици, печени картофи, картофи от свободно отглеждане (тук в Малага те са много добри сандвичи) и храни от този тип, за което Не знаете ли, винаги се опитвам да се храня здравословно, затова винаги търся възможности и опитвам нови рецепти и адаптации, в случая на пици вече имаме няколко в мрежата, но аз, който се обявявам за зависим към картофите (във всичките му версии) смеех да направя типична рецепта за пълнени картофи и просто да ви кажа, че е супер добър и че няма на какво да завижда на тези, които се продават на улицата. Напомняме ви, че тази рецепта ще бъде за деня, в който можем да приемаме бавни въглехидрати и че не е подходяща за вечеря. Надявам се че го харесваш!
Състав:
- 1 картоф на човек (среден/голям размер)
- 1 лук (любимият ми е лилав, защото не хапе, но можем да използваме каквото имаме вкъщи)
- Домашен доматен сос или с ниско съдържание на мазнини и захар
- 100 грама смляно пилешко или пуешко месо
- Зехтин, сол и черен пипер
- Сос от кисело мляко (тук), майонеза (тук, тук) или айоли (тук)
Предписание:
- Измиваме картофите под чешмата и отстраняваме останалото, което може да има пръст, добавяме ги в тенджера с гореща вода и оставяме да заври, докато омекнат, проверяваме с убождане с шиш или с нож, трябва не бъдете прекалено меки, за да наблюдаваме огъня.
- В тиган със супена лъжица зехтин добавете лука и морковите и запържете за няколко минути, след това добавете месото и сол и черен пипер, ако искаме да подправим с друга подправка това е времето, можем да готвим и месото с малко вино бяло, за да стане сочно, но не е задължително, добавете домата и разбъркайте добре.
- Разделяме картофите на две, като изпразваме част от пулпата, оставяйки поле, за да не се счупи кожата, смесваме с месото и пълним картофите, сега можем да избираме между добавяне на соса, който искаме, или добавяне на малко леко сирене и гретен, всяка от опциите ще ви накара да искате да повторите хехехе.
Диетолог. Създател на #chatidieta и други проекти, които предстоят. Имам твърде много идеи и ми липсва време.
Видеоклипове
Контакт
Уморихте ли се да пробвате чудо диети без резултат? Не продължавайте да правите експерименти, поставете се в ръцете на професионалист. Отслабването е възможно, искате ли да знаете как?